年年端午，你吃的粽子是否一陳不變？今年夏天，蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登與南門市場裡屹立超過七十年的合興糕糰店攜手，打造「蘇格登X合興珍饌雋永端午威士忌粽禮」，以時間慢淬、費時琢磨，由蘇格登酒款入粽製作而成，一起來品嘗絕妙滋味！

粽子的米飯經過威士忌徹夜的浸潤，或佐以手工慢慢翻炒、以小火費時燉煮內餡等。為了完整保留酒液的香氣，所有威士忌粽子均採用小鍋蒸煮，避免酒氣揮發。威士忌粽子經過小批次慢火蒸煮後，酒液與粽葉香氣便交織湧現，酒體散發的細緻花草香氣伴隨清新優雅的粽葉香撲鼻而來，絕對是今夏不容錯過的端午美饌。

店上除了販售威士忌粽子，還獨家推出「蘇格登X合興珍饌雋永端午威士忌粽蒸籠禮盒」，內含黑棗紅豆沙威士忌粽、黑棗芋泥威士忌粽與湖州鮮肉威士忌粽各2顆，共6入，一次滿足威士忌迷與老饕的味蕾。三款威士忌粽子與蒸籠禮盒將在5/29-6/7於合興糕糰店店上販售，也會在合興壹玖肆柒、合興八十八亭店上販售。

與初次見面的朋友相聚，最好的破冰道具，當然是杯中令人陶醉的香醇酒液，幾杯黃湯下肚，就連陌生人也能把酒言歡──酒界的跨界聯名、相互融和也是如此有趣，熱門影集與烈酒、藝術展覽與品酒會、紅色葡萄酒加上白色葡萄酒…不同風味一次享受，唯有杯中杜康能做到。

國際知名烈酒集團帝亞吉歐再次開創潮流，跨界聯名 HBO 熱門影集《冰與火之歌：權力遊戲》，推出限量系列酒款，一組包含八款蘇格蘭單一麥芽威士忌，皆來自帝亞吉歐旗下知名的酒廠，並以劇中代表家族的家徽作為酒標，分別為各酒廠定義不同風味。

其中，來自艾雷島的樂加維林酒廠，擁有悠久歷史，被視為貴族中的貴族，風味豐富雄厚，反映著蘭尼斯特家族的堅韌和龐大財富；達爾維尼酒廠位在蘇格蘭最高冷的地區，有如北境之王史塔克家族所處之地，疏離而偏遠；卡杜是由兩位傳奇女性共同創立，在當時以男性為主的威士忌產業中堪稱異數，如同坦格利安家族，由強勢而無所畏懼的「龍母」所領導一樣；歐本酒廠位處於蘇格蘭西部島嶼和陡峭懸崖之間的邊界，有如守夜人軍團堅守的絕境長城，黑色瓶身的酒標上印有守夜人軍團的誓言…深具特色的包裝、以及精選酒款極具收藏價值，希望威士忌愛好者以及影集粉絲，可以一邊觀賞最後一季的精彩劇情，一邊品酩這八款好酒。

一瓶紅葡萄酒，能品味出花香、果香、巧克力甚至皮革風味，如此複雜的品酩美學，與品鑑藝術品有著異曲同工之妙。2019年3月時，越昇國際與采泥藝術的攜手，象徵了這兩者的結合，聯合百年星級酒莊 Franz Haas（法蘭哈茲酒莊）與藝術家陸先銘，舉辦藝術品酒會，在藝術與葡萄酒界皆掀起話題。

「讀醉尋根 藝術品飲會」並不是一場單純的品酒會，來自北義上阿迪杰區的 Franz Haas，被公認是最偉大的葡萄愛好者跟耕耘者，總能將最難以栽種的葡萄表現出它最優質的特性，與藝術家陸先銘的最新創作《老樹時期》相互共鳴，共醉「人」與「自然」才是它的真締。「醉」是一種為美好事物而心醉的生活態度，就像開啟葡萄酒的軟木塞的那一剎那，無限的蛻變散發出誘人的創造力味道，是一種生活裡的情感連結，品酒師與藝術家帶領我們從土地的氣味（土壤）、生命的鑿痕（葡萄園）、時間的印記（年份）、社會的寄託（釀造）到情感的記憶（人），一同品味思維的創新與情感的激盪。

四月了，粉紅瀰漫樹梢，為大地披上新衣，春天的氣息滿意整個空間，在樹下、在夜裡…而什麼樣的酒是春夜宴的最佳選擇？為此，越昇國際獻上第一道來自西西里島的浪漫風味「露美娜粉紅酒」，極具吸引力與現代感的外包裝，活潑如同義大利的明媚風光，是 Donnafugata 酒莊推出的第一款粉紅酒。露美娜粉紅酒使用席拉（Syrah）、黑達沃拉（Nero d'Avola）、黑皮諾（Pinot Nero）及塔娜（Tannat）葡萄釀造，口感新鮮而柔順，富有濃郁的果香及花香味，像是咀嚼莓果，櫻桃、黑醋栗的酸甜瀰漫在鼻息間，浪漫玫瑰的香氣使得品飲如同親吻，而唇上輕觸的即是玫瑰晶瑩的露水，要邂逅這份令人沉醉的甜澀觸動，濃厚的義式熱情與深情的葡萄酒文化，充滿著粉色的尾韻，是一種甜酸的滋味。

春天是心動的季節，在褪去冬天的銀白、迎來夏季的火紅之前，率先綻放粉紅花朵，越是入春，便越是教人悸動——如同粉紅葡萄酒一般，在醇厚的紅酒與清甜的白酒間找到平衡，為葡萄酒愛好者開闢一方全新領域。