正如其名由「行燈（註）」照亮的和風設計旅館「行燈旅館」，已成為三之輪的新景點。大受歡迎的按摩浴缸，澡堂牆上的整面瓷磚是有田燒工坊的藝術家燒製而成。這也是這間新浪潮旅館博得人氣的重要因素之一。以投宿旅客的觀點打造而成，極為現代的「江戶客棧」。
（*註：由竹子、木頭或金屬製成骨架，再糊上和紙而成的日式傳統照明器具。普及於江戶時代，有手提、壁掛與置於地面等多樣種類。）

「在保有下町風情的地點，提供外國旅客便宜的住宿。」──二○○三年開幕的「行燈設計旅館」，旅館主人石井女士（老家在厩橋經營鰻魚料理店），從地點的選擇到建築物的設計都毫不妥協。

以黑色為基調的內部裝潢，更是突顯出新穎的和風設計。

黑另一方面，設有按摩浴缸的澡堂，可見有田燒瓷磚構成整面獨創的圖案，為旅館綴上日式風情。此外，爬上陡峭的階梯來到屋頂的天台，矗立於下町街景中的東京晴空塔就在眼前。

自屋頂天台可同時望見東京晴空塔與東京鐵塔，石井女士說：「在這個屋頂天台喝啤酒最棒了。尤其是夕陽西下時，在這裡可以欣賞到宛如電影場景般的天色變化。」

雖然東京可供住宿的地點多如繁星，但能享受如此獨特體驗的旅館，可是相當稀少。

石井女士自己也是喜歡旅遊的人，最近才去印尼農村喝了啤酒回來，因此很了解旅人的想法。星期一到星期六，「行燈」會舉辦每天不同、為外國旅客準備的活動，例如茶道、插花、捏壽司、寫書法等等，每項活動的參加費用也都很合理。

在旅館大廳一側，擺著喜好古董的主人自京都市集購入的日式傳統餐具櫃。除了餐具櫃外，從前理髮店門口必備的彩色旋轉燈也被「行燈旅館」巧手改造。旅館內四處可見別具匠心的古董。

「旅行的價值是由人所決定的，旅館的價值也是同樣的道理。因此，我每天接待客人時，希望能盡量做出為旅行增添價值的安排。」

原來如此，所以──「茶道與插花，夕陽與晴空塔與啤酒。」確實是很精彩的安排呢！

從頗負盛名的老店，到設計感十足的新興旅宿，年代橫跨昭和至平成的東京絕品旅館，在空間中延續江戶風情，在服務上秉持江戶精神，讓所有入住的旅客，都能享受到大和味的盛情款待！更多資訊就在新書《入住東京老房子，Check in 江戶時代》裡！

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夜已深，獨自一人漫步街頭，來到藏匿於行天宮一帶巷弄的「心白 Shinpaku bistro&bar」。能品嚐單杯日本酒，搭配義式美饌，酒款旁搭配店主兼唎酒師的溫品自活潑生動的解說，讓日本酒初學者的酒客也能輕鬆理解每款酒的特色。酒單每週更換，每日開八至十瓶酒，是一個人想喝酒時的最佳選擇。

搭配的餐點是主廚的拿手菜之一「奶油蟹肉佐豬油麵包」，炸得酥脆鬆軟的豬油麵包是義大利波隆那著名的婚宴菜色，結合另一道家常菜「奶油蟹肉」，將蟹肉、生火腿與洋蔥一同炒香，最後加入奶油煮成醬汁。餐點來到最後的起司盤，由輕口至重口、軟至硬的起司切片扇形排開，一旁堆有解膩的無花果乾跟清味道用的核桃。

去除外頭的喧囂，心白只留下了日本酒最純粹精華的內芯，以理想的單杯分享型態，佐以北義風情的異鄉料理，歡迎所有在夜裡徘徊的人們，來到店裡與他們 Share 一杯盛滿職人堅持的米白酒液。

意猶未盡，轉而到安慰劑，以古早味和創意調酒來沉澱靈魂記憶。推開安慰劑的大門，彷彿踏入香港老電影中，紅燈籠、匾額與青花瓷茶壺流瀉濃濃的中式風情，大片木製窗花將都會的繁華切割得支離破碎，店內紅光迷離的氛圍使人滴酒未沾卻已有微醺之意，匾額上刻畫著「我將安慰」的字樣，向所有人的靈魂預言將要得到的慰藉。

一個人來到安慰劑，最佳位置自然是吧檯座位，懸掛在頭頂上的紅燈籠搖曳著迷離的紅光。看立於吧檯後老闆 Darren，靈活的雙手熟練地演繹一場又一場精緻的表演。色彩迷幻的調酒「魅惑天空」，這杯調酒誕生於一次以「天空」為主題的採訪邀約，Darren 偶然聽見了中島美嘉的《魅惑天空》，於是便以歌詞為靈感創作，添加自製的桂花蝶豆花琴酒，製造霓虹燈一般的紫紅色調，加了柚子汁的蛋白霜代替厚重的奶油，象徵天剛亮起的白，最後灑上食用金箔，使整體更添都會繁華感。

「安慰劑 Placebo」出自「Placebo effect」一詞，稱症狀並未得到治癒，卻因預期或相信有效而產生舒緩的現象；這就好像酒精無法治療任何疾病，但卻能為我們的情緒找一個宣洩口。透過酒的微醺、人與人之間的聯繫，安慰劑將安慰每一位來客的靈魂。

夜已深，若是些許酒精仍不能使你醺醉，那麼就到Sugar Man cafe，在靠近師大校區的巷子中，可以賴在這裡至凌晨四點天將明前，就著咖啡香，等待這座城市甦醒。

深夜的台北，不想回家的時候還能到哪裡逗留？或相約邀友，或獨自一人，總有那處空間陪伴度過深夜時光。飲幾杯暖心小酒，佐幾道精緻小菜，好來延長下班後的小確幸。更多資訊就在新書《Cheers！深夜台北：小酒館、咖啡屋、酒吧、餐廳…不想回家的時候就到這裡逗留吧》

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