續寫百年航行夢,挪威Amerikalinjen
百年前,Den norske Amerikalinje的總部在經過 Gustav Henriksen 的長期努力終於得以成立。在接下來的數十年間承載著無數挪威移民的希望與夢想,航向了另一端的美國。Amerikalinjen 在2019年迎來的不只是百週年紀念,維持著原有的磚砌外貌,老建築將要在此以不同型態續寫新故事。由於 Amerikalinjen 就坐落於奧斯陸的中心地帶,鄰近中央火車站與歌劇院,周圍還遍布許多文化景點,城市所擁有的文化歷史和豐富創造力,讓 Amerikalinjen 更具備了新生的活力。
在酒店的122間客房中,共有五種房型可供選擇,房間的設計除了留有該建築獨特的歷史氛圍,運用黑白兩色為基調的配色也使整體更顯高貴典雅;淺色鑲木地板、暖色系窗簾、木製家具為空間添增了溫馨舒適感。
浴室看似一致的色調安排,卻有著許多精心設計,如地面鋪設的扇形馬賽克瓷磚,牆面與鏡框則使用了幾何形狀的瓷磚來做變化,體現出了現代時尚的簡約風格;從擺設到燈飾的種種細節中,現代感更是無處不在。大部份的房間都配有寬敞的陽臺休息區,不僅能欣賞到奧斯陸的城市風情,還可俯瞰以自然美景著稱的挪威風光。
而為了延續建築的故事性,酒店附設的酒吧、咖啡廳也各自有著自己的小故事。首先,到 Atlas Café 品嚐新鮮蔬食、咖啡,為這場探索的開端注入活力;Pier42酒館,取自當年的挪威移民們欲航向的希望之地:曼哈頓42號碼頭,酒館的設計理念為塑造出過去直至現代的場景,最引人注目的吧檯後方,陳列著各式各樣的雞尾酒,於此,品味的不只是文化,更是趟挪威與美國間的百年旅程。
探索的途中,總該有休息的時候,Atlas Brasserie 小酒館全天候供應餐點,無論是在室內抑或是在室外的 Haven 享用,都將是最美妙的用餐選擇,位在酒店中心的 Haven 為帶透明頂棚的庭院,橘黃色磚牆與白色凸窗顯現了最原始的歐陸風情,明亮開闊的空間中植滿了綠色植物,讓人在用餐過程中能感受到最大的放鬆。
最後,Gustav 俱樂部會為旅客們獻上最難忘的體驗,Amerikalinjen 的一切故事開端正是在 Gustav Henriksen 的努力之下,才開啟了這條航線長達數十年的冒險。俱樂部有著 Gustav頑童般的探險精神及其對爵士樂的熱愛,最先進的燈光、音響設備,最美味的經典菜色,各式各樣的活動、精彩的週五爵士之夜,帶著旅客重返當年狂歡。
│未成年請勿飲酒│
Amerikalinjen
add Jernbanetorget 2, 0154 Oslo, Norway
tel +47-(0)2-140-5900
web www.amerikalinjen.com
挪威峽灣山屋的慢活美學
來到挪威西海岸的斯圖爾峽灣(Storfjord),此間是大西洋與桑默爾阿爾卑斯山脈(Sunnmøre Alps)的交會之境,隱居在 Glomset 河谷祕境「Storfjord Hotel」,就近可一探西部峽灣最美的新藝術風格島群城市奧勒松(Ålesund),愜意擁抱西部峽灣的究極慢活。
Storfjord Hotel 以挪威木工藝打造低調的山屋建築,內裡別有洞天。
淺色木質空間,大窗採光明亮,精心陳設了當代設計師家具、藝術作品和古董,並設一座超大的燒柴壁爐,搭配意象溫暖的手織花氈、羊皮毯和格紋窗簾。
為給予入住旅人家的感覺,餐廳「The Kitchen」供應在地旬味的家常菜和手工起司,並可一嚐旅宿限定的訂製精釀啤酒。
旅宿規畫的各式精彩體驗中,以「峽灣海釣(Fjord Fishing)」的人氣最高,亦是在地人最愛的休閒活動。搭上旅宿訂製的漁船 MS Legona,船長兼導遊帶旅人巡航奧勒松市區和峽灣 Borgundfjord 的最佳海釣地點。
釣得的漁獲將被送至奧勒松最知名的海鮮餐廳 Restaurant MAKI,由餐廳主廚烹調成美味料理,是日當晚,即在餐廳享用自己親手自峽灣釣上的新鮮成果。