走在舊山線鐵道上眺望龍騰斷橋，再進到歐風小屋裡展望窗外的松林綠野，老闆的親切招呼，讓人好似身在親朋好友的度假屋般輕鬆自在。造訪龍騰斷橋時，多數人總是習慣順著道路走到它的下方，仰望那高大剛強的姿態，而若是走到舊山線鐵道上，則能見到龍騰斷橋的另一面。

將車停在龍騰斷橋停車場，循指標拾階而上來到舊山線鐵道，在向右轉往青松自在前，記得先轉身看向後方，被綠樹包圍的磚紅色龍騰斷橋所流露出的柔美風情，同樣令人迷戀。若是在油桐花盛開的季節前來，將會是更加夢幻的景色吧。這附近不僅是知名的賞桐地點，沿著鐵道還有一整排的光臘樹，在5至6月時能看到許多獨角仙在樹上吸食樹汁，不妨趁機多了解一些自然生態的奧妙之處。

走一小段鐵道，再從矮樹空隙穿出去，便來到青松自在。庭院裡，佇立一株姿態美麗的五葉松，讓人忍不住定睛細瞧，然而店名的「松」，是指生長在屋後的兩株百年老松樹，它們昂然佇立在後山上，站在屋前就能清楚看見，存在感十足。走過黃金串錢柳和羅漢松相伴的步道，來到這棟紅瓦黃牆的歐風小屋。

屋外有南洋風沙發座位區，內部則以籐編桌椅和法國兔，營造出溫馨可愛又令人放鬆的氛圍。最特別的是，角落有個玻璃坐榻區，底下竟然是水池，可以清楚看見魚兒在水裡悠游。兩面開窗的屋內明亮通透，可輕鬆望見窗外的綠意。若是向屋子前方展望，近景是庭院裡的翠綠植栽，而後方遠景則是山頂平坦近似水平線的墨綠山巒，漸層綠意疊在眼裡，看來格外舒心。

青松自在由劉家姊弟一起經營，而這棟屋子則是劉爸爸親自設計的，原本打算當作自家的度假屋，但在建蓋過程中有太多遊客好奇詢問，他們才順勢將這裡改為餐廳空間，也因此屋裡仍留有些許度假屋的氛圍。這裡由講究美食的劉先生負責餐點，劉小姐負責飲品。由於兩人先前都是從事以個人專業為顧客提供服務的行業，因此特別注重服務品質，希望能讓每位來客留下美好感受。

店內供應的餐點有飯類、義大利麵和多種輕食，著重口味上的平衡及協調。微辣的南洋蘋果咖哩飯裡，選用肉質有彈性的去骨雞腿肉，並添加新鮮蘋果塊增加口味變化。青醬則依不同配料而準備了兩種風味，野菇鮭魚義大利麵裡以煎過的鮭魚肉塊搭配風味溫和的青醬，青醬牛肉義大利麵則搭配風味較強烈的青醬。

鬆餅的餅皮強調酥脆及輕盈口感，不會讓人一嚐就覺得飽脹。鮪魚鬆餅的頂料裡，混合了洋蔥、蕃茄和鮪魚美乃滋，嚐來沒有洋蔥的辛辣味，而有鮮明的黑胡椒香氣；這原本是劉媽媽自己主動做給客人品嚐的，因為深受歡迎而加入菜單行列中。巧克力奶油鬆餅是搭配一球冰淇淋和巧克力醬，而巧克力共和國鬆餅則是兩球冰淇淋，並多了白巧克力醬，不僅豐盛，風味變化也更多，值得一嚐。

已育有孩子的劉小姐，則以媽媽的心情嚴選各種飲品原料，並用心調配比例，尤以力求清爽滋味的冰沙系列最為推薦，像是咖啡歐蕾冰沙、抹茶歐蕾冰沙、荔枝冰沙等，喝來都十分順口，且甜度恰到好處。龍騰斷橋擁有歷史時光所留下的獨特美麗，而青松自在裡則有滿溢的綠意，以及溫暖人情所營造的舒適氛圍，全都讓人念念不忘。

主建築以黃色牆面搭配湖水綠窗櫺、原木飾條，左前方佇立著一棟白色小木屋，還有繽紛多彩又可愛的招牌，即使位在朱紅色的草莓文化館旁，花間集還是很吸引人注目的一家苗栗餐館。

前院，沿著木柱圍籬，高高低低掛著當季盛開的彩色花卉，左側的戶外座位也被蔓性玫瑰、桂花、葡萄籐等植栽包圍著。走進屋內，迎面而來的是花店裡特有的氣味，仔細一看，原來斑駁的白色木板牆上處處懸掛著倒地鈴等各種乾燥花草。主人對花卉的喜愛不言而喻。

花間集幾乎是與大湖酒莊同時誕生的，一路走來也超過十年了。一開始，他們是從玫瑰農園轉為觀光型態的採花園，向日葵、彩色海芋曾是人們來此的目的，而餐飲是為了回應遊客的需求才開始規畫的。因為附近多以中式合菜為主，他們便決定推出西式簡餐，適合年輕情侶一同前往。

現在，花間集已改以餐飲為重心，而其中最受稱道、吸引客人年年回籠的，就是放滿大顆草莓、有草莓醬夾層的草莓牛奶雪花冰，除了兩人份選項外，還有專為團體準備的八人份巨無霸草莓牛奶雪花冰，可愛的外觀讓人一看就垂涎欲滴。

幾年前，花間集因故必須遷移，主人便將位在原址隔壁的自家一樓改為溫馨的鄉村雜貨風餐館。女主人說，因為捨不得那些每年特別跑回來光顧的老客人，才決定要繼續經營下去。而新空間對女主人來說也是圓夢，因為學美術設計出身的她，有許多木頭彩繪及紙黏土作品，一直希望能擺出來與大家分享，而現在它們全被掛在牆上或擺在櫃上了，再加上主人蒐集的各種花卉擺飾，以及滿室的純白色木桌椅，讓這裡充盈著浪漫柔美的甜蜜氛圍。

餐點裡當然也有草莓，但草莓只是點綴或是取草莓的紅色來做為料理色調。如草莓酒蛤蜊海鮮義大利麵，便在煮麵時加入甜菜根，將義大利麵染成浪漫的粉紅色，最後再噴上草莓酒，既能保留鮮明的草莓酒香，卻又不至於讓客人醺醉。

草莓牛奶火鍋的湯頭以牛奶、鮮奶油、豆漿和大骨高湯調製而成，上頭點綴了幾顆草莓，建議上菜後先品嚐草莓，以免草莓遇熱變酸。雖然不是餐飲專業背景出身，但女主人堅持使用天然新鮮、有品牌的食材，讓餐點維持一致的品質，也獲得了許多顧客的肯定和喜愛。