桃園。體驗城鄉兩樣情
隨著桃園機場捷運正式通車,串連起台北市、桃園機場到中壢火車站沿線的旅遊交通機能,下了捷運就能前進三井及華泰Outlet 商場購物,或者是前進到桃園觀光酒廠、光淙金工藝術館等處感受桃園特有觀光工廠旅行魅力,而後就交通便捷優勢,可選擇留宿福容大飯店桃園機場捷運A8 或者是福容大飯店林口。
再沿著機捷一路玩,中壢、桃園等市中心也是購物便捷,又能玩耍的好地方,一早往大溪山區避避暑氣,不論是到石門水庫觀賞洩洪的壯觀景色,還是登上全台灣最長的新溪口吊橋,親山近水,讓人感受到夏日清爽;推薦家族旅遊的話能到桃園市復興區小烏來風景特定區的宇內溪戲水區玩耍,夏季限定的區域,流水清澈,可以感受天然叢林戲水的氛圍。
入夜後回到桃園市內最大的中壢觀光夜市,三線道的設計,讓你逛起來一點都不擁擠,玩買逛吃各式各樣攤位應有盡有。亦或選擇到龍岡地區品嚐雲南風味小吃豌豆粉、清蒸丸子、泰式涼拌清木瓜絲等等各式異國料理,而後選擇住宿在市區中的福容大飯店中壢,亦或是可以享受碳酸氫鹽「黃金美人湯」溫泉的桃園福容大飯店桃園,都相當方便。
石門水庫
民國五十三年完工,為北台灣重要水庫之一,它是多目標水利工程,有給水、防洪、灌溉、發電和觀光用途,自完工後對民生與工業貢獻良多。水庫擁有秀麗的山光水色,遊客可藉環湖公路,開車自駕欣賞浩淼遼闊的湖水風光。
宇內溪戲水區
桃園市復興區小烏來風景特定區的宇內溪戲水區,限定每年6月至9月開放戲水,但提醒宇內溪溪流水域深淺不一,水底有滑溜的石頭,不可奔跑或追逐,以免滑倒受傷。
新溪口吊橋
全台灣最長的吊床式吊橋,微笑似的弧形橋面長達303 公尺,因此當地人常說:「別只說台北有101,我們桃園也有303。」吊橋橫跨大漢溪兩岸,對面即是角板山台地,有景色原始的森林步道通往角板山公園。
福容大飯店 桃園機場捷運 A8
add 桃園市龜山區復興一路二號
tel (03)328-5688
福容大飯店 林口
add 桃園市龜山區文二一街68 號
tel (03)327-9388
福容大飯店 中壢
add 桃園市中壢區中正路89 號
tel (03)427-0900
福容大飯店 桃園
add 桃園市桃園區大興西路一段200 號
tel (03)326-5800
大溪老街,徘徊在巴洛克雕花與莊嚴木器間
大溪在清嘉慶至光緒年間,曾是大漢溪河運貨物集散中心,有過一段繁華歲月,商家洋行多集中在和平老街一帶。而日治時期頒佈街道房屋必須整齊美觀的「市區改正法」,則讓這裡的老屋外觀都裝飾了華麗的巴洛克雕花立面,造就了和平老街的獨特風情。如今大部份的老屋都還保留原貌,在此漫步能看到一整排全是雕花立面的盛景。
假日來到這裡,可以發現許多店家門扉深鎖,騎樓則擺了各式各樣的攤位;還有幾家裝修了嶄新門面販售時興小吃或懷舊古玩。而最正宗的在地老店,其實是店裡擺放著神桌、宗教木器具的木器行商家,只是對遊客來說稍有距離感,大多不會光顧。
姚茶館
位在福仁宮斜對面的姚茶館,招牌很小,比較顯眼的招牌是「協盛木器行」以及店前的煮豆干小攤、牛車輪木椅。雖然老屋前段早在民國七十年代就跟著左右鄰居一起改建,但仿古的外觀還保留了一些老街的韻味。
一走進姚茶館,就看到那一圈圈擺在圓竹篩上的豆干、素肚和素雞,這是來訪者必拍的經典畫面。但是旁邊只擺放了一張大木桌、一張辦公桌和幾張木椅,讓人不禁懷疑這裡真的是店家嗎?但其實精彩的是在後方的中段和後段老屋。這座深長形的老屋長達六、七十公尺,當初只有改建前段部分,而中、後段仍然保留原貌,一踏入就彷如進入了另一個世界,果真是深不可測啊。
用餐區主要設在中段,有一座木梯通往小閣樓,上面擺了三張由寺廟用大木魚座改造的玻璃圓桌。閣樓下方增設了一間小和室,和室後方則是擺在紅眠床上的矮桌座位,窗邊座位面對著小巧雅致的中庭風景,散發一股悠靜氛圍。走道兩旁擺放了古董衣櫃、五斗櫃和化妝臺,還有一些懷舊老件,都是阿公年代留下來的。牆上那些年代悠久的黑白老照片,更增添了此處的古樸氣味。而所有的木桌、木椅都是協盛木器行的作品。
這家由協盛木器行經營的餐館,因主人姓姚,本想開設的是茶館,因此名為「姚茶館」。沒想到客人常常茶喝多了,肚子也餓了,便詢問有沒有餐可以吃,便從無菜單的家庭料理開始做起,一直到現在有固定菜單,從1999年經營到現在可說是大溪鎮上轉型觀光事業的先驅店。
主廚姚先生最主要的工作其實是負責製作木器。姊姊姚小姐表示,在母親過世後,因為家中就屬姚先生最有料理天分,因此由他負責掌廚,她和弟媳一起接待客人。雖然沒有大廚背景,但因為堅持道地手路做法,不僅豆干曾被喜來登飯店選為國宴料理之一,姚茶館也成為前桃園縣長朱立倫帶朋友來餐敘的私房餐館。
豆干的美味祕訣,在於選用豆香濃郁的大房豆干,並以滷包和獨家調味熬煮,同時得重覆三次熬煮兩小時再放涼的程序,才算大功告成。如此一來,煮出來的豆干既能保留豆香又能確實入味,還有QQ的口感。自家手工做的雞捲,則以腐皮包捲豬肉、魚漿、火腿、荸薺等材料,一炸好上桌,立刻香氣四溢。
由於姚爸爸為佛光山成員,因此店裡還特別供應了一道番茄麵。湯頭是以去皮番茄的果肉熬煮三、四個鐘頭而成,再加上多種蔬菜及特製素肉躁,口味清爽又健康。在品嚐料理之餘,如果看到喜歡的木家具,也可以向店家訂購喔。
大溪橋
從和平街走到底,轉入普濟路,在中正公園裡就有步道通往大溪橋。這條步道以陡峭階梯不斷下切到溪谷,可約略感受到大漢溪岸的河階地形樣貌。昔日,大溪橋是大溪鎮對外聯絡的唯一橋樑,因日治時代所建造的吊橋構造簡單,不敵多次水災侵襲,因而在二○○四年重建。
除了維持吊橋外觀,在兩端橋頭的牌樓和兩側橋身的牌坊上,都有美麗的巴洛克雕花,將和平街上得抬頭仰望的華麗立面全移植過來了。往溪谷望去,寬闊的河面上,清澈綠水流過長滿溼地植物的沙洲、一排排稜角外露的岩石,遠方是圓弧造型的崁津大橋。
雖然就位在近郊,卻散發一股山野的拙樸,與橋身的美麗雕花相映出奇妙的趣味感。入夜後,大溪橋也會打上美麗的燈光,如此炫麗的夜景吸引不少攝影愛好者前來捕捉。不妨待在橋上欣賞黃昏晚霞的變化以及燈光點亮的奇異瞬間,再拍一張大溪橋夜景,為旅途畫下句點吧。
姚茶館(協盛木器行)
add 桃園縣大溪鎮和平路91號
tel 03-388-2567
FB 協盛木器/姚茶館私房料理
大溪橋
add 桃園縣大溪鎮瑞安路一段上