與初次見面的朋友相聚，最好的破冰道具，當然是杯中令人陶醉的香醇酒液，幾杯黃湯下肚，就連陌生人也能把酒言歡──酒界的跨界聯名、相互融和也是如此有趣，熱門影集與烈酒、藝術展覽與品酒會、紅色葡萄酒加上白色葡萄酒…不同風味一次享受，唯有杯中杜康能做到。

國際知名烈酒集團帝亞吉歐再次開創潮流，跨界聯名 HBO 熱門影集《冰與火之歌：權力遊戲》，推出限量系列酒款，一組包含八款蘇格蘭單一麥芽威士忌，皆來自帝亞吉歐旗下知名的酒廠，並以劇中代表家族的家徽作為酒標，分別為各酒廠定義不同風味。

其中，來自艾雷島的樂加維林酒廠，擁有悠久歷史，被視為貴族中的貴族，風味豐富雄厚，反映著蘭尼斯特家族的堅韌和龐大財富；達爾維尼酒廠位在蘇格蘭最高冷的地區，有如北境之王史塔克家族所處之地，疏離而偏遠；卡杜是由兩位傳奇女性共同創立，在當時以男性為主的威士忌產業中堪稱異數，如同坦格利安家族，由強勢而無所畏懼的「龍母」所領導一樣；歐本酒廠位處於蘇格蘭西部島嶼和陡峭懸崖之間的邊界，有如守夜人軍團堅守的絕境長城，黑色瓶身的酒標上印有守夜人軍團的誓言…深具特色的包裝、以及精選酒款極具收藏價值，希望威士忌愛好者以及影集粉絲，可以一邊觀賞最後一季的精彩劇情，一邊品酩這八款好酒。

一瓶紅葡萄酒，能品味出花香、果香、巧克力甚至皮革風味，如此複雜的品酩美學，與品鑑藝術品有著異曲同工之妙。2019年3月時，越昇國際與采泥藝術的攜手，象徵了這兩者的結合，聯合百年星級酒莊 Franz Haas（法蘭哈茲酒莊）與藝術家陸先銘，舉辦藝術品酒會，在藝術與葡萄酒界皆掀起話題。

「讀醉尋根 藝術品飲會」並不是一場單純的品酒會，來自北義上阿迪杰區的 Franz Haas，被公認是最偉大的葡萄愛好者跟耕耘者，總能將最難以栽種的葡萄表現出它最優質的特性，與藝術家陸先銘的最新創作《老樹時期》相互共鳴，共醉「人」與「自然」才是它的真締。「醉」是一種為美好事物而心醉的生活態度，就像開啟葡萄酒的軟木塞的那一剎那，無限的蛻變散發出誘人的創造力味道，是一種生活裡的情感連結，品酒師與藝術家帶領我們從土地的氣味（土壤）、生命的鑿痕（葡萄園）、時間的印記（年份）、社會的寄託（釀造）到情感的記憶（人），一同品味思維的創新與情感的激盪。

四月了，粉紅瀰漫樹梢，為大地披上新衣，春天的氣息滿意整個空間，在樹下、在夜裡…而什麼樣的酒是春夜宴的最佳選擇？為此，越昇國際獻上第一道來自西西里島的浪漫風味「露美娜粉紅酒」，極具吸引力與現代感的外包裝，活潑如同義大利的明媚風光，是 Donnafugata 酒莊推出的第一款粉紅酒。露美娜粉紅酒使用席拉（Syrah）、黑達沃拉（Nero d'Avola）、黑皮諾（Pinot Nero）及塔娜（Tannat）葡萄釀造，口感新鮮而柔順，富有濃郁的果香及花香味，像是咀嚼莓果，櫻桃、黑醋栗的酸甜瀰漫在鼻息間，浪漫玫瑰的香氣使得品飲如同親吻，而唇上輕觸的即是玫瑰晶瑩的露水，要邂逅這份令人沉醉的甜澀觸動，濃厚的義式熱情與深情的葡萄酒文化，充滿著粉色的尾韻，是一種甜酸的滋味。

春天是心動的季節，在褪去冬天的銀白、迎來夏季的火紅之前，率先綻放粉紅花朵，越是入春，便越是教人悸動——如同粉紅葡萄酒一般，在醇厚的紅酒與清甜的白酒間找到平衡，為葡萄酒愛好者開闢一方全新領域。

雪莉桶的醇厚果乾、波本桶的淡雅花香、傳奇酒廠慕赫釀造的肉質香氣、蘇格蘭四種地形的不同風味──品嚐不同酒廠出產的威士忌，就像在宴會裡認識個性迥異的朋友們，有著濃郁果乾香的她是熱情的海島女孩，洋溢清甜柑橘的他是品酩的藝術家，在乾果風味上跳動香草及新鮮水果的她是俏皮的小女巫，融和四重特性的他則是來自蘇格蘭的紳士…

距離「格蘭利威13年雪莉桶」上市至今已滿一週年，採用市場獨特的13年酒液搭配100%雪莉桶熟成及台灣獨享的三大特色，在台灣威士忌愛好者之間掀起風潮。今年遂推出升級版的格蘭利威13年雪莉桶原酒，香氣上帶有雪莉桶特有的濃郁葡萄果乾及深色果醬風味，推砌甜美氣息，伴隨肉桂、甘草及杏仁糖膏清香，在口感上充滿飽滿糖漿，以及蜜餞、成熟李子的基調，黑巧克力加上辛辣的丁香則為其添上扎實口感，尾韻綿長且衝擊。紫紅的包裝上印有台灣限定標章，緞帶概念設定如同搖擺的海島女孩。

打開「亞伯樂19年單桶雪莉」的墨綠外裝，率先撲鼻而來的是甜橙果醬和烤紅蘋果的香氣，輕抿入口，甘草根、丁香等辛香料開始在嘴中跳躍，彷彿含有柑橘橙口味的太妃糖一樣，甜而不膩。口感上，溫暖辛香交織出肉桂風味，與新鲜出爐的薑味餅乾香氣交疊，並以紅棗、李子與一些黑巧克力的暗示達到了口感的平衡，從入口到入喉之間變換多層次風味，尾韻微乾，最後以悠長辛香收尾。去年以草原品酩會轟動烈酒同好的亞伯樂，就像是威士忌裡的藝術家一樣，描繪單桶的美妙。

來自蘇格蘭達夫鎮的傳奇酒廠「Mortlach 慕赫」，以獨特的「2.81蒸餾工藝」在威士忌的世界裡獨占鰲頭，身為品牌入門款，製作過程卻絲毫不馬虎。採用暱稱為「小女巫」的蒸餾器，強烈表現出酒廠神乎其技的蒸餾工藝。調和上，結合前波旁威士忌和前雪利酒成熟的威士忌，以平衡酒廠傳統的重量乾果特性，以及新鮮水果和香草味──小女巫乘著掃把，飛過小鎮夜空，為鎮民帶來圓潤且細緻的絕佳風味。

行走蘇格蘭的紳士，將四重風味凝鍊至杯中，「JOHNNIE WALKER 綠牌15年」為所有烈酒愛好者上演了一場完美四重奏，每重風味獨特卻又彼此協調──淺酌時，醇厚口感中蘊含斯貝塞河谷的麥芽香氣；接著來自艾雷島的強勁海鹽風味逐漸蔓延開來；而後取而代之的是斯貝賽平原孕育出的雅致花果香；隨著酒液於口中溫度的變化交融，漸漸感受到四面環海、地勢險峻的史凱島的深邃煙燻味。最後，多層次風味都將一湧而上，每一口皆是探訪蘇格蘭各地的味覺之旅。