曼谷安帕瓦水上市集一日遊攻略！在這期間夜間遊船還能看到螢火蟲！

安帕瓦水上市集（Amphawa Floating Market）坐落在湄公河下游河灣左岸的運河區，只在週末開市。每至週末，自海內外各地前往的遊客如織，將小小集市擠得水洩不通，十分熱鬧有趣。

抵達安帕瓦水上市集後，首先走逛運河兩岸的商店街。築於河上的木造高腳屋沿河林立，充滿了令人流連忘返的懷舊美好──廊下掛著手工雕製的木飾，一攤攤展售在地熟食的小攤吆喝招徠來客：以海鮮為主要食材的各色小吃，蒸煮的螃蟹或鱟、炒蛤蜊、烤明蝦、炸魚、蒸，其中最有趣的要屬裝在小竹籠中的歪頭魚（Pla Tuu），是安帕瓦最知名的地方特色之一。

歪頭魚原本不歪頭，是當地盛產的短體鯖魚。泰國天氣炎熱，不易保存蛋白質豐富的短體鯖魚，當地人一般將鯖魚以鹽漬過，折魚頭置入小竹籠中，再整批下鹽水燙熟，入菜時將魚酥炸佐以泰式醬汁。被戲稱為「歪頭魚」，成為安帕瓦令人會心一笑的標誌，甚至出現布偶或吊飾等創意商品。

沿街有不少小吃攤和食肆，水果、椰子冰淇淋、傳統泰式點心、串烤海鮮，熱鬧有如台灣的夜市，邊買邊走邊吃是最大的樂趣，可以坐在河畔臺階吃，也可以進店舖找張桌子，最棒的莫過於河岸的露臺涼席。席地而坐，小矮几上幾樣菜配上冰涼透心的啤酒，一面大啖，一面看廊下的人來人往，想加點菜，揮手招來河上的攤販小船即可。

河上的小吃攤駕著一艘艘小木船，泊在河岸攬客，現點現做的涼拌泰式沙拉、炭烤海鮮、炒河粉，美味香氣令人食指大動。除了吃食，商店街亦有展售在地手工藝製品的小攤、懷舊玩具店和咖啡館。

近運河及河口的古董咖啡館「Sasomdee」是一對攝影師和旅遊作家夫婦所開設，小小的木造空間十分耐人尋味，零碎舊物井然有序地陳列，牆上則掛滿了前泰皇蒲美蓬的照片。攝影師以濃縮咖啡壺為來客烹煮調製冰咖啡，對照屋外的熱鬧，這間咖啡館是極好的歇腳處。

咖啡館隔壁則是泰國藝術家 Krai Reuk 的小畫室「MIND STAY」。熱愛小動物的 Krai Reuk 在牆上展示了他旅行泰國各地所拍攝的街頭動物，十分熱情的他喜愛與來客攀談，並現場速寫肖像畫。來到安帕瓦，一定要去和這位可愛的藝術家聊聊天。

走逛過河岸商店街，看河上船來船過，令人不禁想一探水上風景。遊安帕瓦運河，可以加入一般散客的遊船，或可自己賃下一整艘船。遊船行駛運河的水上市集，接往湄公河右岸，並巡遊沿岸多座歷史悠久的佛寺。小船出航後，駛過熱鬧的水上市集，別害羞，抬起手和沿途坐在河岸邊的遊人打招呼，會收穫到許多熱情微笑，泰國真不負微笑國度的美名。

穿過市集，拐入一段綠意盎然的運河河道，兩旁高腳屋是在地人的住居，水上人家自在展示他們的日常生活──廊下一家大小席地圍坐用餐，打赤膊的老人愜意坐在露臺發呆，老婆婆坐在躺椅上對往來船客微笑，小狗自窗臺好奇地探出頭來。不忍打擾水上人家的靜好生活，小船悠然駛過河道，穿過一座座小橋，抵達湄公河後開始飆速上溯，渡河至右岸，參觀沿岸的佛寺群。每一座佛寺皆有獨特風格，其中最特別的要屬位置最偏遠的「Wat Bang Kung」。

Wat Bang Kung 的寺境廣闊，甚至有一座小型動物園，飼有駱駝、鴕鳥、鹿、羊、野豬、孔雀等，大人小孩都開心不己，爭相買飼料餵食。這座歷史悠久的古寺亦曾是18世紀暹緬之戰的戰場，除了寺廟，還設有紀念碑紀念陣亡將士。

寺境一座榕樹盤據的古寺則是此行重點，紅磚砌成建築，塗飾灰泥，整座古寺建築被榕樹的虯結樹根纏捲攀附，嵌入牆中向上生長出一片遮天綠蔭，宛如吳哥窟的奇景，亦有幾分宮崎駿動畫《天空之城》的味道。此間香客絡繹不絕，依樣買一份香火，繞行寺中莊嚴的佛坐像，並將金箔貼在佛像上。香客雖多，卻十分安靜守禮，聽風聲吹拂老樹，宛如呼應樹下的虔誠祝禱，令人感動。

遊完 Wat Bang Kung，搭上小船返回左岸的水上市集。向晚時分，漸涼的河風褪去了白日暑熱，河岸點亮燈火，人潮熱鬧依舊，宛如夜市。在安帕瓦，除了一日遊，亦可入住河岸民宿體驗水上生活，清晨看泰國傳統的供養儀式，每年的5月至10月雨季期間，還可以搭上夜間遊船去看螢火蟲。近年當地亦流行自行車旅行，自曼谷騎自行車至安帕瓦，安帕瓦周邊亦規劃有自行車道，以自行車代步，更深入探索安帕瓦的鄉間之美。