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入宿「花蓮地中海戀人」,享受遠離塵囂的慵懶假期,太平洋海景超療癒!

2019-11-03 14:00
text 謝沅真/ photo 林衍億
地中海戀人/民宿/太平洋海景/花蓮/台灣

望賞太平洋海景一直是許多人嚮往的度假生活。位於花蓮的地中海戀人聽見人們的心聲,將此夢想於旅宿中成真,讓人們天天都能看著海洋入睡,過著聞聞海風的放空日子。

地中海戀人/民宿/太平洋海景/花蓮/台灣

早上起床時,看著燦爛陽光緩緩從海平面升起;夜晚時,聽著拍打沙灘的療癒海浪聲安心入睡,享受讓心情徹底放鬆的假期,而來自花蓮壽豐鄉的地中海戀人正是滿足旅人沉浸在慵懶生活的好地方。

地中海戀人/民宿/太平洋海景/花蓮/台灣

打開地中海戀人海景房的大門,遼闊無比的大海就在眼前,搭配充滿現代感的家具佈置,令人感受到遠離塵囂般的自在,民宿主人虹谷表示,自己是學藝術設計出身,因此在空間設計與規劃上都是由她親手包辦,從門、窗與各處家具擺飾,皆採用具有波浪、菱形等不規則狀的設計,並將牆面擺放虹谷自己繪製的畫作,強烈鮮豔的色彩,讓空間融入濃厚的藝術氣息,即使在房間內也宛如置身繽紛的海底世界。

地中海戀人/民宿/太平洋海景/花蓮/台灣

為了讓人們能夠更親近海洋,享受悠閒氣息,虹谷也將海洋房的窗戶設計成一大片的玻璃落地窗,不論何時都能欣賞蔚藍的日出與海景,而夜晚入睡時,也能愜意地吹吹海風,仰望滿天星斗。「其實經營民宿就是與客人分享自己的生活態度」虹谷說。透過此理念與地中海戀人這處親近大自然的悠然居所,除了期盼每日醒來與海天共眠的生活外,也在在感受到虹谷如藝術家般的浪漫靈魂。

地中海戀人
add 花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德28號(台11線11.5公里處黃色招牌)
web 地中海戀人

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text MOOK / photo 張晉瑞
海浪Cafe

耳邊盈滿浪潮規律拍岸的聲音,眼前一望無垠的藍天與海連成一片。驅車來到台11線58公里處,只見銘黃色的「海浪Cafe」招牌立在平台旁,平台周圍裝飾了由漂流木塊拼組成的波浪藝術造景,而後方不遠處還有座茅草涼亭。

海浪Cafe

海浪Cafe所在地昔日稱為「那ㄜ哩岸」,意思是茅草所在的地方,老闆了嘎‧里外小時候經常和家人一起從六公里外的石梯坪走路來這裡種田,通常還要住上一週左右,對此處的印象十分深刻。後來,當了嘎決定成立自己的木雕工作室時,便來到這塊當時已荒廢了十年以上的農地,並將自己的工作室命名為那ㄜ哩岸。

海浪Cafe

小支來自台北,原本與了嘎沒有任何交集,卻因彼此友人相識之故,在了嘎到台北參與創作展時有了接觸,進而促成這段良緣。愛喝咖啡的小支,嫁到這偏遠的海濱鄉間,沒辦法天天買好咖啡來喝,只好自己動手煮。她笑說,開咖啡店的話,就算沒生意,至少自己可以喝到咖啡。

海浪Cafe

由於了嘎曾在台北當過板模師傅,不僅會打造木涼亭,蓋水泥屋也難不倒他,因此吧檯所在的水泥加木造屋就是他親手建蓋的。而位在較高處的茅草涼亭,則是他以傳統工法獨力打造的縮小版家屋。

海浪Cafe

掛在吧檯一角的小小黑板菜單上,有款「瘋狗浪咖啡」讓人感到好奇。這是款加了小米酒的咖啡,小支挑選愛爾蘭咖啡專用的咖啡豆,小米酒先熱過再倒入。她說,小米酒本身就具有酸甜味,建議喝瘋狗浪咖啡時,不必加糖和奶,滋味就很豐富,而且冷、熱時會有截然不同的風味。

海浪Cafe

烤魚使用附近以山泉水養殖的吳郭魚,整尾抹上鹽後,再放到炭火上烘烤,嚐來十分鮮甜。想要在此品嚐風味餐,也可以事先預約。

海浪Cafe

鬆餅搭配的果醬,最推薦桑椹和洛神口味,它們都是由小支親自熬煮而成,過程中只加入少量的水和糖,嚐得到最天然的滋味。

海浪Cafe

若想體驗木雕的樂趣,只要事先預約,就可以參加約需兩小時的木盤DIY活動。了嘎通常會先切好木頭,若人數較多,他就會帶客人到下面的海邊,由客人自己挑選喜歡的漂流木。

海浪Cafe

天上的白雲悄然凝聚水氣變化形狀,稍一不注意,它就換了模樣。了嘎在我們的慫恿下,彈起吉他高唱民歌和阿美族民謠。小支說,有時了嘎一時興起,還會在裡面打鼓。

海浪Cafe

海浪Cafe沒有制式的桌位,點了餐後,可隨意坐在喜歡的位置。若想先踏浪,一旁就有小路通往海邊。想在這裡發呆一整個下午,也請盡興。

海浪Cafe
add
花蓮縣豐濱鄉豐濱村立德73-1號(台11線58K處)
tel 0912-935-208
FB 海浪Cafe(台十一線58K)

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