高雄帕可麗酒店,旅居藝術家揮灑的世界
帶點低調優雅,勇於融合創新與設計元素,強調文化與生活美學的帕可麗酒店,發現高雄擁有許多星級酒店和親民旅宿,唯獨缺乏了帶有設計精神的奢華酒店,因此在籌備階段,就將自己定位為頂級精品設計酒店,成為麗尊酒店集團旗下的設計先驅,賦予港都煥然一新的舒活時尚感受。
五感一心的簡奢之家
秉持高雅簡約主義,帕可麗酒店外觀以黑、白、灰色調與線條打造,呈現低調時尚的簡約風格,室內大廳以復古不規則拼貼地坪,展現海水折射晶化的抽象感,櫃檯後方壁面則是墨藍色橡木,搭配天花板的鍍鈦黑與金色波浪藝術造型,抽象而時尚的設計手法,渲染天、海、山、河的港都意境。
酒店一共有110間客房,以單雙人房為主、坪數約10至16坪不等,每個房間均配置大型的落地窗,當旅人拉開窗廉,面對的就是綠意盎然的公園;當晨曦穿過樹梢而入,入住時令人備感神清氣爽。除此之外,酒店採用豐富的雕刻白、灰色石材與玻璃、黑鐵、深海墨藍渲染木紋、青綠編織布及皮革等元素打造各處細節,流露內斂和諧的風格,也點綴出輕盈舒適的氛圍。
強調現代時尚與質感風範的帕可麗酒店,在衛浴空間也毫不馬虎。所有客房衛浴設備皆採用德國百年品牌 Villeroy & Boch、Grohe 及 Hoesch,已榮獲德國原廠認證為2018年度全球唯二的合作廠商之一,時時刻刻貫徹生活美學的態度。
簡約內斂的品味廚房
來到帕可麗酒店的艾可廚坊,可以品嚐來自義法料理風味與技法完美融合的味覺旅程。艾可廚坊秉持美食新思維與頂級化的概念,餐廳名稱中的 CERCLE 為法文字義的圓與圈,意旨料理融合、美食社交圈、無限創意與完美服務。主廚採用大量台灣在地漁蔬肉品等食材,以及餐廳自行栽種的調味香草,提供日夜二者不同時段、環境風格與用餐需求的料理選擇。
品嚐美味料理之虞,也絕對能忘了感受帕可麗酒店對於空間設計的優雅品味,由麗尊集團副董事長李同根親自操刀設計的艾可廚坊,希望人們可以在用餐時刻,享受白天到夜晚的光影灑落,因此在空間中採用大片的落地窗,讓光線可隨著日光時間灑落至室內,呈現不同光影環繞的幻麗空間,無論你是什麼身分角色,都能在這裡得到最舒活美好的用餐時光。
而當夜幕低垂時,自在放鬆的在燈影月光映照至餐廳,讓人恣意地邀約三五好友在這裡盡情小酌,徹底沉溺於美食與時尚的氛圍,享受著夜晚微醺的迷人魅力。
有別於一般餐酒館和法式餐廳,艾可廚坊以單純的「日與夜」二個時段提供區隔服務,體貼多數現代人因工作忙碌,無法時時刻刻配合餐廳的用餐時間,進而無法體驗完整的用餐時段,因此日間菜單自早上十點半對外開放至下午,包含義法單點菜色和午茶輕食,無論是上班前的一餐、親朋好友們休假聚會,或與姊妹們的午茶和小酌,都能在這裡找到最享受的食光。
而二樓空間更擁有設計風格的小型包場空間,引進多款紅白酒與專業調酒師特調的雞尾酒,讓人們可依喜好選擇。
在港都的絢麗夜色下,盡情沉浸在美食與時尚擁抱的度假氛圍中。
│未成年請勿飲酒│
帕可麗酒店
add 高雄市鼓山區文信路192號
tel 07-961-9990
web pkl.theleeshotel.com
FB 高雄帕可麗酒店 Park Lees Hotel – Kaohsiung
艾可廚坊
add 高雄市鼓山區文信路192號
tel 07-961-9990
web pkl.theleeshotel.com/restaurant.aspx
FB 艾可廚坊 Cercle de Cercle Fusion Restaurant & Bar
高雄衛武營,榕樹下的展演舞臺
2018年10月正式開幕的高雄衛武營國家藝術文化中心(National Kaohsiung Center for the Arts - Weiwuying),不僅是台灣國家表演藝術旗艦場館,亦是亞洲及世界規模最大的單一屋頂劇院建築,由荷蘭建築事務所 Mecanoo architecten 設計打造。
坐落高雄鳳山的衛武營,自清領時期以來一直是軍事基地,2003年轉型藝文都會公園,東北角一隅即為衛武營國家藝術文化中心所在。Mecanoo 創辦人兼總監 Francine Houben 自營區一片老榕樹取得靈感,以「樹下乘涼」為設計概念,打造一個開放、流動又寬敞的表演場域。
建築佔地3.3公頃,老榕樹群杈枒繁茂的綠蔭,以藝術手法轉化成有機建築形式,如聲波或柔美海浪的白色流線曲面匯集成巨大的單一屋頂結構,由約8千片金屬鋼板組成。
半戶外公共空間的「榕樹廣場」,宛如樹洞般的連續自由曲面,以應用了高雄造船技術打造的2千多片鋼板焊接而成,刻意保留船身焊線,呼應高雄的海港及造船業,並打造榕樹下乘涼的空間意象,洋溢了通透感和呼吸的榕樹廣場為衛武營設計的靈魂所在。
衛武營規畫了五大表演空間。其中最大的表演場地「歌劇院」,規模台灣第一,2,260座席採經典的馬蹄形設計。
擁有全台唯一葡萄園式座席設計的「音樂廳」,全場觀眾可共享最佳的聲效與視野,管風琴由百年歷史的德國管風琴製造廠 Johannes Klais Orgelbau 打造,9,085支音管為亞洲之最。
「戲劇院」為鏡框式和三面式的雙舞臺設計,作為戲劇和舞蹈表演之用。
規模最小的「表演廳」為獨奏會或小型實驗劇的專場。
非典型的「戶外劇場」,毗鄰公園的屋頂南側以柔美曲線緩下地面所形成半圓面設座席,打破邊界,以天地為幕的展演體驗令人難忘。
Mecanoo 承襲了荷蘭學派的建築理念,完美結合地景與地貌,以人、地點和用途為本,為衛武營創造了流動式表演場域。
民眾能自由地穿梭在場館與榕樹廣場之間,隱喻了表演藝術與生活零距離的態度。未來亦將以製作型劇院為目標,跟在地藝文社群一起共同成長。
衛武營國家藝術文化中心
add 高雄市鳳山區三多一路1號
tel 07-262-6666
time 開館時間每日11:00~21:00
web www.npac-weiwuying.org
FB National Kaohsiung Center for the Arts - Weiwuying
IG weiwuying_artsforall