Belmond British Pullman（普爾曼列車）如同在陸地上行駛的奢華遊輪，往返倫敦與巴黎的優雅雙城，附設高級的舒適臥房，24小時隨車管家服務，媲美米其林餐廳的美食料理，奔馳於迷人景色之間，每一趟出發都彷彿英國皇室出巡的享受。

提到豪華火車旅遊，腦海裡第一個出現肯定是東方快車（Orient Express），而大家經常聽到東方快車這名字在旅遊界出現，但也許不知道聞名遐邇的東方快車其實是由奢華旅遊品牌 Belmond 所成立，「Belmond」一字來自拉丁文，由代表「美麗」和「世界」的二字組成，象徵著品牌一直以來的承諾──致力在多個城市、私密度假村或獨一無二的探險地點創造豪華的旅遊體驗。也因多年來的品牌精神，讓 Belmond 創立的鐵道旅行，始終遊走在世界奢華旅遊的前端。

雖然 Belmond 旗下有許多奢華酒店和豪華遊船等，但最廣為人知的依舊是奢華列車旅行，鐵路帶來的旅行體驗與其他交通工具截然不同，而 Belmond 旗下的火車路線更是經典中的經典，搭配米其林水準的列車餐點，讓人在乘車過程全程體驗極致的感官享受。雖然東方快車已經成為豪華火車的代表，但旅行的眼界當然不能自我侷限，除了東方快車外，Belmond 也創立了各種不同主題、風格的豪華列車，其中往返於倫敦與巴黎之間的 British Pullman（普爾曼列車）是 Venice Simplon Orient- Express 的姐妹號，承載著一九二○和一九三○年代的流金歲月，從倫敦維多利亞車站出發，慢慢行駛11個小時，距離僅400公里的短短路程，入夜後就能抵達巴黎，成為英國人心目中地位相當崇高的短期火車旅行代表。

Belmond British Pullman 最特別之處即是由英國古董列車改裝的華麗復古車廂，彷彿回到英國火車旅行的全盛時期，從踏上列車的那一刻起，就已置身在灑脫愜意的世界，二○年代著名的列車服務歷歷在目，一邊欣賞英國各地景色，一邊品嚐香檳美食，展開魅力無限的豪華冒險。

Belmond British Pullman 一共由十一節車廂構成，每節車廂都以獨特故事命名，其中大部份取名自英國皇室，分別為 Audrey、Cygus、Gwen、Ibis、Ione、Lucille、Minerva、Perseus、Phoenix、Vera 及 Zena，由於多數的車廂均為上世紀三、四○年代的產物，擁有自己的傳奇歷史，因此 British Pullman 也獲得「會行駛的古董」的美名，在細心裝修之後，呈現出令人讚嘆的設計工藝。

以英國皇室生活為名的 Belmond British Pullman，對列車上的餐飲服務也十分重視，無論是簡單樸實的午餐還是繽紛豐盛的晚餐，佩戴白手套的列車乘務員都會來到餐桌前，為人們提供精緻的銀質餐具。廚師則會從不列顛群島選用最新鮮的當季食材，烹飪結合傳統與創新的料理，讓火車旅行的菜餚達到卓越的巔峰。坐在列車上，啜飲一杯佳釀，品美味嚐誘人的當季菜餚，享受滿足五感的極致體驗。

每個車廂擁有獨特的鑲嵌藝術與裝飾設計，藝術風格檯燈灑下柔和的光暈，籠罩著精心製作的黃銅器皿、木質鑲板、斜邊玻璃和光滑的桃心木飾邊，舒適的扶手椅，讓人乘坐車上感到格外放鬆。

Belmond British Pullman 行駛季從一月至十二月，定期從倫敦維多利亞車站啟程，也有從英國其他車站出發的行程，目的地包含古德伍德、歷史悠久的巴斯、查茲沃斯莊園，也提供情人節或明星主廚晚宴等特別體驗，每段獨特難忘的旅程，皆流露著英國優雅的復古風範。

由一系列昔日古董車廂改裝的豪華列車 Belmond British Pullman，處處散發著奢華氣息，深色沉穩的靛藍色沙發，搭配彰顯貴族氣息的深紅色地毯與木質牆面，讓人搭上列車時，猶如英國公爵般凱旋而歸。

搭上 Belmond British Pullman 火車，回到迷人的一九二○年代，一場美食佳餚體驗正在復古車廂中展開，餐桌將會鋪上純白桌布，放上特製瓷器和閃亮的玻璃器具，一道道創新菜餚將會一一上桌，選用最優質的英國道地食材烹調，將主廚對美食的熱愛注入每道料理，詮釋極致奢華的美味旅程，而穿上制服的服務生將會細心地滿足乘客需要，讓人盡情沉浸在移動皇宮中的放縱時光。

皇家蘇格蘭人號曾是英王愛德華七世的私人專車，成功重現東方快車（Orient-Express）傳奇的貝爾蒙德集團（Belmond）接手後，以愛德華時代的復古風格改裝，成為英國唯一的豪華臥鋪列車，蘇格蘭高地之旅最奢華的選項。

最美的主菜是佔領視線的綿延山脈、如鏡湖泊和歷史古堡，陪襯的角色，就交給四十多種任君品嚐的頂級威士忌吧！

鋪上象徵家族的格子布紋桌巾，倒滿滴滴香醇的威士忌，皇家蘇格蘭人號乘載豪華又復古的愛德華時代風格，揭開蘇格蘭高地壯闊奇幻之旅。

舉止優雅的仕者列隊歡迎，奉上金黃香醇威士忌，風笛手穿著蘇格蘭傳統服飾，吹奏高原遼闊之音，用英國皇室迎賓規格，譜奏華麗旅程的序曲，列車一長聲鳴笛，在無數欣羨的目光下，緩緩朝壯闊奇幻的蘇格蘭高地邁進。

每次啟程只接待36位貴賓，採用全包式服務，從踏上列車的那一刻起，餐飲、娛樂和住宿均已安排妥貼。

列車共有2節餐車、5節臥舖、1節開放式景觀車廂和1節服務車，高雅沈穩的紅木家具、條紋絨布裝飾，復古風扇點綴19世紀末的華麗感，包廂內均有私人衛浴和溫控空調，可以在絕對私密的空間中完全放鬆。

高地的荒蕪與絕美，隱藏在公路無法觸及的地方，只有細長蜿蜒的鐵道能帶領乘客進入電影場景，到達人跡罕至的絕景曠野。

愛丁堡車站內，皇家蘇格蘭人號的酒紅車身鑲嵌燙金字體，古典而不張揚，卻吸引車站內川流旅客不斷回頭張望。

皇家蘇格蘭人號的「威士忌之旅」（The Wisky Journey）與全球最頂尖的專家合辦，蘇格蘭麥芽威士忌協會（The Scotch Malt Whisky Society）的大使隨車擔任品酒師，帶領乘客品嚐多款珍稀罕有的威士忌，並參觀知名的 Glenlivet、Glen Ord 及 Tullibardine 釀酒廠。

登車的同時，曾為英女王和查理斯王子製作過傳統蘇格蘭服的 Kinloch Anderson 專業裁縫立刻上場，為旅客量身訂製，自家純羊毛格子呢絨，揉合海軍藍、紫紅及深紫藍布料三種色調。

米其林名廚隨車服務，採用最新鮮的時令食材，依據列車行經的地方制定菜單，烹調蘇格蘭的風味美食，Pentland 羊肉、Shetland 牛肉、新鮮海味、愛爾蘭手工起士等，盛裝在精緻餐具上，如藝術品般呈現，搭配現場演奏，完美了舌尖上的旅程。