藝術家 Filip Pagowski 塗鴉加持,期間限定冠軍咖啡 CAFE!N
以Play塗鴉愛心稱霸時尚界,成為巨星名人最愛時尚品牌川久保玲的御用藝術家 Filip Pagowski,首度跨界餐飲進駐亞洲,與咖啡王國源友企業,聯手打造時尚咖啡品牌 CAFE!N 硬咖啡。櫥窗上是藝術家 Filip Pagowski 設計的限定圖案。
在東區街頭悄悄現身的 CAFE!N,是咖啡王國「源友企業」創立的時尚咖啡品牌,甫一問世即一鳴驚人,光是店面裝潢就令人眼前一亮,大片落地窗上貼著與藝術家 Filip Pagowski 跨界合作的彎月塗鴉,如同品牌名中的「驚嘆號」一樣吸引往來行人的目光。
但若是以為 CAFE!N 只有門面的話,那就太小看咖啡王國的實力了。CAFE!N 店內供應咖啡由2018年世界杯測大賽的台灣冠軍黃琮瑜,以及其他擁有國際咖啡證照的咖啡師、品評師與烘豆師團隊親自選豆,提供專業的全面性見解與完美的詮釋,除了販售咖啡外也販售咖啡豆。
開幕當天黃琮瑜杯測師也有親臨現場,向我們細心解釋店內供應的品項,比如若是想在忙碌的早晨品嚐一杯有水準的咖啡,他推薦由「水洗哥倫比亞」沖泡的「冠軍黑咖啡」,價格親民,外帶方便,帶有花果香氣的咖啡嚐起來酸甜適中,風味溫和。
若是喜愛濃郁奶味的咖啡客,由冠軍杯測師獨家混合衣索比亞、瓜地馬拉、哥倫比亞的配方豆,沖泡的「冠軍拿鐵咖啡」絕對是店內首選,牛奶散發的自然甜味與咖啡的酸苦結合,層次豐富令人回味無窮。
除了機器沖泡的咖啡品項外,CAFE!N 也提供時下最流行的手沖單品咖啡,品項包括台灣人最常喝的「曼特寧」,以及近期在咖啡界掀起浪潮的「藝伎」。
餐點方面邀請了吳寶春師傅的得意弟子,冠軍麵包師武子靖合作,聯手推出以台灣在地食材製作的「香甜紫薯」和「香蔥馬札瑞拉」兩種口味吐司。烤過的吐司表面呈現漂亮的金黃色,吐司邊的部分焦焦的吃起來更加酥脆,搭配可愛的外盒包裝,好吃又好拍!
CAFE!N 也提供了自製糕點,由集團團隊旅行各地後獲得的靈感創作,有「綜合莓果酥塔」、「白巧克力檸檬磅蛋糕」、「可可核桃布朗尼」以及「奶酥野莓瑪芬」。
不喝咖啡的話,店內也有其他新式飲品選擇,有嚴選日本八女抹茶的抹茶拿鐵、加入台灣黑糖的可可拿鐵、斯里蘭卡特選茶葉為基底的紅茶拿鐵,還有來自新竹峨眉的蜜香烏龍茶等等,給消費者超多元的選擇。
而這次開幕的重頭戲,當然不能不提與藝術家的跨界合作!CAFE!N 與川久保玲的御用藝術家 Filip Pagowski 聯手,在台灣獨家發售 Filip 設計的「Star & Moon 星月杯組」限定款,並延伸應用在外帶杯以及馬克杯兩個系列。
第一款「星星 Star」,代表藝術家 Filip Pagowski 當他抬頭看星星和享用咖啡都是他日常生活中最怡然自得,享受自我的美好時刻。
第二款設計「月亮 Moon」概念發想來自 Filip Pagowski 認為,享用一杯有品味的好咖啡是每個人天天都應該擁有的體驗,咖啡杯上的三十個月亮就俏皮幽默的代表了一個月份,也代表了天天都要喝咖啡的涵義。
Filip Pagowski 合作推出的亞洲限量「Star &Moon 星月杯」外帶杯與窗上貼的月亮圖案皆為期間限定,馬克杯更是限量發行,只送不賣。活動從10月6日開始至今年12月31日止,消費滿八十元可集一點,集滿八點即贈送一個星月馬克杯,限量500個,送完為止。
CAFE!N 的純白簡約裝潢,不僅提供能夠愉快享用好咖啡的空間,時尚的 LOGO 及外帶杯也儼然成為東區下一個打卡熱門地點,而仔細留意的話,還會發現在店外的白牆上還會有一隻可愛的狗狗,巧妙與地景融合的設計讓人會心一笑。
CAFE!N
add 台北市大安區忠孝東路四段250-2號1樓
tel 02-8771-3861
time 07:00~17:00
FB CAFE IN
台北墨子 Mozi,瘋狂理髮師的異想世界
白天時,想獨自漫步街頭找一間髮廊,為自己打理一番,迎接入夜後的第二聚會。隱匿於台北東區巷弄間的墨子 Mozi,讓你不用跑兩個地方,就能同時滿足這兩個願望,以店中店概念打造的理髮廳兼酒吧的複合式空間,適合具有紳士魂的男士們盡興小酌的品味角落。
藏身於台北東區巷弄的「墨子 Mozi」,秉持著墨子的雙重哲學「兼相愛、交相利」作為核心價值,將理髮廳與酒吧結合,讓白天與夜晚的墨子,呈現截然不同的樣貌。
白天的墨子是復古華麗、充滿英倫紳士風格的髮廊。
入夜後,只要輕輕推開隱理髮廳內的暗門,就能走進另一處奢華的新天地──優雅黃光照耀的英倫小酒館,讓人可以在此品嚐美食、小酌美酒。兩種樣貌的墨子,都令人不捨離去。
由髮型師 Blue 籌畫領導的理髮空間,因為喜愛紳士文化,將這裡融入了不少英倫元素,像是印製金色復古字體的玻璃大門。
還有黑色皮製的復古理髮椅。
連盛裝理髮器具的老皮件旅行箱,都流露著老英國的復古氛圍,就算只是來剪頭髮,也彷彿旅行在英格蘭優雅的時空裡。
創辦人Blue和Thomas將墨子的空間結合紳士文化、英式小酒館風格,營造出一處舒適的小桌空間。Blus 強調,他希望將理髮廳和酒館打造成反差感很大的兩個空間,這樣才會讓造訪的人有驚喜,像理髮廳以簡單樸實的調性為主,而酒館則盡量佈置成具有奢華感的空間,給走進來的人體驗兩種迥然不同的氛圍。
推開厚重書牆暗門後,映入眼簾的優雅的英式酒吧。
負責酒吧的調酒師 Thomas,散發內斂寧靜的氣質,即使話不多,還是能感受到他對調酒的專注與熱愛。
店內最受歡迎的酒款「冬瓜 Mojito」,將傳統 Mojito 調酒加入了特製的冬瓜茶糖漿。Thomas 透露,當初會有將冬瓜加進去的靈感,是因為希望店內的料理和酒款都能帶一點台灣味的元素,因此為了讓風味更有層次,跑遍了大小超市才找到心儀的冬瓜茶廠牌,並將冬瓜茶做成糖漿,加進 Mojito 裡。
輕嚐一口冬瓜 Mojito,兩者意外的協調,甜甜回甘的冬瓜茶味,配上與大量薄荷葉攪拌混合蘭姆酒,透心涼的清爽滋味,相當適合在夏天時飲用,不只能在解渴之餘小酌微醺,同時還能回味老少皆愛的經典台灣冬瓜茶風味。
「爺爺泡的伯爵茶」是另一款特色調酒,結合果汁和伯爵茶,綴以些許的糖漿,口感清爽不膩口,讓人愛不釋口。
由 Blue 和 Thomas 共同經營的墨子 Mozi,巧妙地建構了兩個奇幻世界,以東方哲學思想出發,結合了西方典雅風格的空間和餐飲,不論是料理還是調酒,也融合著台式和歐式風情,像是台灣人最愛的炒滷味,以及英國蘇格蘭奶奶的蛋等。
在墨子,你可以一次體驗到兩種不同風情的曼妙體驗,一個是適合白天來體驗的理髮廳,另一個則適合入夜後尋歡作樂的小酒館,不論是哪個世界的擁戴者,兩個都試過一回,才算對得起自己的玩樂靈魂。
同場加映:跨年過夜必備保養神器!新的一年就用「THREE」來迎接!
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