做為一個靠海的港町，杵築擁有非常豐富的各色海鮮，其中又以肥美大塊頭的牡蠣出名，在守江灣前的餐廳──魚市魚座，就是自己動手烤牡蠣的最佳選擇，而且店前就是停車場，對於開車過來十分方便。

魚市魚座主打產地直送海鮮炭火燒烤，所以一進到店內就會發現空間非常寬敞，一排排長條形木桌正中央挖空，就是放置烤網、烤爐的用餐區。

燒烤選擇眾多，夏季可以品嚐到天然岩牡蠣，等到冬季就換上杵築在地養殖的真牡蠣，另外像是扇貝、透抽、明蝦還是螺肉，菜單用照片讓大家可以一目了然。

而且最近幾年發現有越來越多台灣遊客，不僅可以使用 QR Code 掃出中文菜單，老闆還拜託嫁到當地的台灣媳婦幫忙翻譯，所以看到活跳跳車蝦海鮮丼的台式用詞，不禁讓人發出會心一笑。

魚市魚座是從2001年開始營業，老闆松成真司自己因為喜歡海鮮，決定把原來魚店擴大兼做餐廳一起經營，透過吃這個方式讓更多人認識到杵築的海鮮好滋味。

特別是做為牡蠣養殖重要產地，老闆最自豪的就是一年四季都能供應新鮮大顆的牡蠣，還在官網放上影片教大家怎樣烤出最美味的牡蠣。

在燒烤以外，不論生魚片丼飯或定食，還是油炸、清蒸單品等等，魚市魚座不怕你吃不飽，就怕胃不夠強大。

辛口日本清酒的絕配，恐怕就是帶著油脂的生魚片了吧，ひむか本サバ這款鯖魚是宮崎縣在地品牌之一，因為魚肉帶有著恰到好處的 Q 彈口感與鮮甜滋味，而曾經獲得內閣總理大臣獎。

只是 ひむか本サバ 雖然是養殖魚卻只有北浦一地才能吃得到，主要就是這款鯖魚照顧起來非常費事，稍有不慎就會造成魚身損傷，必須不添加任何藥品將魚苗飼養到400公克重。

在接近出貨的前7天開始還得要停止餵食，據說餓肚子的鯖魚肉質會更加緊實、肉身味道更為濃郁，帶有適度脂肪的魚肉做成生魚片，最能夠吃出來ひむか本サバ美味的原因。

面對著北浦漁港的臨港，即是可以盡情大口吃ひむか本サバ的店家之一，暑假期間限定的ひむか本サバ全餐用上一整尾魚，做成生魚片、涮涮鍋及鹽烤魚塊再搭配當天其他如貝類等海鮮，為了讓湯汁味道更滲透進魚片之中，涮涮鍋使用的高湯還是ひむか本サバ魚頭熬煮。

儘管 ひむか本サバ 有限定供應季節，不過別擔心，一年到頭都吃得到的本鯖同樣美味。在面對著漁港的左手邊還有一處北浦臨海 Park きたうらら 海市場。

有牡蠣小屋、海鮮吃到飽的美食選擇，同時設有新鮮、加工水產的超級市場，以及提供觀光資訊的遊客中心，功能涵蓋吃喝玩樂，十分多元。