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走進屏東霧台山林,拜訪魯凱族神山部落

2018-10-05 09:00
text & photo 黃郡怡/thanks 交通部觀光局茂林國家風景區管理處
神山部落/屏東/台灣

沿著台24線,我們往霧台方向前行,霧台鄉是屏東海拔最高的鄉鎮,山間部落以魯凱族為主。

谷川大橋/神山部落/屏東/台灣

谷川大橋

谷川大橋通過隘寮北溪,是往霧台唯一的聯外橋樑,號稱是「全台灣最高的大橋」,全長654公尺的大橋,橋墩高達99公尺。如此壯觀的大橋,年紀卻很輕,2013年10月才完工通車。

谷川大橋/神山部落/屏東/台灣

原先霧台的聯外橋樑是全長約53.5公尺伊拉橋,2009年歷經那場令全台灣都傷痛的八八風災,伊拉橋被沖毀,霧台地方一時成為孤島。風災後,隘寮北溪河道寬度從不到50公尺變成百來公尺,重建的聯外橋樑避開不穩定的地質,不阻礙洪流土石,而建成現在這座高聳的谷川大橋。

谷川大橋觀景台設有八八風災紀念碑,從觀景台遠望或許還無法體會這座橋的雄偉,不妨過橋之後下橋到谷川旅遊資訊站,由下往上仰望,更能感受這座大橋的偉大之處。

    

Sama 食堂/神山部落/屏東/台灣

Sama 食堂

通過谷川大橋,行車約10分鐘即達當地人稱為下霧台的神山部落。此時正值中午用餐時間,我們來到預約的 Sama 食堂,以簡易棚子搭建而成的廚房和餐廳,空間涼爽宜人。

紅藜雞捲/紅藜雜菜咖哩/紅藜白米飯/Sama 食堂/神山部落/屏東/台灣

不一會兒餐點上桌,以紅藜雞捲、紅藜雜菜咖哩佐配滋味清香的紅藜白米飯,有別於我們印象中粗獷大氣的原住民野味,Sama 食堂的料理多了幾分細膩秀氣。

馬告冰淇淋佐百香果/Sama 食堂/神山部落/屏東/台灣

原來主廚曾任職於都市中的義大利餐廳,回到部落後,結合部落常用的食材與自身的義式料理底子,變化出獨樹一幟的風味餐點。也難怪餐後那道自製的馬告冰淇淋佐百香果,辛香醇郁的滋味會如此令人難忘。

    

耶穌聖心堂/神山部落/屏東/台灣

耶穌聖心堂

在 Sama 食堂轉角處拐個彎,不久便來到耶穌聖心堂。以大石板為教堂牆面,在藍天青山襯托下顯得質樸動人。

耶穌聖心堂/神山部落/屏東/台灣
木雕座椅/耶穌聖心堂/神山部落/屏東/台灣
木雕座椅/耶穌聖心堂/神山部落/屏東/台灣

步入教堂,一排排向右看的族人木雕座椅相當惹人喜愛,座椅一個個都套上傳統服飾,背上部落背袋,背袋內放置聖經,如此精心巧思,讓人忍不住時時都想來禱告沉澱。

耶穌聖心堂/神山部落/屏東/台灣

離開前抬頭一望,發現大門上方有個超巨大蜂窩,是族人在森林中發現帶回來的,現放在教堂內大門上方,希望族人能不忘團結合作的精神。

   

   

活動廣場/神山部落/屏東/台灣
百步蛇/陶甕/百合花/活動廣場/神山部落/屏東/台灣

神山部落散步

耶穌聖心堂旁是部落的活動廣場,廣場前方有百步蛇、陶甕、百合花等圖騰,是魯凱族等部落常見的重要象徵,

頭目的家/百步蛇/神山部落/屏東/台灣

接著造訪頭目的家。魯凱族是階級制度嚴明的社會,頭目身分就像古代皇帝一樣神聖不可侵犯,頭目家屋外裝飾著只有頭目才能享有的圖像和雕刻,我們有幸獲准進入頭目家中參觀(頭目一家人目前都還住在這裡,因此也不能在裡面拍照),近百件野獸頭骨裝飾在牆面上,還有十數件華麗非凡的部落頭飾點綴四周,我們忍不住細細觀察每一處細節,好將眼前見到的一切烙印在腦海裡。

   

廚藝學校/神山部落/屏東/台灣
廚藝學校/神山部落/屏東/台灣
廚藝學校/神山部落/屏東/台灣

來到部落農場,採摘當季新鮮蔬果,收穫滿滿地回到部落餐廳,在部落族人指導下,做出美味又獨具風格的料理,真是成就感十足!

  

月亮吊飾/神山部落/屏東/台灣

除了廚藝教室,月亮吊飾 DIY 也是這裡的人氣活動。

神山部落/屏東/台灣

傳說月神曾在神山部落台地上休息歇腿久久不去,此舉卻帶給部落很大的不便,部落族人送了禮物,才終於把月神開開心心請走,因此神山部落也有「月亮部落」之稱。在縫製月亮吊飾時,邊聽著這個故事,對手中的月神也更有感情了。

  

神山山莊/神山部落/屏東/台灣
神山山莊/神山部落/屏東/台灣

當月色降臨,我們回到今晚的住處神山山莊。在這山中部落能住進一處有熱水、有 Wi-Fi 的地方,簡直就是星級飯店的享受了。我們也在蟲聲鳴鳴中一夜好眠。

  

神山部落
tel 08-790-2620
FB  神山部落(www.facebook.com/shenshan99)
note 部落的餐廳店家多半只在週末假日營業,並且不時店休。部落內提供不少體驗活動,如手作吊飾、廚藝教室、部落巡禮等等,如欲參加請透過聯絡窗口洽詢:屏東縣霧臺鄉神山社區發展協會(神山部落)劉美英小姐,電話:0912-136-697。

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text 陳洛蓁/photo 張晉瑞、桃園市政府風景區管理處
比亞外部落

比亞外部落的山林智慧

千百年間,泰雅族的祖先在山林之中狩獵耕作,自給自足,過著安居樂業的樸實生活,而部落傳統的文明紀律,也代代相傳,嚴守至今。近年來,隨著社會變遷與資訊發展,部落的年輕人紛紛出走,接受更好的教育或者在外就業,而留守在山裡的住民,依然延續傳統的生活方式,並以在地的農作物創造生活所需,同時開放外界民眾體驗參觀部落的豐富資源。

比亞外部落
圖片版權 / ©桃園市政府風景區管理處

這次有幸採訪部落長老猶浩先生,由他帶領我們,認識部落的原始生態、祕密獵徑,感受一日傳統又親密的部落生活。

比亞外部落
圖片版權 / Ⓒ桃園市政府風景區管理處

位在高義地區海拔約700公尺處,大漢溪上游右岸,有一個只有16戶人家、人口僅百餘人的迷你村落,過去曾叫「里安部落」,二十年前又改回原名「比亞外」。走進部落入口,即見一座教堂,旁邊有一片空曠廣場,三三兩兩的村民正在做著手工藝,或者輕聲交談,一種非常寧靜且日常的氛圍撲面而來。

比亞外為什麼叫比亞外,有什麼緣由?猶浩長老談起了傳說故事:百多年前,有位部落老阿嬤亞外(Yaway),她非常勤勞又熱心,樂於助人,當時的兩村之間並無聯結道路,村民們需要翻山越嶺,到另一個部落趕集交易,而通常中午停留的地方,就是現在的比亞外部落,亞外阿嬤為了照顧這些路過的客人,就會準備食物,招待跋山涉水的村民,當亞外過世後,村民們為了紀念她而取諧音為部落命名「比亞外(Piyaway)」。

比亞外部落
圖片版權 / Ⓒ桃園市政府風景區管理處

比亞外部落居住的村民皆為泰雅族,猶浩長老說,如今還在村中生活的大約只有五戶人家,其他人尤其是青壯年都已遷居至山下的大溪地區,留守的人大部份仍以務農為主,比如我們眼前就有一片農田,種植著山芹菜、芋頭、地瓜葉與龍鬚菜等等,猶浩特別強調,所有作物「看得到的都能吃」,並且均採有機方式栽種,不使用化學肥料,健康無虞。而基於敬天惜地、友善大地的精神,部落種植的所有作物一年只採收一次,爾後讓土地休息,通常是3月種植,10月採收,而每年2月時會採取傳統的「山田燒墾」農耕方式,他認為燒墾後留下的炭與灰剛好可以化為農作的養分。

同時,由於復興區地勢較高、溫度低且土壤肥沃,加上時有霧氣,有利於溫帶水果種植生長,因此比亞外部落的最大經濟來源,也來自於每年的當季水果生產,包括1到3月份的柑橘,4月的枇杷,還有5、6月的水蜜桃以及10月份的甜柿和奇異果等,所產水果富含水分,柔嫩甜美,每一種都令人垂涎欲滴。

比亞外部落
圖片版權 / Ⓒ桃園市政府風景區管理處

驅車行經比亞外部落,入口處即見色彩鮮艷的藍腹鷴雕塑及壁畫,原來這裡是台灣特有品種「藍腹鷴」的復育地,俗稱台灣山雞,屬於大型雉類,雄性通體呈現藍色。猶浩長老表示,藍腹鷴只棲息在乾淨的高海拔地區,大多在1,300公尺以上,而且地勢必須乾淨,若是有噴灑過農藥的地方,藍腹鷴就不會停留,所以當我們親見藍腹鷴的時候非常興奮,但是它又可能很快就飛走,要與它見上一面實在需要一點緣分。

比亞外部落
圖片版權 / Ⓒ桃園市政府風景區管理處

除了巧遇藍腹鷴的驚喜之外,在比亞外部落最值得探訪的就是神祕的傳統獵徑,能夠一窺部落的狩獵文化,學習到族人們如何運用各式陷阱捕捉竹雞、老鼠、山豬、山羌等飛禽走獸,足以令現代人驚嘆的山林謀生智慧。其中一條「給樹獵人步道」,雖然狹小蜿蜒卻不難行走,非常適合民眾前來感受體驗,沿途可見大量的九芎樹、以及層級最高的野生菇樹種等,並能認識與部落生活關係密切的各類山林資源。漫步山道,同時聽著山野傳奇軼事,心緒也早已飄至千里之遠。

比亞外部落
圖片版權 / Ⓒ桃園市政府風景區管理處

比亞外部落目前提供外界團體多元的導覽體驗行程,包括山林一日體驗、原鄉部落二日遊等,除了探索傳統狩獵文化,還能品嚐不同時節的農產品,享受親自到有機農園採摘水蜜桃、枇杷、柿子等季節性水果的樂趣。此外,最不能錯過的就是原住民風味餐,以及每星期六次、部落獨有的共食文化,菜色均採用在地食材製作,如馬告雞、炸醃肉、炒蘿蔓與小米甜酒釀等,都是令人難以抗拒的山間美味。在樹蔭下,或者在星空下,參加原住民音樂饗宴,聆聽部落族人吟唱古調,又或一起跳著美妙舞蹈,聆聽美麗又古老的傳說,在比亞外的快樂時光,一下子就溜過去了。

比亞外部落
圖片版權 / Ⓒ桃園市政府風景區管理處

如果你也熱愛自然,好奇泰雅族與自然的相處模式,想深入了解部落文化以及體驗農村的食衣住行,不妨先提早預約安排,停留一日或者二日,將會留下最豐盛的旅途感悟。

雪霧鬧部落

高海拔雪霧鬧部落賞景

離開比亞外部落,若還覺得意猶未盡,不妨再驅車往上,我們和約定的高義村鄰長卓村順先生碰面,由他帶領我們前往雪霧鬧部落。

雪霧鬧部落

顧名思義,因為常常午後有霧,所以名之「雪霧鬧」,我們也立刻感受到了這個氣候特色。自北橫公路31.1公里處向左轉進蜿蜒的產業道路,沿途可見各處果園與茂密植被及季節花卉,在林間道路中穿梭,別有情趣。只不過這裡山道較為彎曲,路面也不寬敞,行車其中要多加小心為上。

雪霧鬧部落

鄰長帶我們一路往上行,來到海拔約1,450公尺的平台處,恰好有一座農莊,能夠進到室內喝杯咖啡。

雪霧鬧部落
圖片版權 / Ⓒ桃園市政府風景區管理處

此外,這裡最具特色的優勢即是絕佳的視野,平時能夠遠眺拉拉山景致,夜晚則有令人心醉的美麗夜景;農莊後面還有一個規劃良好的休閒步道,供民眾散步遊玩,盡情享受幽靜的山中時光。

媽媽桃
圖片版權 / Ⓒ桃園市政府風景區管理處

三光里剪影

若是喜歡感受當地人的原始生活風貌,不妨再到位於三光裡的「哈凱部落」,沿途可順訪知名的「爺亨梯田」,近年來主要種植每年五月盛產的水蜜桃──媽媽桃,因從事栽種的果農多為60歲以上的泰雅族媽媽而得名,果肉細緻多汁,非常值得一嚐。

彌榮吊橋
圖片版權 / Ⓒ桃園市政府風景區管理處

而不遠處的彌榮吊橋,則是串連起三光部落、爺亨部落的主要橋樑,全長72公尺,深度57公尺。

三光部落
圖片版權 / Ⓒ桃園市政府風景區管理處

橋的另一側就是總人口只有六百多人的三光里,來到此地不見躁動的繁華景象,卻能靜觀樸實的部落風貌,不論位處山中的哪一個角落,都能感受一種與世無爭的心緒,彷彿時間也應該不疾不徐。

比亞外部落體驗及參訪預約
add 桃園市復興區北橫公路(台7線)36公里
tel 0938-518184
FB  Piyaway 比亞外
note 遊程需4天前預約,由部落統一規劃,10人成行,納客量10~30人/次。

爺亨梯田
add
桃園市復興區爺亨道路
note 山地管制區,前往參觀須先辦理甲種入山證。

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