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中秋熱搜!台灣超美賞月景點搶先看

2018-09-21 19:00
text 藍恩 /photo TRAVELER Luxe旅人誌·Instagram user
中秋
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

中秋佳節月圓人團圓,從古至今人們慶祝中秋節的方式一再改變,古人賞月吟詩、現代人烤肉聚餐,但年年高掛天際的滿月,跟那份渴望和自己重視的家人、朋友團聚的心情是不變的。平時忙碌的工作掙錢、料理家務,趁著這個難得的連假,不妨跟家人朋友走向戶外、享受相聚同遊的美好,在欣賞亙股恆存的月色之餘,順便表達出自己內心對重要之人的感動。

夜景/永安漁港/桃園/台灣
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永安漁港

位於桃園新屋的永安漁港,是全台唯一的客家漁港,而說到這裡最有名的地標就會想到永安跨海大橋「永安觀海橋」,黃昏時前來,隨著太陽緩緩西下,整座橋壟罩在美好夕陽的氛圍裡,到了夜晚,橋上七彩的 LED 燈燈光隨著時間轉換顏色,光影倒映在海面上,不論是在橋上又或是橋旁,都能享受到浪漫夜景。

夜景/秋紅谷/台中/台灣
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秋紅谷

秋紅谷是全台首座下凹式的生態公園,踏入公園內,霎那彷彿從繁華都市走入了時光隧道,耳邊傳遞的不再是車水馬龍,而是清新自然的氛圍。走下步道,兩旁種植了許多植物,漫步在以木屑鋪成的步道上,空氣中淡淡的木頭清香,兩側清澈的湖水,能清晰的看見湖裡優遊自在的魚兒們,這裡,不管是白天或晚上,都吸引著人們前往散步休憩。

九份夜景/台北/台灣
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九份

說到九份,除了有好玩好吃的老街外,其夜景更是不容錯過。一到夜晚,老街上一盞盞紅燈籠印照著石梯街道,走到老街外,放眼望去能看盡整座九份山城,居高臨下的地理位置,清楚看見底下蜿蜒曲折山路上的點點車燈,其絕美夜景讓人無法自拔的沉迷其中。

夜景/情人橋/淡水漁人碼頭/新北/台灣
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淡水漁人碼頭

漫步在淡水河畔,吹著河風,放眼望去波光粼粼的水面,不論是白天又或是晚上,整著淡水城都無比熱鬧。在烈日下,像是要和沉悶的天氣抗議似的,人人手上一隻隻色彩繽紛的冰淇淋;到了夜晚,坐在河岸邊,在星光點點下,傳來陣陣輕快和諧的旋律,心情也會跟著飛舞起來。

貓空纜車/台北/台灣
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貓空

來到貓空,除了泡茶聊天外,不來一趟纜車之旅就太可惜了!坐上纜車緩緩隨著山勢前進,窗外遼闊的視野能看到大台北地區,若是晚上搭乘,則可以享受到燦爛的夜景,天氣好時,不妨到貓纜上賞月、數星星吧!

風景/虎頭山/桃園/台灣
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虎頭山

一直以來虎頭山都是大學生夜晚跑山的好去處,也是適合情侶一起前往的夜景勝地,坐在一旁的涼亭裡,頭輕輕地靠在另一伴的肩上,一邊喃喃訴說著愛語,一邊遠眺桃園的無限美景,十分浪漫!

大安森林公園/台北/台灣
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大安森林公園

大安森林公園位於台北市大安區,因其位於市區中心且豐富的生態環境被譽為是台北市的「都市之肺」。交通方便的地理位置,非常適合全家大小一起出門踏青,除了白天的行程外,這裡也是晚餐飯後散散步、看看夜景的好去處。

成美河濱公園

步出松山捷運站,一路逛到饒河夜市底,疏散門旁就是彩虹橋的人形階梯,晚上的彩虹橋格外美麗,朱紅的橋體配上燈光,與夜光互相輝映,相當獨特。彩虹橋連接成美河濱公園,左岸跟右岸都有許多裝置藝術和彩繪,而橋畔那些立體字樣上的愛情鎖也是著名打卡景點,人們在上面掛上一個個象徵承諾的鎖飾,交織出一片很特別的風景。

陳志豪(@chihhao218)分享的貼文 張貼

內湖碧山巖

說到內湖捷運站附近的景點,許多人都會聯想到碧山巖,其周邊有許多美麗的風景,像是白石湖吊橋、同心池、夫妻樹......。白石湖吊橋全長116公尺,不同於一般吊橋,其中段是平坦的步道,蝴蝶張網的抗風索設計,有效的減低了晃動,所以即使平時不敢走吊橋的人也可以嘗試。而「夫妻樹」可眺望大台北的美景,左擁鯉魚山、右環白石湖山巒,是個視野極佳、乘涼聊天悠遊放鬆的好地點。傍晚時分,少了到開漳聖王廟拜拜的香客,多了幾分清幽,有另一番雅致。

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雪霸休閒農場

雪霸休閒農場是雪霸國家公園觀霧風景區附近的知名旅宿,其附近有多少美景就不必多言,像是野馬瞰山、雲霧步道、觀霧瀑布步道、巨木群步道、榛山步道,各有不同的難度,園內也有導覽員提供生態介紹,很適合全家同遊來場生態之旅,一起在繁星點綴的夜空下度過美好假期。

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象山

台北大都會第一時間讓人想到五光十色的東區、人來人往的西門....都是些熱鬧繁華的景點,很多人不知道在台北市區還有個四獸山(虎、豹、獅、象山)這些綠意供人放鬆。不同於大部分的登山步道,象山的登山口就位在捷運附近,交通非常便利,象山的美麗夜景更是許多攝影家心中的優選。爬過步步階梯,在中秋月圓之夜,登山俯瞰台北燈海和星空交織出的完美畫面,而月色下家人朋友陪伴著彼此的倒影,也是另一種完美。

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台北合興八十八亭,英倫午茶遇見老上海的味道

2018-06-03 14:00
text 陳立炘/photo 李文欽

藏匿在台北萬華曾經最熱鬧的地帶,現在的新富町文化市場,「合興八十八亭」將在南門市場傳承了七十年的堅持搬來這裡,以一籠獨一無二的雙層架中式糕點,搭配台灣出產的優質茶葉,描繪老上海的優雅午茶時間。

自從 Google Map 問世以來,大概就沒有什麼地址難得倒現代科技了,這天從龍山寺捷運站走出來,手機裡的地圖導航卻被目的地隱匿的位置騙得團團轉,索性關上螢幕,跟隨直覺鑽進小巷裡,狹長廊道的另一頭竟是傳統市場,略帶遲疑地穿越一間間攤販,突然一片空地在眼前豁然開朗,此次的目的地──「合興八十八亭」與它進駐的日式舊建築便佇立在眼前。

還未踏入合興的空間,就先聽見一陣規律的敲擊聲,空氣中瀰漫淡淡米香與茶香,讓人不禁好奇在前方等待著的究竟是用何種古法製作的糕點。

循著聲音來源推開大門,沒想到第一個映入視野裡的竟然不是櫃檯,而是與櫃檯融合的廚房,紅色布簾後堆疊了冒著熱氣的蒸籠,老師傅穿梭其間,手裡拿著一個木製模具,叩叩,叩叩,敲出造型可愛的小鬆糕。

陳設糕點的玻璃櫃後,侍者正在為裡頭的客人沖泡飲品,經過烘焙的茶葉在水中舒展身子,有冷泡的也有現沖的。

在市場的老店由於是零售買賣的關係,跟客人的聯繫大多止於買與賣之間,有天任佳倫的父親、合興的二代老店長感嘆道:「如果可以看到客人坐下來吃著我們現做的糕點那有多好吶~」簡單一句話讓夫婦倆有了想像,剛好致力於老屋活化的忠泰建設找上了門,於是便有了「合興八十八亭」。

光有讓客人可以坐下來品嚐的環境還不夠,要怎麼吸引現在的年輕人進來消費才是最重要的。夫婦倆於是推出「點心提籃套餐」組合,將一顆顆引以為傲的中式點心,縮小、精緻化後,置放在如英式下午茶的雙層提籃上

上層有小鬆糕、迷你酥餅以及一碟龍眼乾,下層是紫金千層糕及橙香蒸糕。先從必須趁熱吃的鬆糕開始,剛蒸出來的鬆糕吃起來意外地紮實,內餡嚐來甜而不膩,白色的是桂花豆沙,黑色的則是芝麻;接著是被縮到指頭大小的迷你酥餅,那天供應的口味有鹹口的苔條椒鹽,甜口的桂花、豆沙與奶黃,最特別的莫過於這個「苔條椒鹽」,入口可以嚐到濃濃海味。

下層的橙香蒸糕口感綿密,中間柑橘醬的酸中和了馬來糕的甜;紫金千層糕乍一看有點像三明治,味道卻是最複雜的,滑順的芋泥配上鹹蛋黃,甜甜鹹鹹的讓人一吃就上癮。

套餐除了提籃裡的點心,另外還附上酒釀桂花芝麻湯圓與三思春捲,炸春捲內餡是勾了芡的燴白菜,外皮炸得酥酥脆脆;酒釀湯圓還未端到面前,就聞到濃濃酒香,老師傅搓的湯圓咬起來與外面冷凍的完全是兩個口感,令人回味無窮。

任佳倫與丈夫本來都不是會喝茶的人,是當初為了開店,尋訪能搭配糕點的台灣茶時才真正接觸到高品質茶葉。因為都不懂茶,在煩惱著要如何選擇時,他們便想,那乾脆讓真正懂的人來選不就得了?於是夫婦倆帶上店內的糕點,像個謙虛的求道者一般實際走訪各個茶產地,請當地茶農親自品嚐自家茶點,再由他們推薦適合的茶葉。

「我們是糕糰舖,但茶同樣很重要。」任佳倫向我們解釋,很多糕點若是不配著茶一同食用,味道就會不一樣。比如方才嚐到的鬆糕,因為多了茶水的滋潤,在口中化開的那個滋味才那麼深層,同時中和鬆糕的甜。糕點與茶的關係應是相輔相成的,這便是合興不惜成本也要讓客人喝到好茶的理由。

拉開老舊的日式拉門,陽光正好從門縫裡擠進室內,替古樸的空間增添一絲活潑的氛圍。一時興起,向老闆娘詢問能否使用緣廊?答案自然是歡迎的。於是端上糕點與茶水,將用餐空間轉移到外頭去,坐在座墊上,讓雙腳自然地與地面接觸,一口茶,兩口糕點,滿院子歲月靜好。

合興八十八亭
add 台北市萬華區三水街70
tel 02-2302-5863
time 11:00-18:00,每週一公休。
price 點心提籃套餐NT$800
FB 合興八十八亭

合興壹玖肆柒
add 台北市大同區迪化街一段223
tel 02-2557-8060
time 11:00-19:00,每週一公休。
web www.hoshing1947.com.tw
FB 合興壹玖肆柒

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