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單身狗不怕!情人節也能過得有格調的12種方法(上)

2018-08-17 19:00
text MOOK / photo MOOK
台北安慰劑 Placebo

又到了一年一度的七夕情人節,看著滿街情侶大力放閃,櫥窗前成雙成對的主打商品,餐廳祭出的雙人浪漫奢華套餐,誰說單身貴族不能過節?今年七夕不妨主動出擊,無論是母胎單身、失戀療傷,抑或享受自由的單身男女們,在情人節用自己的方式隻身高調度過!

銀河洞越嶺步道

走一趟新店銀河洞越嶺步道

貫穿新店、木柵山區的銀河洞越嶺步道是一趟愜意的小旅行。沿途綠蔭遮天,山徑上有木棧道與碎石路,偶爾也見枯葉鋪地,走起來非常舒服,是適合隻身一人到訪的旅行。只見銀河洞瀑布從斷崖處凌空直下,像銀河般地飛瀉,剛好形成內凹的山洞,有種撲朔迷離的美。

銀河洞越嶺步道

這裡動植物生態多元豐富,更有機會與蝴蝶、蜻蜓、蜥蜴或竹雞等打照面,實在是一片生機盎然的天地。到了至高點,眼前豁然開朗,不但指南宮、貓空纜車站在望,連遠方的101大樓和層疊的山巒都赫然出現眼前,獨享美景的心情真是雀躍。

瓦拉米步道

閱讀玉里抗日瓦拉米步道

甩開艷陽,林蔭步道如天然冷房,風瀑布傳來水濤巨響。瓦拉米步道隸屬八通關越道東段,瓦拉米(malavi)亦為布農族語的「跟我來」,其發音與日文「蕨(walabi)」相似,蘊藏了「跟我來到蕨類故鄉」的意涵。沿途山風一號吊橋的優美弧線拋向蔥鬱森林,涼亭、簡易炊事處和廁所,讓行旅者在涼爽山風中歇腳。

瓦拉米步道

以春桐、夏蕨、秋楓、冬櫻點綴多彩妝容,藍腹鷴、台灣獼猴和長鬃山羊隱身在偌大的綠意裡。鮮綠腎蕨茂生,鋪成一條蕨之路,引導登山者走向瓦拉米山屋。這裡曾為布農族巒社群、郡社群的傳統領域,留下許多布農族人壯烈抗日的故事,如今已刻寫在步道上的斑駁木石之中,成為健行旅人的美好回憶。

台北Binôme

尋味 Binôme 彼儂的甜蜜

Binôme彼儂隱匿於錦州街商圈的巷弄,彷彿在喧囂裡圈出一方寧靜,讓忙碌的日常多了緩衝地帶。懸掛式燈具打上柔和昏黃的光線,老闆 Alain 穿梭於前、後台間,老闆娘 Sherry 迎了上來,親切地將人領到一旁的小方桌。招牌「珍珠糖粒小泡芙」鑲著雪白糖粒的渾圓泡芙球,送入口中立即融化。

台北Binôme

盛裝在花瓷盤上的「鄉村蘋果塔」內陷包覆焦糖風炒蘋果,鋪上酥脆奶酥,最後再點綴酸奶鮮奶油,飲品黑咖啡有著花香、柑橘風味,熱巧克力濃稠苦甜的口感是外面嚐不到的。彼儂「Binôme」在法文裡的意思是「二人一組」的口語用法,將靈魂浸於此地,即便是單身貴族也能感受到如家一般溫暖的氛圍。

花蓮波米

品味花蓮老屋美好的波米貝果

以磚牆的赭紅色為空間基調,再獻上手作貝果餐點,從視覺到味覺,都讓人覺得美好。自天花板垂吊而下的復古燈泡組,再混搭衛星燈、釣魚燈等設計燈具,以及各種設計師椅款、日式雜貨小物,是寬敞舒適的老屋重生空間。

花蓮波米

主打麵包為主的波米,搭佐自製的甜奶油醬品嚐風味更佳;而飯類簡餐以營養均衡為出發點,搭配大量蔬菜佐餐。店名「波米」取自法文的蘋果「Pomme」之音,是劉店長希望店裡的貝果能跟蘋果一樣成為大家都喜歡的日常食物,來到波米,一個人享受簡單的餐食,竟也如此幸福。

台北安慰劑 Placebo

造訪舒緩情緒的安慰劑 Placebo

坐落信義區的繁華大街上,安慰劑 Placebo在五光十色的都市中,植入一股古色古香的風味。由於喜愛林正英的殭屍電影,老闆 Darren 於是將酒吧裝潢成客棧酒樓的模樣,紅燈籠、匾額與青花瓷茶壺流瀉濃濃的中式風情。使用泡過菊花烏龍的波本威士忌調製成的「黑鳳梨」,色彩迷幻的「魅惑天空」充滿都會繁華感。

台北安慰劑 Placebo

香菇肉燥乾拌麵,辣皮蛋襄豆腐與滷味切盤為樸實的巷弄小吃賦予全新生命。安慰劑 Placebo出自「Placebo effect」一詞,意為症狀未得到治癒,卻因預期或相信有效而產生舒緩的現象;就好像酒精無法治療任何疾病,但卻能為情緒找一個宣洩口。透過酒的微醺、人與人之間的聯繫,來到安慰劑,享受一個人的派對吧。

台北小‧城外

在城外啜一口咖啡調酒滋味

小‧城外位於大稻埕巷弄中一棟的老屋,以晚上7點為分界,前是咖啡館,後是調酒吧,從店後天井的台階拾級而上,每走一階似乎都在把時鐘倒轉。由咖啡師 Muu 與調酒師 Eason 合夥主理,白天時清雅幽靜,夜晚則在爵士樂的律動下啜飲,就這樣小城外用氛圍挑選出真正意在放鬆享受、懂得專注於美好的客人。

台北小‧城外

到小城外,可以在咖啡時段喝到混合酒類的咖啡調酒,也可以在調酒時段品嚐加了咖啡的酒精飲料,咖啡與酒的異業結盟,成為小城外的一大特點。不是「小城‧外」,而是「小‧城外」,意思是台北城牆外的一個小地方,在這裡,享受只有深夜才能嘗到的調酒,讓身心陶醉在暢快微醺的滋味。

│未成年請勿飲酒│

銀河洞越嶺步道
access
搭乘捷運綠線到新店總站,再轉搭公車綠12線,於銀河洞站下車後,沿著銀河路走大約20多分鐘就會到登山口。回程可原路折返,亦可順著步道行至指南路三段34巷的另一端步道口,然後搭乘貓空纜車下山。
add 新北市新店區銀河路

瓦拉米步道
access
花蓮玉里市沿台30線省道,往西南方向山區行駛,經過玉山國家公園管理處的南安遊客中心,續行約6公里抵達道路終點,總車程約20分鐘;從玉里火車站搭計程車前往登山口約350元。

玉山國家公園管理處
tel
049-277-3121
web www.ysnp.gov.tw

Binôme Dessert 彼儂甜點
add
台北市民權東路二段92824
time 12:00~19:00,週一至週三公休。其餘依店家FB公布為準。
FB Binôme Dessert彼儂甜點
note 不提供訂位,外帶甜點可於一日前至FB頁面詢問。

波米
add 
花蓮市民國路45
tel 03-835-5820
FB  波米咖啡館

安慰劑Placebo Taipei
add
台北市信義區基隆路二段83
tel 02-8732-2345
time 週一至週四、週日20:00~凌晨02:00;週五、週六20:00~凌晨03:00
FB 安慰劑Placebo Taipei

小城外珈琲
add
台北市大同區民樂街342
tel 02-2559-5560
time 週三至週一12:00~19:00
FB 小城外珈琲 Caffé CityNorth

 

 

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七夕放閃無極限,維持愛情保鮮度的打卡景點6+

2018-08-16 19:00
text MOOK‧吉光旅遊‧editor / photo MOOK‧TOWN‧吉光旅遊 ‧Lion Sands‧先鋒旅行社‧Alexa Private Cruises
七夕放閃無極限,維持愛情保鮮度的打卡景點6+
圖片版權 / ⓒ 吉光旅遊

鵲橋上濃到化不開的愛情,即便在今日仍是充滿粉紅色泡泡的經典傳說。當夜幕低垂,在仲夏之夜享受一頓浪漫到天際的情人節大餐,或是行動派地來一趟讓感情加溫的甜蜜旅行,抑或在如詩如畫的美景下依偎在彼此的懷裡,無論是熱戀情侶,新婚夫妻或是老夫老妻,今夏一起築起愛與幸福的橋樑!

桃樂絲森林

熱戀中的小倆口篇1:桃樂絲森林

坐落在八里郊區的桃樂絲森林,在兩旁青山的映襯下,更顯得小巧可愛。以美國南方松打造的挑高木屋裡,溫馨的童趣畫作與壁櫃上的藝術陶杯點綴其中,在大片玻璃窗前享受由手工釀製而成的醬汁變化出的美味料理。

桃樂絲森林

走進以美國南方松打造的挑高木屋,紅色桌布和玻璃墊下方的童趣畫作,壁櫃上的藝術陶杯,營造了滿室的溫馨。大片玻璃窗讓人得以躲開外頭的強風,安坐屋內靜賞美景。眼前撒上美國玫瑰鹽的炙牛在橘子醬與黑胡椒醬的搭配下更顯軟嫩,抬頭一看,千變萬化的暮色美景映入眼前,照在今生的摯愛臉上,好不浪漫。 

TOWN
圖片版權 / ⒸTOWN

熱戀中的小倆口篇2:TOWN by Bryan Nagao

想來個奢華的情人節大餐,繽紛海島風格的TOWN by Bryan Nagao是一個好選擇。來自夏威夷的明星主廚 Bryan Nagao,糅合歐亞風情的料理讓人無法定義國界,更是大咧咧將廚房展示給客人看,讓人沉浸在佳餚時也欣賞到廚師怎麼端出一道道奢華料理。

TOWN

從海膽義大利麵佐5J 伊比利火腿,到淋上牛骨醬汁與日式燒肉醬的慢烤牛小排,雋永香醇的尾韻教人回味無窮。甜點則是以冬瓜為基底的刨冰搭配竹炭冰淇淋,竟還隱藏童年時最愛的跳跳糖,主廚的玩心果真有夠大。

TOWN
圖片版權 / ⒸTOWN

絨布座椅,大理石圓桌與精緻的餐具,老紳士優雅作派一點也不讓人感到拘謹,在柔美昏黃的光線裡,酒酣耳熱後大膽的你,在飽餐一頓後就勇敢地示愛吧!

吉光旅遊
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走入禮堂,甜蜜蜜蜜月篇1:浪漫奧捷之旅

還在眾多蜜月地點中尋尋覓覓嗎?奧地利夢幻湖區「哈斯達特」與捷克童話小鎮「庫倫諾夫」是兩大蜜月浪漫景點。人氣直逼布拉格的童話小鎮,庫倫諾夫滿城紅色的屋瓦,在藍天白雲下展露出迷人的風情,踩在石板塊所舖成的街道,時光彷彿停留在十八中古世紀,每個角落都值得讓人將心遺留在此。

吉光旅遊
圖片版權 / ©吉光旅遊

而捷克最有趣的「中古世紀晚宴」,絕對是必體驗的項目之一。穿著自行挑選的中古世紀傳統服飾,享用美味佳餚,彷若真的穿越時空嬉戲其中。

吉光旅遊
圖片版權 / ©吉光旅遊

奧地利夢幻湖區的白馬飯店Romantik Hotel Im Weißen Rössl,是數百年歷史的湖畔傳奇飯店,在不斷的翻新維護下,歲月痕跡並不明顯。不僅擁有得天獨厚的地理位置,飯店的戶外游泳、SPA也令人留下深度印象!

吉光旅遊
圖片版權 / ©吉光旅遊

想要到音樂之都「維也納」聆聽一場音樂饗宴,那就坐上奧地利高鐵Railjet,讓您舒舒服服的抵達音樂之都。

Lion Sands
圖片版權 / ⒸLion Sands

走入禮堂,甜蜜蜜蜜月篇2:南非頂級奢遊

內心總是渴望冒險的新婚夫妻,絕對不能錯過最狂野刺激的蜜月地點:Lion Sands。在生態旅遊配備最佳、物種最多的克魯格國家公園裡,你可以白天開著吉普車欣賞花豹將獵物拖上樹,坐看母象帶領象群移動到水邊乘涼,偷看大羚羊悠閒自在地吃草,然而獨一無二的查克利樹屋 Chalkley Treehouse 體驗才是重頭戲。

Lion Sands
圖片版權 / ⒸLion Sands

查克利樹屋 Chalkley Treehouse 坐落在一棵據說樹齡有500年的風車木上,在全然靜謐的漆黑世界裡,躺在柔軟紗帳飄蕩的四柱大床,一股神聖的氣息油然而生,突然一閃即逝的美麗流星劃過,在如此奢華迷人的夜空裡,能夠一起安然入睡,真是最浪漫的回憶。

Lion Sands
圖片版權 / ⒸLion Sands

而知道了入住 Lion Sands 的部份旅費可以間接贊助這個保護區的保育計畫,那麼這一趟南非蜜月,也真是不僅自己甜蜜蜜,讓動物也甜蜜蜜的快樂旅行。

先鋒旅行社
圖片版權 / Ⓒ先鋒旅行社

老夫老妻篇1:漫遊寧靜大溪地

有著「蜜月天堂」封號的大溪地,召喚著人們靜靜觀賞。遠離海岸往內陸前去,自然、低碳和原生態,100%的能源獨立是大溪地另一引人入勝之處。在豐沛雨水灌溉數百萬年下,高山和陡峭絕壁的島嶼內有著翠綠景色包圍的眾多瀑布景色,叢林間倏地流下水幕,磅礡激昂有別於海岸寧靜、深思。

先鋒旅行社
圖片版權 / Ⓒ先鋒旅行社

從導演艾杜瓦.德呂克執導的藝術家傳記電影《高更:愛在他鄉》以及好萊塢「教父」馬龍白蘭度主演的電影《叛艦喋血記》,都能感受到大溪地與天獨厚的自然純粹,謙遜卻又熱情如火的玻里尼西亞文化讓人忘卻物質生活享受,在滿天星斗下,大溪地的美,就是如此簡單、純粹,卻引人著迷。

先鋒旅行社
圖片版權 / Ⓒ先鋒旅行社

其中波拉波拉島被評為全球最性感島嶼,在橘紅暖意夕陽下舉杯歡慶、清晨恣意推出獨木舟漂流海面享用美食,讓兩人的高溫戀情替大溪地美景增添令人欽羨色彩。在回歸自然的大溪地特有生活哲學裡,就用靛青海水、浪漫生活、體驗浮潛、與海龜共泳找回心靈的富足,與老伴一起和大溪地談場戀愛吧!

Alexa Private Cruises
圖片版權 / ⒸAlexa Private Cruises

老夫老妻篇2:搭乘奢華ALEXA一賞印尼島海

不再追逐那些熱門打卡的浪漫景點,一齊在湛藍天空下揚起船帆,乘著徐徐海風,航向印尼島海最為人跡罕至的原始生態祕境,是最寧靜浪漫的過節方式。

Alexa Private Cruises
圖片版權 / ⒸAlexa Private Cruises

印尼傳統的菲尼斯雙桅帆船「ALEXA」是印尼最奢華的私人帆船,其形制於14世紀由南蘇拉威西地區的原住民族武吉士人(Bugis)所創,象徵了印尼的傳統航海文化。

Alexa Private Cruises
圖片版權 / ⒸAlexa Private Cruises

以印尼的手工藝品和織物、古董和當代藝術裝飾,三層甲板艙間,僅設一座艙房,露天遊憩區和起居空間分設其間,極致的私密奢華設計,充滿著讓戀人擁有美好談愛的氛圍。

Alexa Private Cruises
圖片版權 / ⒸAlexa Private Cruises

可以依照需求量身訂製每日航程、潛點、陸上活動和料理,無論是觀察特有種的科莫多巨蜥、潛探令人屏息的水下珊瑚礁花園、,抑或與鬼蝠魟一起在月光下裸泳、夕陽西下的無人島燭光晚宴、親手捕撈海鮮的燒烤派對,都是讓純淨的大自然之美為全新的人生階段留下的最美好回憶。

│未成年請勿飲酒│

桃樂絲森林
add
台北縣八里鄉荖芊村34之5號
tel 02-8630-3356
web doris.emmm.tw

TOWN by Bryan Nagao
add
台北市中正區信義路二段171號3樓
tel 02-2341-9777
time 18:00~22:00,午間營業時間未定,週一休。
FB  Town by Bryan Nagao Taipei

吉光旅遊(東煒旅行社股份有限公司)
tel
+886-(0)2-2558-2525 
add 台北市大同區承德路1段69巷5號
web  https://goo.gl/VHr85H

Lion Sands
add
Kruger National Park, 1240 South Africa
tel +27-11-880-9992
web  www.lionsands.com

漫遊夢幻大溪地
web  https://goo.gl/jh3cSy

先鋒旅行社
tel
+886-(0)2-2396-6891
add 台北市中正區忠孝東路2段112號6樓
email  fz-pax@umail.hinet.net

ALEXA Private Cruises
tel
+62-812-3653-6749
time 科莫多群島航程,每年3月至10月;阿洛群島航程,每年10至11月及3至4月;四王群島航程,每年11月至翌年3月。
web  www.alexaprivatecruises.com

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