下榻Maroma Resort and Spa，享受墨西哥美食饗宴
酸跟辣是大家對墨西哥美食的兩大印象，特別是五花八門的辣椒，在墨西哥這個辣椒發源地，囊括了全世界大約一半的辣椒品種。在墨西哥猶加敦半島坐擁著加勒比海白沙灘的瑪雅海灘邊，隱藏著一座低調而奢華的濱海度假天堂──Maroma Resort and Spa，為你呈現豐饒而絢麗且獨一無二的創意墨西哥美食。
對墨西哥人來說，辣椒不僅可以生吃、入菜，甚至是甜點、飲料都能加進辣椒提味，但名聲最響叮噹的墨西哥佳餚當屬玉米粉製做成餅皮，內餡是蔬菜、雞肉，再沾取各式醬汁的健康墨西哥捲餅（Tacos）。在這片美麗海灘上，住進以馬雅語發音的「天堂之家Sian Nah」套房，開闊無邊際又無人打擾的私房海景，身心都彷彿汲取到馬雅古文明的神秘能量。
至於滿足味蕾的美食能量，就得到度假村中的 El Sol Restaurant 餐廳尋找，主廚以精湛的手藝與創意，將猶加敦在地吃食、馬雅古老食譜以及西班牙料理融會貫通，呈現豐饒而絢麗且獨一無二的創意墨西哥美食，與眼前的海洋美景相得益彰。
酷愛龍舌蘭酒的人更不能錯過 Maroma Resort and Spa 的酒吧，百種不同的龍舌蘭與 Ceviche 這道清爽又開胃的醃漬生魚片名菜，在嘴巴裡交織出另一片美景。在體會美食饗宴之後，來到 Maroma Resort and Spa 遵循馬雅古法的 Kinan SPA中心，體驗100％純天然藥草幫助身體排出毒素；
或者是接受度假村的安排，暢遊鄰近周邊如 Chichen Itza 等馬雅文明古城，來一趟有意義而精彩的文化洗禮。
Maroma Resort and Spa
add Carretera Cancún Tulum Km 51, Riviera Maya, Solidaridad, Quintana Roo, México
tel +52-(998)872-8200
web www.maromahotel.com
《立即訂房》
捷運盡頭別有洞天，銀河洞越嶺步道
借重完善的大眾交通工具，就能把貫穿新店、木柵山區的銀河洞越嶺步道瀟灑走一回，沿途有青山、綠水、瀑布、市區美景、百年靈廟和鳥獸蟲魚相伴，是一趟輕鬆愜意的豐富小旅行。
從捷運新店總站搭上公車，大約十多分鐘就抵達銀河洞站。不遠處，路口矗立著一尊釋迦摩尼佛像，順著這條寬闊好走的柏油路繼續前行，大約22分鐘左右的腳程，終於來到步道的登山口。
從這裡開始，是一條陡峭的山徑，幸好左手邊就是從山頂流下的溪水，偶爾可以停下來沾沾清涼的水氣，而且沿途都有綠蔭遮天，走起來堪稱輕鬆，只要別一心只想趕到目的地，而是放慢腳步、東張西望，大約半個鐘頭左右就會聽到潺潺水聲，發現銀河洞瀑布就在眼前。
福地洞天，美景天成
銀河洞瀑布屬於楣子寮溪的上游，流經山腰的斷崖處凌空直下，瀑布像銀河般地飛瀉，因此得名。由於瀑布飛瀉的這一段岩壁，剛好形成一段內凹的山洞，人從洞裡穿過，彷彿透過一層水簾幕看世界，有種撲朔迷離的美。
正位於銀河洞瀑布旁，有一間從山壁裡挖鑿出來的廟宇，根據記載已經有超過百年的歷史了，一如鄰近的指南宮、仙跡岩等名勝，這裡也有著呂洞賓踏足的傳說，廟裡供俸的正是純陽真人呂洞賓。
觀察廟宇的牆壁和天花板，清楚可見鑿壁成洞的痕跡，由於洞穴裡濕氣重，有些地方也明顯看到在滲水。這股濃重的濕氣，成了蕨類天然生長的最佳環境，於是呂洞賓廟的四周、外牆上，到處布滿了蕨類。
它們生長得井然有序，比刻意規劃的人造綠牆還漂亮得多，令人再度讚嘆造物者的神奇，難怪近來成為網紅們拍照打卡的熱點。
舒適山徑，生機盎然
呂洞賓廟的標高雖然只有二百多公尺，但是前方視野開闊，可以眺望去蕪存菁的市區景觀。很多人走步道至此，休息夠、拍完照後便會原途折返。
但是如果你是喜愛大自然的人，不妨順著步道指標繼續前進，腳踏實地探一探這段新店到木柵的山區。從這裡開始，不到2公里的路程，已沒什麼辛苦爬坡的路段，而是置身在平緩的山徑上，有木棧道、碎石路，偶爾也見枯葉鋪地，走起來非常舒服。
拜人煙稀少所賜，這段路的動植物生態更為豐富，更有機會與蝴蝶、蜻蜓、蜥蜴或竹雞等打照面。仔細看看清澈的溪水裡，不但有魚兒悠游，而且又大又多，實在是一片生機盎然的天地。
這一路沒什麼具體的景點，偶爾經過幾戶人家，正趁著大好的陽光在門前曬蘿蔔、筍乾，也很親切地與路過的我們閒話家常。
終於，眼前一片豁然開朗，不但指南宮、貓空纜車站在望，連遠方的101大樓和層層疊疊的山巒都赫然出現眼前。感謝老天爺賜我們一個晴朗的早晨，又完成一趟賞心悅目的豐富之旅。
銀河洞越嶺步道
access 搭乘捷運綠線到新店總站，再轉搭公車綠12線，於銀河洞站下車後，沿著銀河路走大約20多分鐘就會到登山口。回程可原路折返，亦可順著步道行至指南路三段34巷的另一端步道口，然後搭乘貓空纜車下山。
add 新北市新店區銀河路
time 約2至3小時
