倫敦市寸土寸金市區唯一僅存的一家精釀啤酒廠正式擁有170年歷史的 Fuller's 富樂英式頂級精釀啤酒廠，憑藉著從1845年起釀製啤的酒絕佳工藝與豐富歷史經驗，曾超過五次獲得知名的CAMRA's Great British Beer Festival的冠軍殊榮，還擁有知名啤酒網站 beeradvocate.com多次給予「最佳酒款」的光榮評價，被公認為『世界上最好的啤酒廠』之一。 

精釀啤酒歷史久遠，加上近年來因國人更加願意多方品酩，讓有別於商業型淡啤酒、以運用不同種類啤酒花、酵母、麥芽為核心而釀造出的精釀啤酒，在近幾年開始席捲風潮。而英國啤酒標記性的大麥風味與平易近人的低酒精濃度，更成功打動消費者的味蕾，以家族式酒廠起家，集豐富歷史及生產規模的Fuller's富樂啤酒，便是英國啤酒的最佳典範，堅持運用最好的麥芽和啤酒花，加上獨特酵母配方，透過職人代代傳承技巧，編織出專屬於富樂的英式啤酒風華。

富樂啤酒廠在英國擁有超過400間自營及合作酒吧，更經營自己的旅館，在英國的午后的酒吧，各界商務聚集喝著富樂邊談公事的景象再尋常不過。富樂旗下有超過30款以上的啤酒，從爽口金黃色啤酒到口感香醇的波特啤酒，酒款顏色各異、口味豐富，是在享受清涼之際，還帶有品味價值的酒品。就如同其稱號「永遠的第二杯啤酒」，總讓人嚐過新奇滋味後，還是想要來一杯能夠撫慰人心的富樂，不論是品牌淬煉歷史還是永遠令人迷戀的滋味都在在陳述出其無可取代的英國經典地位。

因為一瓶香檳認識一位藝術家，因為一杯單一麥芽威士忌，決定前往蘇格蘭西南部群島旅行…品酒人愛的不只酒液本身，更是其後的廣大宇宙，想感受酒的迷人之處，現在就一起出發探索吧！

如何分辨蘇格蘭斯貝賽、艾雷島、斯凱島…等產區威士忌的不同特色？想探究「Dufftown 野獸」 Mortlach慕赫2.81™ 威士忌隱藏兩百年的蒸餾之祕？關於生命之水的箇中奧妙，你將可以在「帝亞吉歐威士忌會所」一探究竟。由擁有最多蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠的帝亞吉歐策劃打造，「帝亞吉歐威士忌會所」除了提供品酩、餐酒會服務，從全感官的品飲過程激發更多風味想像，另將不定期舉辦主題課程，以新角度帶領參與者認識威士忌背後的產地文化之旅，為品味人士的生活帶來更多新視野。

對喜愛香檳的人而言，香檳如同藝術品，總是美麗、芬芳，還具有感染情緒的魔力。多年來，Dom Pérignon 香檳王便以「創造的力量」為題，攜手超現實電影大師David Lynch、設計鬼才Marc Newson、時尚老佛爺Karl Laerfeld…等藝術先驅推出限量香檳，今年則邀請到德國當代藝術家Michael Riedel，以其擅長的「轉換與變化」手法，將品牌字母解構、重組再交疊於空間中，打造出富有詩意的動態光世界，並將其轉印製瓶標與禮盒上。香檳王 Michael Riedel 2016限量版，共推出2006年份香檳、2004年份粉紅香檳，兩款瓶裝各注入了藝術家的不同靈感，值得珍藏。

作為軒尼詩第七代釀酒大師Yann Fillioux 代表作之一，「軒尼詩百樂廷皇禧」為根據曾在19世紀獻給沙皇的御釀調配記錄、再度製成的極品，而在今年第八代品鑒及乾邑調配準總藝師Renaud Fillioux de Gironde 即將上任之際，軒尼詩特別邀其來台分享頂級干邑的另一項傳奇祕密。原來，一萬款生命之水中僅有十款禁得起歲月的淬鍊，得以符合釀製「軒尼詩百樂廷皇禧」的標準，調配出馥郁芬芳的花香，交織略帶煙火氣息的辛香錯落有致地綻放，終於舌尖層層堆疊起極致的歡愉。