如果一天有25個小時，多出的一個小時要拿來做什麼呢？25hours 連鎖設計旅館集團，會以認真無比的口氣告訴你：「來逛我們的旅館吧。」這家德國旅館集團以經典設計風格聞名，其中最讓人嘖嘖稱奇的就是和儼然與牛仔褲畫上等號的美國 Levi's 品牌合作推出的25hours Hotel by Levi's。

誕生這間旅館的起因只能說：「一切都是緣分啊！」恰巧 Levi’s 德國總部和25hours 的辦公大樓就比鄰於法蘭克福火車站市區，合作一間帶著搖滾風格的設計旅館想法便逐漸成形。

隨後當地室內設計師 Delphine Buhro 與 Michael Dreher 以及建築師 Karl Dudler 便加入設計團隊，共同打造一間以音樂年代為主題的設計旅宿。

25hours Hotel by Levi's 外型就像個硬挺的牛皮紙箱，上頭仿造街頭塗鴉寫著大大的25h，讓人經過很難不多看它一眼。儘管外表講求簡單、俐落，就像個酷酷的西部牛仔，但裡頭的房間設計才是大搞噱頭的所在。

旅館每一層樓分別代表著1930年代至1980年代的搖滾風格。整棟旅宿有 M、L、與 XL 等房型，最寬敞的五間 XL 房有35平方公尺大。

至於門牌，當時則是吉他 Pick 彈片造型，再釘上一件繫著長長金屬腰鏈的牛仔布。喜歡 Hard Rock、以 Bob Dylon 為代表的民謠搖滾，還是披頭四的英國風，在25hours Hotel by Levi's 的房型裡都找得到。

自從圍牆倒塌後，身為德國首都的柏林開始展開大躍進，以其驚人的文化創造力和充滿想像力的人文設計而為世界所矚目。因此以時尚及藝文產業人士為主要會員的 Soho House 集團，繼在倫敦、紐約、洛杉磯之後，於柏林成立 Soho House Berlin 精品旅館時，沒有人感到懷疑，全都認為這是理所當然的一件事。

位於柏林市中心 Mitte 區，離 Alexanderplatz 廣場只有6分鐘之遙的 Soho House Berlin，是一棟包浩斯建築。房屋建於1928年，原身為百貨公司，但在二次戰後被東歐共產黨用來做為政治集會場所，直到德國統一時才回歸給原有者的後代。這樣鮮明的歷史特色為 Soho House 集團所相中，經過重整之後化身為旅店，於2010年5月重新開幕。

以私人會所為主要訴求的 Soho House Berlin，與其嚴肅的建築外表相比，旅館的內部呈現出一股濃厚的復古懷舊風情。比方以黑白地磚拼接而成的地板、超尺寸的厚重印花及天鵝絨沙發、外露的混凝土樑柱天花、充滿工業設計味的吊燈、以及客房裡的傳統唱片轉盤與黑膠唱片等，處處都能感受到那與眾不同的老柏林味。

旅館裡的客房，很德國式的清楚畫分私人與公共領域。房型從8坪大學生感覺的閣樓房到35坪的奢華大套房，全都提供訂製床組及300織的亞麻床單，還有鮮活跳躍的陳設布置。

而旅館內的設施更是被許多行家所津津樂道：如集團旗下知名的 Cowshed SPA 會館及健身中心，在這兒也能找到，可以享受臉部及身體保養、芳療按摩、三溫暖等服務，並可使用 Cowshed 品牌的自然有機產品。

此外，還有充滿文藝氣息的微型影院、有著諸多藝術及設計書籍的「Red Room」圖書館、位於頂樓可俯看全市景的加溫游泳池，再再都讓 Soho House Berlin 跳脫傳統旅館的沉悶框框，洋溢出一種最能代表柏林的時代新精神。