要想比別人早一步開伊瓜蘇瀑布清晨面紗，辦法只有一個，就是住進巴西伊瓜蘇國家公園裡五星的 Hotel das Cataratas。

影痴們一定記得在「春光乍洩」開頭，王家衛導演運用長達三分鐘的鏡頭特寫這座世界三大瀑布的驚人之美。橫跨巴西與阿根廷的伊瓜蘇大瀑布，在地方方言中意指「大水」，不僅比尼加拉大瀑布還要寬上四倍之多，更由275座大小瀑布群組成馬蹄狀的巨大弧形，當中最令人嘆為觀止的就是高低落差超過90公尺的「惡魔咽喉」，轟隆水勢澎湃且霸道，這件大自然以岩石與湍急水流雕塑而成的獨一無二藝術品，早於1986年就列入世界自然遺產。

開業於1958年，充滿葡萄牙殖民莊園風格的兩層樓建築，Hotel das Cataratas佔盡地利之便，步行至伊瓜蘇瀑布只需要2分鐘時間，而飯店內客房經歷大規模翻新後，典雅依舊卻融入更多時尚設計，看得到巴西藝術家 Ludmilla de Montes 的精彩動植物畫作，也有著將歷史特色融入建築之中的葡萄牙傳統彩繪磁磚。

為讓下榻房客更加深入伊瓜蘇瀑布的靈魂，飯店更準備了上天下海的刺激探險，搭乘直升機從空中一睹伊瓜蘇瀑布的完整真面目，坐上橡皮艇穿梭在千軍萬馬般的洶湧水勢間，利用四輪傳動吉普車橫行於熱帶雨林地…。

然而入住 Hotel das Cataratas 必定要體驗的，還是在星輝映襯下的滿月之夜，蒸騰而起的水氣折射出朦朧月華，形成了難得一見的月下彩虹奇景。

來到美國優勝美地谷地（Yosemite Valley），花崗岩峭壁可謂奇景，這裡因百萬年前冰河退去時刨出了一道開闊的 U 型谷地，而主冰河左右的支冰河也在谷地兩側上方留下許多較淺的懸谷，於是每年山上融雪之後，雪水便沿著懸谷流下，流到懸谷邊緣時，就成為一道道高掛在崖壁上的瀑布。

在這些瀑布當中，最著名的就是優勝美地瀑布（Yosemite Fall），這座瀑布分為上、中、下三段，總落差高達739.14公尺，是北美第一高瀑，世界排名第六。春季融雪時節，是優勝美地瀑布氣勢最盛的時候，水勢猶如千軍將至，從天而降強烈衝擊瀑底淵潭，頗有氣吞山河之姿。6月之後，雪已融盡，瀑布水流漸小，到了8月已成強弩之末，甚至陷入乾涸狀態。

優勝美地瀑布除了以高度著稱外，也是世上少數會出現「月虹」（Moonbow）的瀑布。這道在夜間現身的彩虹可是難得一見，必須在清朗且黑暗的天空之下，映著一輪明亮且無遮蔽的滿月，加上足以起霧的瀑布水氣與正確的折射角度才能形成。因此，一年之中，能出現月虹的日期沒有幾天，一切全憑運氣，或許這也是山中秘境令人如此著迷之處吧。