除了宏偉山巒、清澈河流、最清新的空氣，如今在澳洲最南方的塔斯曼尼亞島上，還有另個誘人到訪的理由──Saffire Freycinet。

坐落於塔斯曼尼亞島東岸國家公園的度假村 Saffire Freycinet，近鄰大理石峰山脈哈澤德（Hazards Mountains），因地質特殊而參差錯落的粉紅色與灰色，為這座度假村染上了一層夢幻薄紗。

居高臨下的角度，則可俯瞰到酒杯灣（Wineglass Bay）的完美弧形海灘，臣服於這被稱為全球十大海灣的景色下，請小心雙腳會有種無法著地的不真實感，視線、心神不受控制地放空，讓大自然的魔力牽著走。

Saffire Freycinet 由澳洲知名建築事務所 Morris Nunn and Associates 一手策劃，曾經手過多家飯店、度假村的 Morris Nunn，清楚知道 Saffire Freycinet 佔盡的地理位置優勢，於是以 Freycinet 國家公園的自然環境為第一考量，所有設計皆環繞在「發現最美的 Freycinet」這條主軸上。

因此佔地達600頃的 Saffire Freycinet，毫不計較地僅規劃出數十間套房，並採用了寬廣的落地窗以延伸出最好景觀，幾近180度的視角，只是站在窗前都教人有種趾高氣昂的優越感。

Saffire Freycinet 迷人之處還不僅於此，從尚未正式完工前，這座度假村便因特殊的外觀受到極高的注意與討論，建築師為了讓 Saffire Freycinet 真正地融入環境，大膽地將屋頂設計成不規則的流線形，並以塔斯曼尼亞島的當地木材蓋成，使 Saffire Freycinet 成為一座會呼吸的有機度假村，在人人都渴望一處未受破壞的天然美景時，Saffire Freycinet 的自然而然，是它最奢華無比的優勢之一。

紐西蘭北島遠北區的島嶼灣（Bay of Islands）是備受紐西蘭人喜愛的海岸度假天堂，不規則形的144座島嶼及破碎溺谷割裂了平靜無波的湛藍海色，在灣岸迤邐出宛如飾邊的華美紋樣，副熱帶溫暖氣候生就的盎然綠意對比海天一色，合成一方令人屏息的優美景致。這處海灣是毛利人的世居之地，也是紐西蘭第一座歐洲移民聚落「拉塞爾（Russell）」所在。

看中島嶼灣的自然之美，紐西蘭首屈一指的奢華度假別墅「Eagles Nest」亦選址於此。以鷹巢為名，5座別墅築於拉塞爾近郊一處景致開闊的私人海岬莊園，如鷹隼翱翔天際般，許人放飛視野逡巡於島嶼灣的絕景之中。

別墅的設計風格各不相同，其中以毛利人信仰的海上太陽神命名的「Rahimoana」為奢華之最，被盛讚為有機建築的最佳案例。建築樣式和內裝為極簡的當代設計風格，挑高空間以通透的玻璃為牆，採入明亮日光和島嶼灣景致。

淺灰大理石砌成建築和露臺，設一座水色澄藍的無邊際泳池及按摩池區。

別墅設4座套房和起居空間，享有私人獨有的劇院、桑拿、健身房、海灘和直升機停機坪，配備一輛保時捷轎車，並可暢飲窖藏的法國香檳及紐西蘭產葡萄酒。

別墅皆飾以紐西蘭的原創藝術作品和古董家具、設有專業廚房、家庭劇院及影音圖書館，提供有機環保的洗浴備品及代步的登山自行車。

各別墅的管理團隊提供無微不至的獨享服務，私人主廚以當日魚獲和地產食材量身打造一日菜單，並可額外要求私人的健身教練及美容治療師。

旅宿 Eagles Nest 的迷人之處當然是探索周遭的自然天地──凝神尋找在雨林中出沒的奇異鳥和北島秧雞，海岸則可見小藍企鵝的可愛身影；漫步或以登山自行車愜意遊覽島嶼灣的海岸風光，或可騎馬來一趟越野之旅。

乘船出航，或潛水或海釣，暢遊太平洋之美；最奢華莫過於乘直升機觀景，亦可搭乘直升機至當地5座世界級高爾夫球場盡情揮杆。

島嶼灣的鷹巢度假，最美好的是享之不盡的豐饒自然。