2011年底揭曉的新世界七大奇景中，南非勁敵開普敦桌山硬是將玉山擠出了名單之外，若是想要知己知彼親身見識桌山魅力，就絕對不能錯過位在「上帝的餐桌」邊上的飯店 Kensington Place。

連年在英國高級社交雜誌《Tatler》、旅遊網站 TripAdvisor 等知名媒體獲獎的 Kensington Place，座落在桌山山麓的高級住宅區 Higgovale，徒步20分鐘的時間就能抵達桌山。

Kensington Place 採用摩登現代的裝潢手法，米白與深棕的高雅、穩重色彩，手工打造的家具無與倫比，配上無處不在的藝術創作，有歐洲的雅致兼且融合了現代粗獷非洲風，主人更在大理石浴室裡準備了頂級的沐浴用品，入住 Kensington Place 就像是認識開普敦精華的一個捷徑。

不過來到 Kensington Place 最大的享受，莫過於坐享專屬的私人露台。在以原木打造的寬闊露台上眺望，遠處是巍峨高聳的桌山，近處則是繁華熱鬧的開普敦市街，坐上一整天都不會讓人覺得無聊，反而有一種獨立於塵囂之外的快感。

如果實在當不了只看山看水的化外仙人，那麼走路走個7分鐘就是開普敦最時尚的精品大街 Kloof Street，或者是駕車10到15分鐘就是開普敦最引以為傲的純白沙灘與碧藍海水，至於沒有想法又不甘寂寞的人，當然也可以請酒店代為安排精彩的開普敦一日之旅。

約翰尼斯堡（Johannesburg）是南非最大的城市，名列世界最佳旅遊勝地之一。城市高樓大廈林立，綠意盎然，入夜後燈火輝煌，充滿時尚的都會氣息。又因鄰近南非最大的野生動物保護區克「魯格國家公園」和以生態旅行著稱的波札那（Botswana），這座城市可謂探索非洲次大陸的重要門戶，連結自然與城市，原始生態和都會時尚兼具的魅力，吸引無數旅人到訪。

非洲是 Four Seasons 集團目前重視的發展地區之一。繼北非和東非之後，Four Seasons 集團首度前進南非，以「Four Seasons Hotel The Westcliff, Johannesburg」將約翰尼斯堡納入旗下。

旅館坐落在高級城郊區 Westcliff，這一帶山丘連綿，有許多舊式豪宅，大道兩側植滿藍花楹，綻滿藍紫花朵的高大枝枒搭成一條美麗的紫色隧道。穿過花海，來到山丘上的 Four Seasons Hotel The Westcliff。

郊野豪宅式的建築，橘紅房頂搭上淡黃牆色，前院一畦繽紛的玫瑰園更顯宅院氣派。此區視野開闊，約翰尼斯堡動物園及公園城區的青綠樹梢盤據山下，一面山丘灑滿了低矮房舍，景色絕佳。

米其林三星大廚 Dirk Gieselmann 為旅館打造 Flames 和 View 兩間餐廳，各以休閒風格的南非跨文化料理和藝術般精緻的法式料理為特色，並有一座藏滿南非美酒的酒窖 Cellar Door 和咖啡廳 Westcliff Deli。

精心打造的 Après-Spa 則有9間療程室，著名的 Red Nomads 療程使用南非的有機 SPA 產品「Terres d’Afriquew」，成份是珍貴的南非國寶茶 rooibos、卡拉哈里瓜油及木化石水晶，並設有冰泉、三溫暖、蒸氣室及兩座室外泳池，另有 SPA 公園可供遊憩。

旅館內陳設高雅奢華，不僅講求舒適，更講究品味。想進行戶外活動，可以參加南非最好的高爾夫球課程，或到野生動物保護區來一趟非洲狩獵之旅，不獵動物，且獵南非的自然絕景，亦是收獲滿載之行。