以體驗銘心，3個旅遊必知的日本上品
上品日本，傳遞的是文化與理念精神，從茶道、花藝，到陶瓷與玻璃藝術等等，每一道細緻的工法都在闡述一個新的故事，讓人全心全意投入其中，見證流傳世紀的器物與思想，體驗波濤洶湧般的藝文之旅，深刻又令人眷戀。
墨田江戸切子館╳玻璃藝術
位於東京的墨田江戸切子館，為前訪的旅人提供了獨樹一幟的玻璃藝術體驗。從中可以了解到江戶時期引入的工法、親眼認識玻璃雕花之美，並進行實作體驗，製造出自己量身打造的專屬藝術，來為遠道而來的旅程，作個不一樣的紀念。
大樋美術館╳茶道文化
到金澤這座日本必訪的文化城市，享受道地的茶道文化，也是一項不錯的旅遊選擇。在以雄偉建築打造而成的大樋美術館裡，欣賞擁有多年歷史的精緻器物，了解茶本身，以及茶道的步驟、理念，增進對日本金澤的印象，以及與茶相關的重要知識。
丸益西村屋╳京友禪
來到位於京都巷子裡的丸益西村屋，感受京友禪的多元魅力。所謂友禪染，是反映在和服等料質上的工法，而京都就是友禪染的起源地點。在丸益西村屋中，可以看到各種不同以此工法創造出來的可愛小物，繽紛多變，無論是圖樣或是造型，都讓人愛不釋手。
大樋美術館，細品金澤茶文化
金澤茶道文化
親炙金澤的茶道文化，到訪坐落淺野川一帶的「大樋長左衛門窯」。風格氣派的武家豪邸，曾是加賀藩醫森快安的故居，被列為金澤市指定建築和歷史風致形成建築。
加賀藩三代藩主前田利常推行文化獎勵政策，請來京都千家四代宗室仙叟於藩領普及茶道。1666年（寬文6年）應五代藩主綱紀之邀，樂燒四代傳人之徒土師長左衛門亦隨千仙叟同往，在金澤市郊大樋村開樂燒分窯「大樋燒」。長左衛門後來定居金澤並改姓大樋，至今十一代，傳承三百五十餘年，可謂金澤茶道文化的開創者之一。
坐落大樋長左衛門窯內院的「大樋美術館（おおひびじゅつかん）」，三層樓當代建築，外牆飾有大樋家十代所燒製的陶壁磚。
大樋美術館展出大樋家歷代茶碗、加賀藩御用器物及大樋家的藝文界友人相關文物。由十一代大樋長左衛門．大樋年雄老師帶領導覽，道來大樋家與金澤茶道文化的歷史。
樂燒茶碗是樂家初代依千利休的指示所作，手捏的不規則器形和樸質釉色，蘊含了侘寂美學。大樋燒作為樂燒分窯，亦延續了手捏器形的傳統作法，並以加入弁柄（鐵氧化物）、色澤宛如焦糖般的「飴釉」聞名。
自十代大樋長左衛門開始，不再局限於茶陶製作，開始挑戰以陶藝創作宛如當代雕塑的大型作品。
加賀藩政時代，時興以茶會友，自茶道具至空間陳設無一不講究，在細微處展現極致待客之道。這份講究是金澤傳統工藝的發展基礎，茶道可說是金澤文化的精髓所在。
十一代大樋年雄老師不僅是茶陶作家，亦身兼當代畫家、空間與工業設計和創意總監。對大樋老師而言，這些領域的共通基礎都是工藝，並沒有傳統和當代之分。大樋家的茶陶跳脫茶事，化身陳設或雕塑，成為賞心悅目的生活風景，體現了金澤茶道文化，亦可感知道工藝精神活在金澤的每一日。
以五感銘記當下
賞鑑了茶陶，來到大樋家茶室，以茶事感受金澤的茶道文化。穿過十八代藩主利祐所命名的茶室「松濤間」，來到歷史最悠久的茶室「芳土庵」，由裏千家十一代家主玄々齋命名，約有兩百年歷史。
茶室正對一方茶庭「松濤庭」，茸茸綠苔上招展一棵樹齡五百的赤松「折鶴の松」，是金澤市指定樹木。
茶室陳設簡素而雅致，身著和服的大樋夫人擔任今日的茶會亭主，以風爐烹沸了茶釜中的水，為來客演示茶道。
來客在進入茶室前，需在茶庭的手水缽取水淨手，象徵淨化心中塵垢；進入茶室，拜見過壁龕裝飾和茶道具後入席；用過和菓子，亭主製抹茶以茶碗奉上，品茶者分別向下首之人和亭主行禮致意，捧茶碗就口；待飲畢，品茶者俯身拜見手中茶碗，結束品茶。
茶會流程蘊含了茶道最重要的兩個精神──「一期一會」與「拜見」。在交通不便的古代，人與人的聚合可能一生只得一次，盡可能以最真摯的心意待客，即「一期一會」。
而不擅長直接表達情感的日本人，以物代言，茶會上選用的器物或裝飾皆有深意，一切盡在不言中，需以「拜見」細細領略。
拜見手中茶碗時，細看器形與釉色。大樋燒的茶碗以手捏成形，再以木篦修飾。器形略有微瑕，手指撫過，能感知到大樋老師捏陶時的手勁與動向。
以茶碗銘記這一刻的聚會之樂，品嚐茶菓、觸摸茶碗、拜見茶室、嗅聞茶香、聆聽茶音──茶會是一個交流心意的五感體驗，耐人尋味，此即茶道的真諦。
到訪大樋長左衛門窯，選擇附呈茶的美術館入館費。在日本建築大師隈研吾設計打造的藝廊「大樋ギャラリー」一側茶室「年々軒」，自選喜愛的茶碗，簡單享用抹茶和大樋家特別訂製的上生菓子，別忘了「拜見」手中茶碗，感受大樋老師以茶碗傳遞的金澤待客之道。
大樋美術館
add 日本石川縣金澤市橋場町2-17
tel +81-(0)76-221-2397
time 9:00~17:00
web www.ohimuseum.com
note 推薦美術館入館參觀附加的呈茶體驗，可自選喜愛的茶碗，享用抹茶及大樋家特別訂製的上生菓子。
