放自己一天假，這天要完完全全屬於自己。循著宜蘭頭城的山路一路向上，今天的目的地是結合目前最夯的宜蘭與海岸第一排兩大玩樂元素的「蜻蜓石民宿」。坐落在雪山山脈出海口，民宿前方就是一望無際的宜蘭灣，二樓的觀景套房還有一座露天溫泉，望著山景自在呼吸。

蜻蜓石的壁面與地板都是混凝土經過粉光後，呈現一種自然原始的光澤，也傳達出民宿本身簡約的設計感。民宿女主人張聖潔以蜻蜓點水為建築概念，連接著挑高三層的民宿建築物本體的是以 H 型鋼彎曲成的長尾巴，左右兩座特殊結構的樓梯，末端沒入滿天蜻蜓飛舞的水池中央。若從空中鳥瞰就是一隻迫不及待即將要起飛的巨大蜻蜓。

走入民宿就是一連串驚歎的開始。挑高的大廳將眼前的海天一色擁攬入懷，前方是座超大的露天泳池，泳池的另一邊則是片廣大的草地，就像民宿四周的大山大灣一樣，這裡的關鍵字就是「大」，大到讓人忘記城市裡的渺小與擁擠，大到讓人羨慕起宜蘭的這片好山水。

雖然佔地寬廣，但這裡的客房數目不多，一樓是泳池畔套房，二樓則是樓中樓房型。走上樓中樓的旋轉梯是日式通舖，加一加可住到六至八人，適合三五好友或全家大小一同入住。二樓房間外頭還有石砌的露天溫泉，依偎在露台的一角，低頭是蘭陽平原相連的海灣，抬頭是燦爛的星空。

除了誘人美景外，這裡最棒的就是一泊四食，三餐外加宵夜，在這兒享受寧靜也享受主廚的好手藝。這裡隨著季節會端上不同餐點，例如夏夜甜點不免要來一客宜蘭的阿宗芋冰，冬日的宵夜來碗一人份的薑母鴨，既有家的溫度更有濃濃的人情味。

若是入住一晚，別錯過隔天清晨五點多紅通通的太陽會從海上蹦出來，躺在民宿的大床目睹金光迸射的奇幻，彷彿一切都被祝福了。

對久居城市的我們來說，難以想像跑到山上打獵、在部落過一晚是什麼感覺？此次我們打破常規，走進既原始又純樸的山林，拋開城市的忙碌，跟著山豬爺爺一起過泰雅族在地生活，享受遠離塵囂的深度旅行，豐盈了許久未充電的心靈。

位於宜蘭太平山上的樂水部落，又被稱作被遺忘的部落，會有此封號的由來，是因為這塊土地曾在日治時期因伐木產業而興盛繁榮，當時有農舍也有彈藥庫，隨著產業中斷後，歷經被時代遺忘二十年與外界隔絕的日子後，只剩下七十幾戶的居民。但熱愛這塊土地的人們，並沒有放棄這一切，憑著熱忱的心，將這裡未受汙染的山林、山林、神木、百年古道、溫泉、蝙蝠隧道等得天獨厚的自然生態，與傳統泰雅文化做結合，希望讓樂水部落再現風華，用他們長年持續守護的美好淨地，以新的眼光、不一樣的角度，分享樂水部落的美好。

而這裡有一位外號叫「山豬爺爺」的泰雅族人，正是致力推廣這片土地的靈魂要角，他是泰雅族第四代獵人，也是鼎鼎有名的山豬獵人，性格充滿著豪情。山豬爺爺表示，在樂水部落，並沒有特別突顯的自然生態，但是當在地景色與泰雅文化融合時，加入了泰雅族傳統的歌謠舞蹈與美味料理，就能樂水部落變得很不一樣。當他守護這片土地之際，也能面對遠道而來的客人們，分享他打獵一生的精彩故事。

抵達部落的第一天，已是中午時段，山豬爺爺剛從山上下來，流著滿身大汗，熱情地迎接我們，同時細述為期兩天一夜的泰雅族生活中，到底有哪些有趣行程。他表示，當了一生的獵人，他擁有身懷野外求生絕技和原住民老祖宗智慧，因此希望向大家分享這一切，讓人們更了解泰雅族的文化與歷史。接著他帶領著我們一夥人，穿上泰雅傳統服飾，進入深山，學習當個勇敢而獨立的山豬獵人。乘坐著山豬爺爺的貨車抵達山林後，一行人便跟著山豬爺爺和奶奶的指示上山探索。穿越鬱鬱蔥蔥森林，正以為沒什麼特別之處，想不到隱藏在樹木後的事物可是大有學問。

山豬爺爺細心解說，獵山豬、竹雞的陷阱怎麼製作，還有石板陷阱除了可以捕獵小動物之外，也能當成儲備食糧的地方。看著山豬爺爺獵刀一抽，就能砍下樹葉製成各種打獵需要的素材，這一切是原住民流傳下來的老祖宗智慧，也是身為都市人這輩子體驗不到的原始生活。而在學習射箭的過程中，讓人覺得隔行如隔山，在一旁看山豬爺爺熟稔的射箭動作，輪到自己操作起來，卻一點都不容易，不僅力道要控制得當，還要準確地瞄準目標，才能順利地獵到山豬，原來打獵這門學問，沒有想像中的那麼簡單。

夕陽西下，天色漸暗，山豬奶奶說晚上有溫馨熱鬧的營火晚會，她會幫我們升起營火，一起烤山豬肉，品嚐她親手製作的竹筒飯以及搗好的麻糬。在溫暖的氛圍中，跟著族人們一起手足舞蹈，欣賞滿天星斗，原來過一晚泰雅族生活是如此地純樸，救贖了心靈，也進一步地了解泰雅族的在地文化。

抵達部落的第一天中午，山豬奶奶就以當地食材為我們烹煮一頓美味的午餐，鮮嫩多汁的土雞肉，用洋蔥快炒的山豬肉，配上十足清爽的山菜於竹筍，既美味又下飯的滋味，只想讓人再添一碗飯，大快朵頤一番！

飽食一頓後，大夥們便整裝出發，跟著山豬爺爺上山打獵！在上山之前，山豬爺爺也特地放出他飼養多年的土狗，憑著土狗先天的靈敏嗅覺與警覺性，帶著大家一起上山，不但保護大家，也能幫助打獵過程更順利。

循著山豬爺爺指示的方向前進後，發現了許多獵人們設計的小巧思，原來是原住民們所設計的石板陷阱，這個陷阱不但可以讓松鼠或赤屬碰到木枝後就被石板壓死，當成山豬的糧食以外，石板下還可以當成私藏番薯的秘密基地，是山豬爺爺從年輕時就沿用到至今的老祖宗智慧。

在打獵的途中，土狗們總是當開路先鋒，帶領我們循往正確的方向，而山豬爺爺也不忘在過程中為我們介紹來自山上的各種植物，幫助大家更了解樂水部落中的森林。

在一大片綠意盎然的森林中，山豬爺爺特地為我們介紹其中一種大片葉子的用途。他表示，以前的原住民們相當聰明，為了取水喝，會將葉子折成像碗的形狀以外，還能搖身一變成帽子，防止打獵時遇到大雨，還能有遮雨的帽子讓他們繼續前行。

走了一段路程後，來到了山豬爺爺設計的射箭練習地，在這邊他根據原住民打獵時的射箭動作，一步步地教我們如何準確地射中目標，從拉弓、放箭、瞄準目標，每一個環節都相當重要，只要一個步驟不對，就無法準確地射中目標，因此山竹爺爺也很自豪地對我們說：「當獵人不是這麼容易的。」

夜幕低垂，在準備品嚐美味晚餐之前，山豬爺爺特地教我們如何做竹杯，讓每個人回台北都有最具有原住民風味的伴手禮。從切竹子、磨竹子到黏成一個竹杯，每一個步驟都充滿原始風味，十足體驗到部落生活美妙的一面。

整個體驗行程中，令人最期待的莫過於原味 BBQ 烤肉，山豬奶奶以熟練的技巧將一片片山豬肉加上青蔥，烤成美味的肉片，在帶有焦味香氣瀰漫下，配上鹹中帶香的鮮嫩風味，令人只想一口接著一口，回味無窮。

烤肉之餘，山豬奶奶也特地幫我們準備桶仔雞，經過長時間的窯烤下，土雞肉已慢慢流出新鮮的雞汁，山豬奶奶強調，這種雞肉就是要撥下來後沾著雞汁吃才會好吃，令人迫不及待地想撕下一片肉好好嚐鮮一番。

除了烤肉與桶仔雞，山豬奶奶也為我們準備了許多泰雅族傳統風味的菜餚，有炸小魚、南瓜飯、炒山菜、香蕉飯等，每一道菜都充滿在地風味，美味指數滿分。

品嚐完美味晚餐後，山豬爺爺與奶奶一起帶領大家體驗泰雅族的傳統習俗「搗糯米」，把散發鮮黃色澤的小米倒入木桶後，山豬奶奶便使盡全身的力氣將小米搗成麻糬，此時山豬爺爺也在旁邊笑笑地說：「你們知道我最愛山豬奶奶哪一點嗎？就是她的力氣夠大，所以我才娶她回家。」幸福滿溢的夫妻，將歡樂的氣氛感染了現場所有人，沉浸在快樂一晚。

山豬爺爺帶我們去參觀他弟弟養的山豬，同時也告訴我們，以山豬獵人的傳統來說，如果要當一個厲害的獵人，就不能養山豬，不然這輩子會獵不到山豬，因此到至今山豬爺爺仍然堅持不養山豬，秉持作為一個獵人的信念。