The Berkeley 坐落倫敦西區騎士橋（Knightsbridge）及貝爾格萊維亞區（Belgravia）之間，這裡是倫敦超奢華地段，擁有無比優美的城市景觀。1700年代，The Berkeley 以柏克萊街（Berkeley Street）一間小咖啡屋發迹，1897年轉型旅宿，1972年遷移現址，由英國建築大師 Brian O'Rorke 改造一座老屋建成。

The Berkeley 的美學成就並非一蹴可幾，而是多次改裝增建的心血積累──擅長餐酒吧設計的已故愛爾蘭設計師 David Collins，取英國建築大師勒琴斯爵士調試出的勒琴斯藍（Lutyens Blue）為主色，設計了風格靡麗的時尚酒吧「Blue Bar」，並打造了米其林二星主廚 Marcus Wareing 餐廳「Collins Room」的典雅空間。

Robert Angell 負責翻新餐酒吧，並以溫暖家居風格打造 Chelsea Suite；倫敦室內設計工作室 Helen Green Design Studio 以細膩優雅的美學品味，設計了 Berkeley Suite 及 Crescent Suite；英國設計師 John Heah 主掌位於1F的一系列招牌套房。

招牌套房包含：The Apartment、The Park Suite、The Gallery 及 Grand Terrace，帶著幾分濃麗色彩的原木空間搭配極簡色調的家具，打造溫暖自在的起居；英國設計工作室 Spencer Fung Architects 以英國郊鄉氣息為主題，為 Bamford Haybarn Spa 創造有機自然的療癒；旅宿空間並每朝直送 McQueens 花藝的訂製作品妝點。

而其中最令人矚目的莫過香港建築師兼室內設計師傅厚民（André Fu）的傑作。傅厚民糅合了英式風格及亞洲建築元素，設計超越奢華想像的頂樓公寓式套房「Pavilion Suite」──套房三面為落地玻璃牆，採入明亮日光及270度倫敦城市天際線的風光；採不隔斷的開放式設計，主空間設雙客廳、酒吧及用餐區。

陳設以鼠尾草及岩石的大地色調，妝點了雕鏤木屏、大理石茶几、亮面金屬物件及觸感豐富的各式織物。

拉開玻璃門是一座環抱的露臺，劃為兩區，早晚分別可享受晨光與夕陽的洗滌；露臺以雕塑造景，並設露天火爐，讓人在冬日亦可在露臺愜意享受室外風光。在露臺閱讀，佐以一杯現磨咖啡；或由米其林二星主廚 Marcus Wareing 特製的豐盛燭光晚宴；晨間以日光喚醒美好一日的序曲，在露臺享用美味早餐。Pavilion Suite 完美詮釋了簡單卻無比美好的都會隱逸。

The Berkeley 館內附設多項美味施設──全日供餐的「Collins Rooms」是略帶俏皮時尚感的優雅空間，亦是招牌時尚下午茶「Prêt-à-Portea」的展演場，糕點主廚 Mourad Khiat 以當季伸展臺發表的時尚設計發想造型別致可愛的茶點，以 Wedgwood 的頂級骨瓷器物盛上。

米其林二星大廚 Marcus Wareing 的當代英式料理餐廳「Marcus」，顛覆了英式料理的惡名昭彰；當然不可錯過擁有倫敦最繽紛微醺的「Blue Bar」及以360度投影空間打造獨特沉浸式品酒體驗的「Out of the Blue」。

The Berkeley 並為下榻貴賓提供獨一無二的時尚服務「The Berkeley Fashion Trunk」，可外借貴重的精品首飾佩件，搭配入住期間提供的 Burberry 風衣，自空間至餐飲再至著裝，The Berkeley 將「美學生活」四字揮灑得淋漓盡至。

將老屋改建，為舊時代遺物注入新生命──為新世代精品旅館的流行新趨勢，不管是老城黃金地帶的辦公大樓、河岸旁殖民時期遺留的倉庫、歐風洋式店屋、莊園古堡，抑或是老舊公寓大樓等。今特選五間國內外老屋改建的精品旅館，讓旅人在徜徉舊時情懷的同時，享受頂級服務與新時代設計。

位在匈牙利的布達佩斯，多瑙河畔古老街區的一隅，精品旅館 Brody House 以城市的新與舊為經緯，揮灑出充滿戲劇性的衝突空間，成為老城內備受矚目的設計地標。

1896年，執業醫師 Vilmos Tauffer 在當時布達佩斯的黃金地段，打造結合診所、辦公室與住家的空間，奠定這幢宅邸理性而雅致的風格底蘊。從奧匈帝國的華麗年代、共產主義時期一路走到今日，宅邸陸續被改為醫療圖書館、匈牙利國會辦公室等用途，幸運地未遭戰火波及。

直到2009年迎接新主人，宅邸搖身一變成為布達佩斯首屈一指的藝術沙龍，經過整建後，僅有11間客房的精品旅館 Brody House 誕生了，Shabby Chic（陳舊時尚）做為主要空間語彙，調和出布達佩斯的古今樣貌。在斑駁的仿舊空間中，Brody House等待握有命運之鑰的旅客轉開門把，一窺布達佩斯的衝突美學。

2001年丹麥設計師夫婦 Claus 和 Jeanette Thottrup 在旅行義大利的托斯卡尼途中，愛上西恩納近郊一處荒村，決定重賦荒村生命，打造兩人夢想中的托斯卡尼莊園「Borgo Santo Pietro」，詮釋究極的鄉居之樂。

Borgo Santo Pietro 佔地200英畝，一幢13世紀的別墅建築改建旅宿，境內附設餐酒館、有機農牧場和林地，自成一個遺世獨立的莊園體系。別墅空間由 Thottrup 夫婦親自設計，請來在地匠人築造，結合托斯卡尼的豐饒自然與奢華陳設，再現中世紀貴族的優雅作派。

佇立於新加坡河道中段羅伯遜碼頭（Robertson Quay）一座三聯式斗拱倉庫建築，則在當地生活風格事業 The Lo & Behold Group 的精心規劃下，成為一座展示新加坡近代歷史和當代生活品味的設計旅宿「The Warehouse Hotel」。

The Lo & Behold Group 創辦人 Wee Teng Wen，對這座建於1895年英國殖民統治時代的老建築一見鍾情，請來知名的工作室 Zarch Collaboratives 和 Asylum 為老建築打造新形象。旅宿共設37間客房、6種房型，其中以利用斗拱建築頂層空間所改建的閣樓式及樓中樓式的套房最受歡迎。

糅合新舊元素，保留建築原有的結構及歲月痕跡，外觀塗飾雪白，依舊可見雕飾華美的飛簷及封閉式百葉窗；挑高的斗拱大廳展露斑駁的磚砌內牆，飾以當代風格的幾何形壁板與黑色桁架，突顯個性作派以各種細節述說建築與地方的歷史。在 Wee Teng Wen 的指示下，建築的冷硬工業風加入了溫暖而優雅的意象。

來到臺北市南京西路與迪化街的交叉口附近，這一大座立面有著歐洲文藝復興樣式裝飾的六館街尾洋式店屋。這座建築群是板橋林本源家族在日治昭和年間投資興建的，為當時最流行的折衷主義牌樓厝，採單進單過廊格局，OrigInn Space 就位在六館街尾洋式店屋的其中一棟。

在 OrigInn Space 進駐之前，台北市文化局已完成這棟屋宅的整修工程，每一層樓除了過廊之外，皆為無隔間的寬敞空間。當年，大稻程是台灣最西化的地區，因此客房裡除了特別訂製的衣櫃和書桌外，大多採用一九五〇至一九七〇年代的北歐家具，與書桌搭配的則是使用回收油桶打造的印尼鐵椅。

因屋宅被台北市文化局列為歷史建築，肩負開放參觀的任務，所以有了一樓雜貨咖啡廳的誕生。主人 Haevey 和 Willie 將這裡定義為雜貨咖啡廳，但核心本質卻是青年旅館的交誼廳，因此在中間擺放大長桌，讓客人自然而然地展開話題，透過交流看見大稻埕的古往今貌。

過去高雄給人的印象就是一座工業港都，城市公共建設雖然完善，卻總像缺少了點什麼，直到都市再生計畫的推進，帶動高雄藝文風潮興起。順著這股風潮2014年高雄出身的室內設計師許耿睿（Ray）帶領合作夥伴組成團隊「小島」，將老家的三十年舊公寓改建為設計旅宿「小島公寓」＋「小島藝廊」的複合式空間。

一反高雄旅宿業將自己定義成過境城市，只想以客房量創收卻不注重住宿品質的主流經營模式，小島公寓以大坪數的寬敞空間和繽紛的設計風格異軍突起，為旅宿高雄開啟不一樣的美好風景。

改建計畫約費時一年半，負責旅宿管理的成員理惠（Lii）希望每間客房的視覺主題皆不相同，Ray 於是結合了舊建築元素和城市意象，以自己擅長的當代風格呈現設計。Ray 與合作夥伴渴望旅人能從小島出發，深入探索更精彩的高雄，重新審視這一個潛力無窮的藝術之城。