兩棟建自1915年的白色柚木老房子，打通整修後成為茶坊兼商店的型態，使用並展售當地品牌 Siam Celadon 的瓷器餐具，強調他們供應的是泰國清邁最道地的茶，不僅茶好喝，老房子的挑高屋頂，加上屋後的花園，讓這個空間醞釀出最平易近人的奢華氣息。

1986年由 Raming 茶公司的老闆購入以前，這裡曾是建材行和牙醫診所，當時屋況頗為殘破，經過新主人的適當整修，2003年做為茶屋的型態開放，已是煥然一新，還因而獲得清邁建築協會授予的最佳建築保存獎項。

挑高的屋頂，保留下來的傳統建築元素，門窗上的雕刻，仍有著歲月痕跡掩不住的優雅，寬敞的空間與通透充足的光線，更帶來滿室的恬淡與溫馨。

距離塔佩門（Tha Phae Gate）步行約600公尺，Tea House 是這段路程裡最顯眼的建築，不容易錯過。前院一樓展售本地瓷器品牌 Siam Celadon 的各式茶具及餐具，經過明亮的天井，兩側各有一間展售泰北服飾與種類豐富的可愛手工雜貨、香氛肥皂等，售價也都不昂貴，非常誘人。

從天井往內，才是整片開放式的用餐區，強調一切都是「泰國製造」，除了茶具器皿選用前院的 Siam Celadon 品牌，供應的咖啡與茶飲原料也是來自 Raming 公司在泰北高山自營的茶園與咖啡園，陳列在玻璃櫃裡的點心選用在地素材，同樣由自家廚房研發烘焙，從視覺到味覺都貫徹在地的風格與品質。

我和同伴點了一份三明治與早餐，簡單卻新鮮的食物適時為我們補充熱量，不自覺想把玩的還有手上的青瓷茶杯，一種的確不同於一般餐具的厚實滑潤質感。

此外最迷人的角落莫過於屋後的花園，白色欄杆前的長廊上設置兩張茶几桌椅，除非雨天或是趕時間，讓人願意坐上多久都不厭倦。

這座三連棟三進街屋，從中間棟的鹹花生咖啡館進入，可通達中庭花園，而在花園的另一端，便是橫跨第二進三間屋的孔雀歐亞料理餐酒館。無論是在開放感十足的鹹花生咖啡館裡歇坐，或是到有點神祕的孔雀歐亞料理餐酒館品嚐獨特料理，都能感受到他們與大稻埕老屋同步呼吸的悠然氛圍。

離開師大商圈的紛擾，廣受文青喜愛的鹹花生咖啡館和孔雀歐亞料理餐酒館，在大稻埕老屋裡以2.0版重新面世。來到大稻埕後，店主特別重視與街坊鄰居之間的關係，希望打造出平易近人且延續街區元素的空間。同時，鹹花生咖啡館仍延續對新銳藝術創作的支持，在牆上懸掛多幅個性鮮明畫作。

一走進鹹花生咖啡館，店內以溫潤的木質元素，搭配潔淨的白與清爽的蘋果綠色調，翻轉了以往的暗色搖滾印象。吧檯上方由柒木設計的一盞東西燈具，也刻意吊成一長排，呼應大稻埕街區給人的感覺。

鹹花生咖啡館主推各種自製自銷的甜點、鹹點及麵包，強調使用台灣小農的安全蔬菜及蛋品，並在早午餐裡加入了烤香腸、烏魚子、炸豆皮等台灣元素，飲品也使用公平貿易咖啡豆及台灣茶，充分展現出重視消費者健康及在地產業的自覺與用心。

招牌是過往就已經極受客人喜愛的經典原味肉桂捲，當然要跟著鹹花生咖啡館遷居這裡！淋上焦糖肉桂醬，並點綴法式蛋白霜的招牌經典原味肉桂捲，上桌前先烤熱的肉桂捲，口感柔軟，醬料香氣迷人且甜度剛好，讓人一嚐就念念不忘。

至於鹹花生咖啡則是來到大稻埕後才推出的飲品，咖啡裡加入了自製鹹花生醬，表面再撒上花生粉，同屬果實的咖啡和花生，味道意外的速配。

穿過充滿南洋風情的中庭花園，便來到橫跨三間屋的孔雀歐亞料理餐酒館。創立之初是由於兩位店主深覺台灣沒有視覺及餐點都有趣的餐飲空間，因而創辦了結合印度及歐洲風情的孔雀餐酒館。

北棟為廚房空間，與中棟之間有送餐小窗口相通。中棟主要為長吧檯區，南棟則全是用餐座位，兩棟之間打通了部份牆面，原木質地的桌椅及吧檯，搭配鑲上霧面玻璃的折疊木門，讓空間洋溢古典優雅氣質。

吧檯上方用麵粉篩做成的一排高高低低燈具，是仿擬旋轉木馬來呈現大稻埕的歡樂氣氛，後方牆櫃上擺的不是常見的調酒基酒，而是店家用玻璃甕盛裝釀製的各種水果酒，十分有趣。

一開始，店主除了在空間裡融入藝術及音樂元素外，也重視料理的美味度。後來，他們慢慢意識到食材的重要性，而有了現今的種種堅持，除了廣用台灣在地的安全食材外，就連海鮮也挑選較不會影響海洋生態、較少有重金屬污染，且捕捉方式人道的中階魚種。

孔雀歐亞料理餐酒館的菜單隨季節更換調整，行政主廚 Angle 表示，他們會結合台灣在地食材及西式料理技巧來研發新菜色，每次著重的地方都不同，可能是顏色、質地或口感等等，沒有固定的原則。

市場海鮮與蕃茄牡蠣燉飯是以廣島牡蠣和蕃茄為基底，搭配馬祖淡菜、基隆小捲、野生蛤蜊、日本干貝，濃郁的牡蠣甜味讓燉飯充滿了海潮香。嫩羔羊肩排則以台灣的桑椹來取代國外常見的藍莓，再以薄荷紫蘇增添清新風味，同時搭佐優格醬，可一次品嚐到多重滋味。

無論是在開放感十足的鹹花生咖啡館裡歇坐，或是到有點神祕的孔雀歐亞料理餐酒館品嚐獨特料理，都能感受到他們與大稻埕老屋同步呼吸的悠然氛圍。