來挪威搭上薩米人的馴鹿雪橇
幾百年來,薩米人與他們的馴鹿群一直都在極寒的拉普蘭大地相依為命,遷徙駐紮在冰天雪地之中,及至今日依舊不改傳統的生活方式,不以為苦,因為這是薩米人引以為傲的、世代傳承的信仰與精神。
一窺薩米人根植於日常生活的傳統文化,挪威的馴鹿體驗「Tromsø Arctic Reindeer」,由薩米族馴鹿牧人帶領,走入薩米人與馴鹿群的生活。
Tromsø Arctic Reindeer 以挪威極北的極光之城 Tromsø(特羅姆瑟)為起點。在旅宿 Radisson Blu Tromsø 會合,驅車沿海岸向北至定點,即見擔任當日嚮導的薩米馴鹿牧人駕著一列馴鹿雪橇等候在此。
換乘馴鹿雪橇抵達薩米人的冬日營地──在漫長冬季期間,約200人的牧人群會駐紮照看放牧在山區中的數千馴鹿。抵達營地後,由薩米牧人教授馴鹿的相關知識,動手飼餵乖巧的馴鹿群,享受和馴鹿互動的樂趣。
午間,在薩米人的邀請下進到傳統帳篷 lavuu,圍坐在溫暖的篝火旁,一邊品嚐熱騰騰的燉湯菜 bidos,一邊聽薩米人講述他們的歷史和文化,並吟唱傳統薩米歌謠 joik。若在夜間來訪,則有機會讓璀璨極光將體驗薩米文化之行變成一次難忘的奇幻旅程。
薩米人吟唱的奇異音律與篝火煙氣一同迴蕩帳中,在篝火旁靜靜聆聽,心中昇起不可思議的平靜感受。經由這些儀式般的薩米人日常,彷彿可以感受到千百年來薩米人與馴鹿共生在極北苦寒所牽繫起不可動搖的情誼。
Tromsø Arctic Reindeer
add Radisson Blu Tromsø, Sjøgata 7, 9259 Tromsø, Norway
tel +47-957-59-710
email info@tromsoarcticreindeer.com
web tromsoarcticreindeer.com
潛入挪威山林,默觀自然如詩:Juvet Landscape Hotel
寒林間錯落棲息的小小方屋,一室幽暗將神思凝定在落地長窗外,聽落雪的細微聲響,看時光的悄然流逝,侘寂如詩,在天地之間流眄顧盼,這樣被自然美景環繞的美好,來自挪威第一座地景旅宿 Juvet Landscape Hotel。
旅宿坐落挪威西北部峽灣的Alstad山區,巨石壘成陡峰,冰河下蝕深谷,林深道險,人跡少至。為促進發展,挪威政府在這一帶規畫旅行路線「National Tourist Routes」。
負責打造相關設施的設計工作室 Jensen & Skodvi,說服了當地一座歷史悠久的農場「Burtigarden Farm」的新買主 Knut Slinning,在取得森林生態保護區的建築許可之後,進行一項地景旅宿的實驗計畫。
所謂的地景旅宿,亦是一種永續環保的概念,以自然為優先考量,不破壞原始地貌與植被,讓建築融入環境。使用無毒建材與再生廢料,第一階段在林地建成了7座獨棟小屋和 SPA,第二階段則新建了2座「鳥舍(Birdhouse)」。
單坡式的幾何形小屋仿傳統挪威倉庫,架高離地,輕巧棲息在蓊鬱林間,高低格局依地貌與植被而有所不同。深褐木材打造的牆體融入山色,嵌以落地玻璃牆,外觀如鏡面般複製了掩映四周的樹影,整座建築有如昆蟲擬態,低調隱身自然之中。
玻璃牆連接了內外空間,打破邊界,向外延展至無限。小屋內一式暗色,沉靜深邃,更襯出落地玻璃牆外的明亮景致,自然色彩隨季節、日夜、天氣流轉遞嬗,俯拾皆是絕美風致,引人目光流連。
林間小屋展示Juvet Landscape Hotel引以為傲的大自然和挪威當代建築風格,農場舊舍的改建則完整呈現挪威的建築史,並請來當地木匠將有百年歷史的屋舍,依老照片還原重建,盡情發揮傳統工藝。
穀倉改建大廳,牛欄和豬舍成為餐廳,農舍改建聚會場地,磨坊改裝水岸客房。新舊風格並陳,自然之樂與人文之趣兼有,一座小小山間旅宿,竟擁有挪威多重面貌的縮影,無怪乎整建過程耗費了漫長五年。
早晨,以剛出爐的麵包、炒蛋、燻鮭魚和自產蘋果汁,開啟一日精彩時光;悠遊西部峽灣的世界遺產絕景,夏季野營、泛舟、登山,冬季則必須體驗挪威最受歡迎的野地滑雪,並遵行挪威傳統,以健行遍遊山林中最美的自然祕境。
而到了掌燈時分,則在長桌以美食會友,特產的燻鯨魚肉、鹽醃鱈魚、自製香腸與起司,搭佐自釀啤酒 Slogen 或蘋果烈酒,以新鮮莓果甜點畫上晚餐句點;以 Alstad 地區具有療癒功效的純淨山泉洗滌身心之後,在遺世獨立的大自然裡,安然入睡。
│未成年請勿飲酒│
Juvet Landscape Hotel
add Alstad, 6210 Valldal, Norway
tel +47-950-32-010
web www.juvet.com/the-juvet-hotel