英國緩慢時光,夢迴唐頓莊園
英國時代劇《唐頓莊園》裡重現的鄉村莊園,不僅衣著潮流、生活方式,幕幕情景都是令人遐想不已的美好時光;然而到訪實景拍攝地點科茨沃爾德(Cotswolds),才衷心體會曾經因為銀幕上錦衣富貴、僕役成群而成形的奢靡想像,遠遠不如原汁原味的小鎮風情來得迷人。對一個旅人而言,唯有入住一回莊園式別墅酒店,才能真正感受英式鄉村的魅力。
改裝自1970年代老宅邸的新鄉村別墅 The Wild Rabbit,位在科茨沃爾德的心臟地帶牛津郡(Oxfordshire),以融合豪華與樸素的優雅風範,成為眾所矚目的焦點。於代表在地的石灰岩建築身上,The Wild Rabbit 彰顯了迷人的材質紋理與蝕刻痕跡,充滿手感、粗糙的質地,滿是溫暖的念舊氣息。
穿過強硬的外牆,酒店內以白色為基調,予人清爽又柔軟的親切感,並在其中裝飾著略顯年代感的木質、現代金屬家具,點綴出復古式的摩登觀點。
為數不多的12套房風格各異,皆以呈現最舒服如家的休憩空間為精神,從主人細心選用手工四柱大床、頂級伏爾加羽絨寢具、亞麻長袍,以及浴室裡的熱毛巾櫃、知名英國有機品牌 Bamford 備品…等細節中即可體會。此外,The Wild Rabbit 也特別為套房規劃出不同機能,不論是想帶自家獵犬出遊,或想給孩子們獨立的遊戲間,這裡都有理想的房型供選擇。
來到英國,小酒館的體驗當然也絕不能錯過。酒店內設有經典的鄉村酒吧,供應多樣且價格合理親民的啤酒,葡萄酒單中則可嚐到由酒店與當地釀酒師攜手合作的特殊風味,不論種類或數量都獨特稀少。曾為酒店拿下《Condé Nast Traveler》最佳美食酒店頭銜的自家餐廳,則提供各式各樣以在地食材、有機蔬果為主,佐以鄉村式烹飪手法來襯托美味原貌的餐點,依季節更換的菜單,更將田園生活享受自然的真諦表露無遺。
因為舒適與靜美,The Wild Rabbit 將旅人的節奏調整得緩慢如日常,能悠閒探索巷弄,漫遊穿鎮而過的河畔;下午茶後散步轉往鄉間小路,經過當地人家修剪完成的草坪,循著綠草清香,看見下一處鮮花爛漫、植物茂盛的庭院,耳邊不時出現鄰人們用濃厚英國腔聊天漫談的音調,彷彿一首愉快的田園牧歌,久久不絕於耳。
│未成年請勿飲酒│
The Wild Rabbit
add Church St, Chipping Norton, Oxfordshire OX7 6YA, United Kingdom
tel +44-(0)1608-658-389
web www.thewildrabbit.co.uk