自由自在的在天際飛翔，一直是人類最大的夢想，只不過平常我們只能坐在密閉式的商用機艙裡，很難體會如鳥兒一般飛行的快感。但是，在紐西蘭你總是有機會體會獨特的快感！在紐西蘭南島北邊的的尼爾森（Nelson）附近，U-fly Extreme  讓你有機會自山駕駛特技用的小飛機，座艙為開放式，戴上飛行眼鏡，穿上飛行裝，感覺像是一次大戰時的飛行英雄。

你可以單純享受駕駛的快感，盡覽亞伯塔斯曼國家公園（Abel Tasman National Park）的美景，也可以嘗試在特技飛行展裡看到的飛機旋轉、畫圓、8字形旋轉、俯衝等驚險刺激的特技動作！沒錯，你不需要任何的飛行經驗，就可以參加這個課程唷！

U-fly Extreme 採用 Pitts Special 雙人座特技飛機，教練會在後座監督你的飛行動作，並執行起飛和降落，除此以外大部分的時間都是由前座的參加者控制飛機。Pitts Special 特技飛機的操控很像電動玩具，參加者事先要先觀看45分鐘的錄影帶解說，以了解如何控制飛機，在空中只要聽從教練的指示，就可輕鬆體驗上述的基本特技動作，據說感覺像是空中雲霄飛車。而且，如果你膽子夠，更可玩些驚險的失速翻滾等動作，夠刺激吧！

這個飛行體驗適合13歲以上不論男女都可參加，但是年紀較大者要考量體能可承受冒險的程度。

紐西蘭探險公司Minaret Station為旅人帶來永生難忘的南島極境體驗，與直昇機公司Alpine Helicopters合作，足跡遍及南島最難抵達的天涯海角，並在南阿爾卑斯山的冰河峽谷設立山小屋「Minaret Station Alpine Lodge」，是紐西蘭第一座冰河旅宿。

冰河峽谷坐落在南島最美的兩座湖：瓦那卡湖和皇后鎮的瓦卡蒂波湖之間，佔地約5萬英畝，位置孤立深山之中，只能搭乘直升機或船抵達。峽谷地形極為開闊，谷中的茫茫野草與一灣寒溪自峭立壯絕的山脈交界衍出，四季流轉的不同風景，各有不同的感懷及觸動。

小屋4座，環繞主屋而建。形式採山小屋風格，以舒適為陳設概念：簡單的木造空間，飾以羊皮地毯、手工編織的掛毯和抱枕，選用澳洲著名的棉紡品牌 Sheridan的寢具和紐西蘭植淬護膚Evolu的備品，並設壁爐、露臺和露臺浴池，設計極簡，有山屋隱居的情調。

主屋設兩座起居空間作為交誼、閱讀、餐飲之用，亦是極境用餐體驗的「Mountain Kitchen」所在。廚房請來紐西蘭的大廚備餐，選用紐西蘭產的頂級食材的歐亞料理，佐以紐西蘭酒莊釀製的得獎美酒。

Minaret Station規畫了各式精彩的極境活動──南島湖區、峽灣國家公園、阿爾卑斯山脈、西海岸，以直昇機來趟空中絕景之旅；直昇機的滑雪和登山自行車大冒險，到人跡少至的極境挑戰不同地形。

狩獵野釣之旅，由專業嚮導帶領，在森林中狩獵赤鹿、塔爾羊、綠頭鴨、野雉等走獸飛禽，或在河川海岸野釣鱒魚和帝王鮭。或者就近巡遊附設的高原農場、探訪冰河瀑布。飛越千重萬仞的冰河，深藏冰谷之中的Minaret Station Alpine Lodge，是絕對無法複製的紐西蘭體驗。