低沉如美酒撞開每一粒毛細孔的引擎聲，是無數重型摩托車迷作夢也會笑的催眠曲，深諳箇中精髓且是全球摩托車旅遊公司王者的 Edelweiss Bike Tour，在經歷過三十多個春秋寒暑後，不僅事業版圖越來越大，重機旅遊路線遍及全世界五大洲，最重要的旅遊伙伴更是好得讓人無從挑剔，要騎BMW重機？有！義大利杜卡迪 Ducati 英國凱旋 Triumph，這些耳熟能詳的名門摩托車通通都是EBT的合作對象。

那麼，如果再加上有禿鷹在天空盤旋的荒涼峽谷、神秘難解的失落古文明，是不是刺激得腎上腺素拚命如泉湧般冒出？15天的南美洲冒險大長征總距離3000到3200公里，出發與終點都在智利 Arica，沿著世界最長的泛美公路賞玩祕魯美麗的海岸線，到了印加港也昭示著神秘無解的納斯卡線就在前方，唯有到了空中才能一窺它的全貌，而在接下來到天空之城馬丘比丘的500英里距離是一路暢行無阻，晚上是住進同為世界遺產的印加帝國首都庫斯科古城。

路線到這裡已經走了一半，EBT貼心的安排飛機進入亞馬遜叢林的 Tambopata，不僅讓視覺有新鮮的體驗，也讓酸痛的屁股能好好休整，之後才返回庫斯科高原直闖世界最高湖泊的的喀喀湖， 當然少不了參觀 Uros 蘆葦浮島以及世界最深的柯卡大峽谷，旅程最後是騎進白色之城阿雷基帕 Arequipa，拿杯特調 Pisco Sour 美酒欣賞落日，一鼓作氣返回Arica。

群山環抱，眼前被探勘者視為惡地的科爾卡大峽谷（Colca Canyon）深不可測，已在此生存了千百年的禿鷹傲然、無畏地於高空盤旋，突然你想起，腳下的峽谷地，據說是全世界第二深的峽谷，落差達4,160公尺，比曾經去過的美國大峽谷天空步道，足足多出兩倍。

霎時恐懼感湧上，你第一次在旅程中感到如此被大自然孤立的渺小，謎樣的馬丘比丘、遺留在庫斯科的印加古跡謎團與白色基督像Cristo Blanco…等稀奇遺蹟，都被拋出九霄雲外之際，遺忘所有的思考與理智，只剩下敏銳的感官來探索世界。

散發乾穀氣味的羊駝經過你，牠們散漫的腳步將泥土地揚起些微粉塵，就像走在雲朵裡的天使，惹得你直嘆可愛。度假村自闢的有機農田間，Quechuan 原住民婦女正彎腰採集香草，她用沾有泥土的手指為植物分類，並放入印地安麥編成的簍子裡，你覺得有趣想試試看，卻發現自己蹲下、起立的模樣一點也不若她輕鬆，因為你的筋骨似乎已有許久未曾好好伸展了。

趁新鮮摘下的香料，是為了讓你晚上的烤乳豬更「祕魯」，如同當地村民們，懂得享受辣椒或胡椒的美味之道。

這就是 Las Casitas del Colca，一個座落峽谷邊緣的度假村所提供的假期，Orient-Express 集團用其資深的頂級旅館背景，聰明地抓住了祕魯禿鷹之城 Colca Canyon 的魅力──讓人全然放鬆的鄉村體驗，而當你需要電視娛樂、無線網路或技術到位的 SPA 桑拿…諸如此類的現代化服務，度假村可也無一不缺，讓你得以無慮徜徉在不需趕路探明勝的祕魯假期中，奢侈地過過生活。