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重啟阿姆斯特丹黃金年代

2017-04-23 00:00
text Wei /photo Hotel Pulitzer Amsterdam
客房/Hotel Pulitzer Amsterdam/阿姆斯特丹/荷蘭
圖片版權 / ⓒHotel Pulitzer Amsterdam

美國報業大亨 Joseph Pulitzer(普立茲新聞獎創辦人)的孫子 Peter Pulitzer 預見了運河屋的潛力,買下一排運河屋,開設阿姆斯特丹第一座五星級旅館「Hotel Pulitzer Amsterdam」,在運河屋的厚重歷史之上,為原有的古典美學帶入荷蘭的當代設計元素。

客房/Hotel Pulitzer Amsterdam/阿姆斯特丹/荷蘭
圖片版權 / ⓒHotel Pulitzer Amsterdam

荷蘭設計師 Jacu Strauss 大肆揮灑想像,打磨每一個空間的獨特個性,除了一般的客房,並帶入運河屋的故事,以收藏家為主題,設計了四間別出新裁的套房。

內部空間/Hotel Pulitzer Amsterdam/阿姆斯特丹/荷蘭
圖片版權 / ⓒHotel Pulitzer Amsterdam

25棟運河屋外觀的山形牆各自招展精彩,內部卻彼此聯通,宛如一座錯綜複雜的大迷宮。

外觀/Hotel Pulitzer Amsterdam/阿姆斯特丹/荷蘭
圖片版權 / ⓒHotel Pulitzer Amsterdam

17和18世紀正是荷蘭的黃金年代,彼時荷蘭東印度公司成為世界第一個跨國巨頭,藝術家林布蘭畫出藝術新流派…阿姆斯特丹一躍成為世界的商貿及藝文重鎮,當時運河屋住的皆是手握城市命脈的政商藝文界名人和王室貴族。

客房/Hotel Pulitzer Amsterdam/阿姆斯特丹/荷蘭
圖片版權 / ⓒHotel Pulitzer Amsterdam

「圖書收藏家」套房牆上陳列了一架精選圖書,沙發和古董橡木書桌緊臨落地窗,鋪設一方荷蘭設計師 Piet Hein Eek 的拼花毯,就著日光閱讀是無上享受。

舟船/Hotel Pulitzer Amsterdam/阿姆斯特丹/荷蘭
圖片版權 / ⓒHotel Pulitzer Amsterdam

被列入 UNESCO 世界遺產的阿姆斯特丹運河區,幾道運河環圈住了港埠,織出四通八達的錯綜水道,舟船過往頻繁,忙如「北方的威尼斯」。

客房/Hotel Pulitzer Amsterdam/阿姆斯特丹/荷蘭
圖片版權 / ⓒHotel Pulitzer Amsterdam

「音樂收藏家」套房的古董唱片機和大量黑膠唱片收藏,有如一座音樂圖書館,小喇叭成為壁上裝飾,收藏旋律亦可是到阿姆斯特丹旅行的目的。

運河屋/Hotel Pulitzer Amsterdam/阿姆斯特丹/荷蘭
圖片版權 / ⓒHotel Pulitzer Amsterdam

一棟棟色彩造型各異的運河屋,簇擁成行,鋪排成一系宛若童話般迷人的水岸風景。

Hotel Pulitzer Amsterdam/阿姆斯特丹/荷蘭
圖片版權 / ⓒHotel Pulitzer Amsterdam

Hotel Pulitzer Amsterdam 的老派酒吧 Pulitzer's Bar 重新詮釋經典調酒,加長型轎車與私人司機、1909年沿用至今的古董沙龍船,引領旅人以不同方式探索城市的過去和未來。

│未成年請勿飲酒│

Hotel Pulitzer Amsterdam
add
Prinsengracht 315-331, 1016 GZ Amsterdam, The Netherlands
tel +31-(0)20-523-5235
web www.pulitzeramsterdam.com

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愛與熱情的伊甸園,荷蘭 Hotel V

2018-07-18 09:00
text 蔣育荏 / photo 周治平
Hotel V

來訪的客人都無法抗拒地坐在環繞火爐旁的皮革沙發上,隨手拿起一本雜誌,就算看不懂奇怪的荷蘭文,也自得慵懶清閒。荷蘭的Hotel V 最重要的裝潢元素,「是愛!」。其實有點像是社群網站上的小遊戲,人們可以在網路上經營一間旅館,依自己的喜好購買不同風格的家具來設計,許多人就此沉迷其中,只是Tom和Mirjam Espinosa這對夫婦沒有玩得這麼小,他們搞的可是一家現實世界中的真正飯店:荷蘭的Hotel V。

Hotel V

多年前,他們在維多利亞廣場接手了 Victorie Hotel 旅館,在邊做邊學下,逐漸將該旅館推向各大時尚雜誌版面。有了維多利亞廣場的經驗,Tom 和 Mirjam 打算讓他們的旅店事業更上一層樓,於是買下腓特烈廣場上的幾棟老建築,經過5年整修,新的 Hotel V 終於在2008年誕生了。

Hotel V

新的旅館擁有48間客房,規模是舊旅館的整整一倍,同時與市區的距離也更親切;三棟老建築的中棟被打掉成為美麗的中庭,並以一道木橋連結旅館的兩棟樓房,而樓梯間的瓷磚、彩繪玻璃與電梯門,則是保留自百年老屋的原始部分。

Hotel V

絕大多數裝潢皆由 Espinosa 夫婦親自設計,以黑、灰色系及核桃木建材營造出兼具極簡時尚與古典雅致的風格。

Hotel V

旅館大廳及吧台由荷蘭名設計師同時也是老闆好友的 Ronald Hooft 操刀,任何來訪的客人都很難不被那如營火般的火爐所吸引,無法抗拒地坐在環繞火爐旁的皮革沙發上,隨手拿起一本雜誌,就算看不懂奇怪的荷蘭文,也自得慵懶清閒。

Hotel V

在房間的佈置上,Mirjam 並不以「另一家設計旅館」為滿足,她要的是每一環節都卓越獨特,因此他與 Tom 經常周遊列國,考察當地旅館,同時參加大小家具及裝潢展覽,每次行程都讓Hotel V有新收獲,例如:Harry Bertoia 幫 Knoll設計的線圈椅、Jasper Morrison 幫 moooi 設計的軟木凳、Tom Dixon 設計的吊燈、Vitra 的塑膠扶手椅等。

Hotel V

當然,光是收集大師設計置於一處,還不足以成就空間的獨特個性,至於什麼才是 Hotel V 最重要的裝潢元素,Mirjam 自有她的標準答案,只見她滿懷熱情地說:「是愛!」

Hotel V
add
Weteringschans 136, 1017XV –Amsterdam, The Netherlands
tel +31-(0)20-662-3233
web www.hotelv.nl

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