藍白旅店 Halcyon House ,延續澳洲奢華豔夏
雪白建築佇立在黃金海岸熱情陽光下就是一座衝浪者的秘密天堂,眼前是外國遊客不多,在地人卻讚不絕口的 Cabarita 海灘,隨時能夠聆聽大海的低語呢喃或高聲嬉鬧,難怪Halcyon House獲獎無數。
來自雪梨、拿下2013年 RAIA 室內建築設計獎的建築師 Virginia Kerridge,保留了不少原有一九六〇年代如西班牙風格拱門這一類的建築精華。
客房牆面罕見的以來自英國的高級布料取代壁紙,藍白色主軸中有著幾何、花草等圖案,與精心挑選的古董家具、蒐羅自世界各地的別致藝術品,像是 John Derian 的沙發、Madeline Weinrib 的地毯等,都是屬於內行人才懂的裝潢極品。
Halcyon House 可說是完整地實現酒店主人原始意念:創造出一間可愛舒適,讓人收假返家之後還會回味再三、想不斷造訪的迷人酒店。
用餐空間同樣貫徹藍白兩色,一面是大小畫框排出設計感的白牆,另一面則是有如來到書室的大書櫃,搭配散發原木光澤的地板、椰葉造型吊燈、清爽的藤編座椅。
曾經在丹麥知名餐廳 NOMA 掌廚、昆士蘭目前最炙手可熱的 Ben Devlin 大廚,將為訪客端上充滿澳洲海濱特色的在地有機美食。
藍與白,不僅是夏天的味道,也代表著低調奢華又舒適如家的 Halcyon House!
Halcyon House
add 21Cypress Crescent, Cabarita Beach, NSW, Australia
tel +61-(0)2-6676-1444
web halcyonhouse.com.au
自然澳洲,奢華絕景僻靜所
縱使雪梨熱鬧無比,與之相距不遠的沃根谷(Wolgan Valley)卻保留著遠離塵囂、清靜悠閒。全球首座獲得carboNZero©™ 碳中和認證的七星級生態度假村Wolgan Valley Resort & Spa,坐落於知名的大藍山世界遺產區,得天獨厚的位置成就無比視覺饗宴,從中望遠,赤紅色的砂岩群山連綿環繞,不時在玻璃窗外躍動的可愛袋鼠與袋熊等,皆非人工能複製再現的幕景。
Wolgan Valley在廣達1,600公頃的度假村腹地中,只規劃40座獨立別墅套房,加上其他公共設施僅佔整體面積的2%,以大自然為主角之意展露無疑,形塑出豪華酒店少有的曠遠氣魄。
40座別墅套房不僅提供可欣賞壯麗山谷的全方位角度,更設有私人泳池與露臺,其中「遺產套房」房型的私人露臺甚至較室內空間更大,適合喜愛徜徉在大自然中的人。
僅開放四個名額預訂的Wollemi套房,將超過兩百平方公尺的室內分隔出起居室、主臥與副臥兩房,最多只接待四人入住,空間雖大,但細心營造的田園鄉村風格,呈現豪宅式莊園的魅力。
與度假村同名的「沃根谷套房」,則專為名流人士提供服務,佔地廣達410平方公尺,不接受超過四位以上的賓客入住,卻另有一間專為隨行保鏢設置的兩人客房,透露出房客的非凡水準。
強調零污染的Wolgan Valley,也將「純淨」的概念導入度假村水療Timeless Spa,採用源自澳洲當地、聞名國際的純天然品牌Sodashi護膚產品。
更突破以往的SPA課程限制,提供不限時的芳療服務,以配合多種戶外活動後的舒緩護理,以及各式的美容需求,即使需要額外付費,仍受到客人的肯定與支持,成為 Wolgan Valley 引以自豪的推薦項目,若有機會到訪,千萬不可錯過。
Emirates Wolgan Valley Resort and Spa
add 2600 Wolgan Road, Wolgan Valley, Lithgow, NSW 2790, Australia
tel +61-(0)2-9290-9833
web wolganvalley.com