「La Cité du Vin（葡萄酒之城）」由巴黎建築工作室 XTU 擔綱建築設計，以長笛型酒杯為意象，數百鋁和玻璃飾板打造了一座55公尺的觀景臺，在陽光之下閃耀著如醇酒般的香檳金。

令全球酒痴瘋狂的葡萄酒主題樂園「La Cité du Vin（葡萄酒之城）」，2016年6月1日在酒鄉波爾多（Bordeaux）正式開幕，費時7年規劃，被喻為葡萄酒愛好者的古根漢，將成為波爾多新地標，亦是世界最大的葡萄酒文化中心。

邀請了倫敦設計工作室 Casson-Mann 及普瓦提未來世界主題樂園共同策展，應用劇場美學，加入數位及互動元素，打造生動有趣的展覽敘事──20個主題區和展覽區。

內部呈現了多達90國的葡萄酒世界文明史，時間線自西元前6,000開始，穿越時空，深入了解葡萄酒的演化。

多感官體驗空間的品酒體驗，遊走世界各地的葡萄園，感受季節天候的變化和不同氣味，聽釀酒師和歷史知名人物談酒。

除了展覽，還可以參加品酒專家的課程，或在頂樓的葡萄酒沙龍和餐酒館暢飲世界美酒，附設酒窖則有800支來自世界各地的葡萄酒可供挑選。

只要是葡萄酒愛好者，或多或少都會懷抱著來一趟酒莊之旅，看那綿延至邊際的葡萄藤上掛滿的飽滿果實，走進堆滿木桶的地下酒窖，學習釀造葡萄酒的知識之外，若還有品飲時間那就更好了！

來到知名 葡萄牙波特酒廠 Graham's Port 的1890酒莊（1890 Lodge）中，跟隨顏色紅如寶石的波特酒，與換上新裝的十九世紀建築，來一場靜謐而舒適的微醺之旅。

除了可探索 Graham、Symington 家族與波特酒發展淵源的展覽館，可容納14人左右的私人品酒區、葡萄酒吧外，1890 Lodge 還設有餐廳 Vinum，藉著與西班牙餐飲集團 SAGARDI 的專業合作，一同提供來客美酒佳餚相輔相成的現代伊比利半島美食饗宴。

AmaWaterways 針對歐洲幾個著名酒區，推出數條經典河輪行程，像是在加龍河上遊覽葡萄酒聖地波爾多地區、從巴伐利亞逆流多瑙河，走訪奧捷匈的重要酒莊、沿著萊茵河喝遍法德瑞荷的各色美酒、在斗羅河上學習伊比利半島的葡萄酒文化，其他還有諸如塞納河、隆河與莫澤河等行程，無一不讓同道中人躍躍欲試。

每日的岸上行程是美酒巡航的重點所在，乘客在專業導遊帶領下，一一拜訪當地最著名的酒莊，除了在私人 VIP 酒窖中品酒試飲，還會參觀葡萄酒的釀造過程，以及在葡萄藤蔓之間學習分辨各個釀酒葡萄的種類特徵。

一訪奇揚地酒鄉的超級托斯卡尼，Florencetown 為品酒愛好者規劃了朝聖之旅「VIP Supertuscan Wine Tour」。由專業侍酒師帶隊，自翡冷翠出發前往奇揚地，拜訪釀造超級托斯卡尼的三大知名酒莊。

行程的最後，在貴族別墅酒莊「Ornellaia」附設酒窖的小酒館享用托斯卡尼料理佐美酒，結束一程微醺的感官饗宴。

對於有錢就是任性的千禧世代來說，喝得起波爾多葡萄酒不稀奇，釀一瓶個人專屬的波爾多酒才是無與倫比的體驗。酒莊 Château Lynch-Bages 附屬的奢華體驗公司「VINIV」，讓新世代酒痴有機會一圓成為波爾多酒莊主人的夢。

報名體驗，依偏愛的葡萄品種和風味選定葡萄園之後，可以隨時造訪酒莊，看視葡萄的生長狀況，並向專業的葡萄栽培師和釀酒師學習葡萄酒產製的相關知識，平時則交由專人打理。

一畦私人葡萄園一季約可釀成288瓶酒，可以為酒命名，並訂製個人專屬的酒標、軟木塞及酒盒。買葡萄園、經營酒莊其實是一門耗資甚鉅卻收益甚微的生意，但透過 VINIV 的奢華體驗，不費吹灰之力，就可以收獲個人品牌的波爾多酒。