旅居世界撰文、看過許多美好風景的Philomena Merckoll，被摩洛哥的馬拉喀什，這座迷人的北非城市深深吸引，即與當地設計師Romain Michel Ménière合作，費時三年整建，將老宅改造成一座充滿設計感的城市綠洲「Riad Mena & Beyond」，提供既傳統卻又令人耳目一新的北非民宿（riad）體驗。

Philomena Merckoll初次到訪馬拉喀什即深深愛上這座迷人的北非城市。她在舊城區的Jemaa el-Fna主廣場附近找到一幢原為民家的舊宅院，歷經時光的洗禮，餘下一種不可思議的沉靜感。

在整建時，為了保留這樣的沉靜感，牆壁地面的石灰岩結構並未多做修飾，以極簡和明亮的雪白色調，留下老屋那歷經滄桑的淡定之感。

老宅樓高兩層，挑高的開闊空間，以北非傳統元素及當代設計風格妝點了獨特韻味──阿拉伯裝飾藝術風格的鏤雕窗臺。

日光透過鏤雕窗臺在白牆和色彩繁複的平織毯、靠枕和拼花地磚上，灑下細碎的美麗斑紋。

自當地跳蚤市場尋來的北非工藝品、木造家具及古董，搭上五○年代世紀中期現代主義風格的設計家具，融合成一種充滿個性的新視覺語彙，呈現了主人 Philomena 與眾不同的審美。

6間套房圍繞著花木扶疏的中庭而立，分別有附設起居室和露臺的The Grand、設計風格前衛的The Eileen Gray、北非情調的The Traveller（圖示）。

以及以垮世代畫家Brion Gysin 的抽象畫為主題的The Gysin、一色印度粉紅的The India Room、適合閱讀寫作的安靜空間 The Writer's Den（圖示）。

室內有Philippe Starck的衛浴設備、600支紗的寢具，旅宿並附設泳池及土耳其浴場，可訂製專屬排毒及按摩療程，打造舒心生活。

看窗臺上隨風舞動的曳地窗紗，耳際是中庭的鳥鳴和廣場遙遙傳來的穆斯林唱禱，人世喧囂似近又遠，在老宅空間裡化成一日隱居的平和心境。

舊城老宅是Riad Mena，& Beyond則位於近郊的Qurika 河谷，是一座農舍並一畦以樸門永續農藝種作的田園，遠離都會生活，建立人文與自然的平衡點。

田園植有一方綠意盎然的橄欖園，出產冷壓橄欖油、有機蔬果香草、蜂蜜。在遠方壯美的 Atlas 山脈景致圍繞下，在橄欖園野餐、在露臺上做瑜伽或在花園裡冥想，以大自然療癒身心靈，在& Beyond能暢享大自然。

在Riad Mena則必須飽覽摩洛哥的人文之美。閒步列入 UNESCO 人類重要口傳與無形文化資產的Jemaa el-Fna廣場市集，探尋隱藏在舊城街巷的祕境，參加伊斯蘭藝術的工作坊，品嚐慢燉的摩洛哥塔吉鍋佐庫司庫司，或巡狩喜愛的手工藝品。

客宿北非的舊城民家，不再是旅行的走馬看花，而是一種融入當地特有節奏的生活轉換。

《慾望城市2》中四位女主角出遊的阿布達比，真正拍攝地點在摩洛哥的馬拉喀什──赭紅迷幻的古城，色彩斑斕的市集，豪華酒店 Fairmont 就在這座紅色城市打造一方向感官致上愉悅讚歌的人間綠洲。

以雄踞大地的宏偉阿特拉斯山脈為背景，231公頃的百年橄欖園間栽種有高聳筆直棕櫚與香氣清新橘樹，釋放涼意的粼粼池水拱出宛如宮殿般的 Fairmont Royal Palm Marrakech，以永續的時尚、奢華冒險為宗旨，帶來多樣貌的摩洛哥式生活體驗。

摩洛哥最經典的馬賽克幾何花紋，也就是 Zellige 魔法則或以瓷磚拼貼地面或以精湛繡工織成地毯，既高又開敞的大廳不僅讓空氣與陽光自由來去，透過櫺格演繹出複雜的光影戲劇，每一個小細節都美得讓人移不開視線。

酒店由室內設計師 Marilin Spataro 操刀，將奢華的當代設計融入摩洛哥精湛傳統工藝之中，以北非大地色彩為主軸，134間客房、套房和別墅擁有奶油蜂蜜的杏黃牆面，點綴以陶土紅皮坐墩、深棕茶几或透氣木雕花窗。

SPA 中心更摩洛哥傳統住宅 Riad 為靈感，創造奢華版的回字空間，只是將 Riad 最大特色的中庭以溫水游泳池取代。以綠色伙伴計畫不斷拿下獎項，Fairmont 使用國際公認的綠色殺菌劑臭氧來為游泳池消毒，沒有二次污染、不刺激人體肌膚、可循環用水而減少大量水費開支。

Fairmont Royal Palm Mar。rakech 並大力鼓吹房客投入摩洛哥風情及文化體驗，來到 Agafay 沙漠中踏進柏柏爾人的帳棚，騎著駱駝聽著駝鈴聲一路自在晃蕩，不適合同行的小小孩則能託付給 Kids Club，這裡設計成一座土耳其藍的迷你農舍，正中央有著簡易樹屋，四周散落逼真綿羊群。

Fairmont Royal Palm Marrakech 就像座沙漠中的綠洲，以永續經營的理念，提供頂級的享受，使旅客們能深入體會北非荒野風情之餘，靜享奢華度假時光。