鐵道旅行，有一種不可取代的浪漫情懷，與充滿懷舊故事的愛爾蘭再契合不過，必得搭乘奢華臥舖列車「Belmond Grand Hibernian」，以鐵道的速度，遍覽愛爾蘭的自然和人文之美。

Belmond Grand Hibernian 是愛爾蘭第一輛奢華臥舖列車，設計發想自都柏林的喬治亞時期建築、愛爾蘭古民謠的傳統及當代時尚。

作為公共空間的「觀景車廂（The Observation Car）」有如一座優雅的沙龍，同時亦有令人備感自在的溫暖氛圍。

兩節餐車提供地產新鮮食材烹製的在地料理，「Sligo」洋溢著喬治亞風情，淡灰基調搭配銀白十分優雅，「Wexford」則是一派溫馨，以當地的斜紋軟呢和凱爾特紋樣裝飾，設長桌共食交流。

全套式臥舖艙房，愛爾蘭的傳統格子呢點出了地方元素和居家溫暖，觀景窗臺則可一覽車外風景。

旅程自都柏林出發，一遊北愛爾蘭首都貝爾法斯特的鐵達尼號事件、海港沃特福德（Waterford）的水晶玻璃作坊、大城科克（Cork）的威士忌酒廠體驗、風景秀麗的基拉尼湖區、在高威（Galway）大啖香檳生蠔。

東方快車曾經是皇室大臣的交通工具、貴族富豪社交的場所、推理小說的主角、電影拍攝的場景。重返風華後，開啟一段逆時光懷舊旅程，一個無法被超越與模仿的經典傳奇。

很少有火車能像東方快車一樣成為傳奇故事的主角，寶藍車身行駛過戰時的動盪、穿越經濟起飛的黃金年代，它曾滿載著各國王公貴族、富豪、軍火商和無數影響歐洲歷史的人物橫貫歐亞大陸。

英國知名小說家阿嘉莎・克莉絲蒂（Agatha Christie）的推理小說名著《東方快車謀殺案》， 為它蒙上一層神秘面紗。

受到戰爭及收益的影響，列車原本幾度停駛，在火車迷詹姆斯・舍伍德的努力下，1982年以威尼斯—辛普倫東方快車之名重新開始，處女航選定由倫敦出發，經巴黎至威尼斯的路線。

重生的東方快車被譽為長達1.5公里的「移動古董」，一九二〇至一九三〇年代的傳統復古車廂，重現華麗典雅的裝飾藝術（Art Deco）風格，而這些大有來歷的車廂還包括1974年電影《東方快車謀殺案》的拍攝場景。

旋開黃銅門把，就像是按下時光機的按鈕，拋光木質地板，桃花心木鑲嵌裝飾，René Lalique 設計的古典鏤空檯燈，甚至身著寶藍色列車服、佩戴黃銅徽章及白色手套的服務員都原汁重現，用細節堆砌燦爛奢靡的美好年代。

威尼斯—辛普倫東方快車行經歐洲多個最引人入勝的城市，2013年更將鐵道觸角延伸至北歐的斯德哥爾摩和哥本哈根，然而，最經典的還是復刻1883年的元老級行程——6天5夜從巴黎到伊斯坦堡。

風光如畫的景色，搭配精心設計的美味佳餚，是搭乘東方快車的極上享受。列車供應精緻法國菜，由主廚 Christian Bodiguel 嚴選當地新鮮食材烹調，可以品嚐到布列塔尼的龍蝦、聖米歇爾山的烤羊排、魚子醬和各式美酒。

由於行程太受歡迎，一年只有一個班次的經典復刻之旅，常常一公布時間就被搶購一空，如果想要體驗真正的貴族旅行，不妨現在開始規劃！